Prostějov fotoalbum minipivovaru Mazal

Historie plnění piva do lahví

Po staletí byly převládajícím obalem pro plnění uvařeného piva dřevěné sudy. Jejich velký objem, nesnadná manipulace s nimi, krátká trvanlivost… →

Minipivovar Karásek a Stülpner Chomutov

Po dlouhých jednašedesáti letech se byl okamžik dalšího zápisu do análů chomutovského pivovarnictví. →

Boskovice fotoalbum Panského pivovaru

Pivovar na Křivoklátě – video

Pivovarský místopis – Prostějov

Tradice prostějovského pivovarnictví sahá až do 14.století, kdy na prostějovském rynku vařilo a šenkovalo pivo 31 krčemních domů. Pivovarnictví nezaniklo… →

Pivovar Malý Rohozec

Hostinští ze Semil, Železného Brodu a později i okolí se rozhodli založit svůj vlastní pivovar, který by jim dodával levnější pivo než ostatní pivovary. →

Spilka

Po vychladnutí bylo mladinu potřeba zkvasit. Tato činnost probíhala a někde ještě probíhá v zařízení zvaném spilka. Cílem procesu bylo… →

Radniční minipivovar Jihlava

Až z Plzně doputovaly na Masarykovo náměstí v Jihlavě nové varny piva. Směřovaly do prostor někdejší podzemní diskotéky Netopýr, kde vznikal na počátku roku 2011 Radniční pivovar. →

Minipivovar Krum Moravský Krumlov

Slavnostní otevření proběhlo 30. září 2017 v 16 hod v areálu Rokitenu. →

Setkání s minipivovary – Kopřivnice, Štramberk, Ženklava

Setkání proběhlo poslední dubnový den v regionu vůkol železniční tratě vedoucí ze Studénky do Veřovic na severu Moravy. Pahorkatina se… →

Historie a současnost pivovarnictví v Louňovicích pod Blaníkem – video

Co by mělo být na pivní etiketě

Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →

Historie hostinců – starověká Mezopotámie

Místo, kde se asi před pěti tisíci lety zrodila civilizace, zahrnuje poměrně rozsáhlé území mezi Egyptem a Mezopotámií; patří do… →

Minipivovary našich hor

Jak jsou obsazeny naše hory pivovarskými provozy, který je nejvýše položený minipivovar v ČR ? Rozvoj tzv. řemeslné výroby piva,… →

Hoegaarden

Pivo Hoegaarden spadá do kategorie belgické bílé pivo (Belgian white ale). Je považováno za průkopníka tohoto stylu a jeho standard.… →

Roudenský pivovar Plzeň

V provozu od května 2018. →

Praha galerie tácků Pivovarského domu

Miletín galerie tácků minipivovaru

Jílové fotoalbum pivovaru