Monitoring pivních novinek

Clockwork Amarillo

10.4.2021

Série Clockwork pivovar Clock je řada piv stylu New England IPA, vždy s jedním dominantním chmelem. Tentokrát je to americký chmel Amarillo. Barva slámová, zakalená s nízkou bílou pěnou. Chuť plná, hořkost a říz nižší. Výrazné citrusové, borovicové a pryskyřičné aroma díky vysokému chmelení za studena.
Legislativní typ:
svrchně kvašené světlé silné pivo, nefiltrované, nepasterizované
Složení: voda, ječné slady, ovesné vločky, upravený chmel
Parametry:
15% EPM
Alk.: 6,2 %
Barva 8 EBC
Hořkost 25 IBU

info o pivovaru fotogalerie etikety