-
Historie hostinců – původ českých názvů v pohostinství
Hospoda, hostinec, pohostinství, šenk, krčma, knajpa, putyka, restaurace je mnoho synonym pro velice oblíbené zařízení mnohých Čechů. Ač jsou tyto… →
-
Minipivovar Vik Praha
Řemeslný pivovar založený v průmyslovém areálu v pražské Hostivaři v roce 2020 manželi Vikovými. Vlastní pivo v prodeji od října 2020. →
-
Pegas American Amber Ale
V minipivovaru Pegas Brno od 8.1.2018 můžete ochutnat nový speciál American Amber Ale. Jedná se o polotmavé svrchně kvašené pivo,… →
-
Pivní poznámky z jihu Čech – Český Krumlov, Svachova Lhotka, Žumberk
V českokrumlovské historické čtvrti Latrán, na břehu vodáky přeplněné řeky Vltavy, stojí areál pivovaru Eggenberg. Jeho varny definitivně vychladly na… →
-
Pivovar Holba Hanušovice
V pivovaru byla 28.prosince 1874 slavnostně uvařena první várka piva. →
-
Hoegaarden
Pivo Hoegaarden spadá do kategorie belgické bílé pivo (Belgian white ale). Je považováno za průkopníka tohoto stylu a jeho standard.… →
-
Sklepy Měšťanského pivovaru v Plzni
V roce 1839 se dohodla většina právovárečných měšťanů v Plzni na vybudování společného pivovaru. Ve všech tehdejších pivovarnických provozech zrálo… →
-
Minipivovar Němý medvěd Mělník
Pivovar se od roku 2015 nacházel v objektu rodiny Němcových (v bývalé garáži a sklepě rodinného domu). →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Imperial Russian Stout
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
-
Pivovarská chasa 2.
Výrobou sudů se zabývali bečváři. Bečvář nejdříve vyhobloval z dubového, ale někdy i sosnového dřeva, desky, ze kterých pak sud… →
-
Minipivovar Monopol Teplice a jeho interiéry
Dům byl postaven kolem roku 1850, byl využíván jako hostinec, později pod názvem Variete zum Schwan (U Labutě) jako kabaret… →
-
Zichovecký pivovar Louny
Pivovar si našel místo v areálu bývalých Lounských kasáren v objektu cvičné tankové střelnice. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
