Clockwork Amarillo

Série Clockwork pivovaru Clock byla řada piv stylu New England IPA, vždy s jedním dominantním chmelem. Tentokrát je to americký chmel Amarillo. Barva slámová, zakalená s nízkou bílou pěnou. Chuť plná, hořkost a říz nižší. Výrazné citrusové, borovicové a pryskyřičné aroma díky vysokému chmelení za studena.
Legislativní typ: svrchně kvašené světlé silné pivo, nefiltrované, nepasterizované
Složení: voda, ječné slady, ovesné vločky, upravený chmel
Parametry: 15% EPM Alk.: 6,2 % Barva 8 EBC Hořkost 25 IBU

>>> více o pivovaru Clock Potštejn

You may also like...