Voda ve skupenství pevném, tedy v podobě ledu, byla v 19.století neodmyslitelnou součástí jakékoliv pivovarské výroby. Potřeba chlazení, vyjádřená pro… →
Sídlí v rámci volnočasového areálu, který vznikl rekonstrukcí statku, který v 16. století patřil k Telčskému zámku. První várka piva uvařena 4. září 2019. →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →