Horka nad Moravou fotoalbum minipivovaru Melichárek
-
Jak jsem dobýval pivovar Soutice
Při svých pivovarských toulkách jsem tentokrát zamířil do Soutic ve středních Čechách. Dalo by se říci, že pro "zkušeného nadšence"… →
-
Minipivovar Špácal Louňovice pod Blaníkem
Technologie po přestěhování v roce 2022 ve starší budově na náměstí. →
-
Earl Grey IPA
Pivovar Mazák Dolní Bojanovice Pivní styl: IPA EPM: 14 % Alkohol: 5,7 % Hořkost: 45 IBU Složení: voda, ječné slady,… →
-
Zvířata v názvech českých piv 3. aneb vlastivědně-zoologické putování severem, západem a jihem
Čeština je, co se týká slovní zásoby, velice pestrý a bohatý jazyk. Bohužel dnešní doba spíše směřuje k zobecňování, zkratkovitosti… →
-
Pivovar Vratislavice nad Nisou
Pivovar vznikl roku 1872 jako akciová společnost a slavnostně otevřen roku 1874. →
-
Starec Milan: Po stopách zaniklých a existujících pivovarů severní Moravy a Slezska I. (Pivovary na Karvinsku)
V rámci sborníku Práce a studie muzea Beskyd 2010, č. 22 vyšla ve Frýdku-Místku zajímavá monografie Milana Starce, která je… →
-
Zámecký pivovar Ostrava-Zábřeh
Zámecký minipivovar Zábřeh byl obnoven v letech 2004-2007. Tradice vaření piva zde byla dokladována již v roce 1784. →
-
Pivovarské poznávání Zábřehu
Město Zábřeh stojí v místech, kde řeka Moravská Sázava opouští kopce oddělující olomoucký region od Čech, aby se potom v… →
-
Kvalita a nutriční vlastnosti piva z historického pohledu
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
-
Chronologický přehled uzavírání velkých pivovarů v letech 1949 – 2022
V roce 1948 existovalo na území tehdejšího Československa celkem 223 činných pivovarů, v roce 1990 již vařilo jen 71 provozů… →
-
Příběhy znovuzrozených pivovarů – Uhříněves
Doba konce 16.století je spojena s prvními písemně doloženými zprávami o vaření piva v Uhříněvsi. Snad každý ze zakladatelů pivovarů,… →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
Roudenský pivovar Plzeň
V provozu od května 2018. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
