
-
Sládek jako hlavní pivovarská profese v historii
Sládek byl již od pivovarnické prehistorie hlavní osobou v každém pivovaru. Byl nazýván „starší mistr“ nebo „pan starý“. Povinnosti sládků… →
-
Líšeňský pivovar Brno
Oficiální otevřeno dne 1.7.2011. Restaurace s pivovarem se nachází v objektu nákupního střediska. →
-
Kniha o slavné dvojici stavitelů pivovarů
Historie pivovarnictví má zmapované další bílé místo. Jsou jimi příběhy hlavních architektů českých pivovarů druhé poloviny 19. století. Historie pivovarnictví… →
-
Budějovický měšťanský pivovar
V roce 1851 byl na novém pozemku na Lineckém předměstí vybudován první objekt dnešního pivovaru. →
-
Co by mělo být na pivní etiketě
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
-
Po stopách pivovarů Vimperka 1. díl Měšťanský 1549 ? – 1946 ?, Šumavský 2010
Má cesta tentokrát směřuje do kraje Jihočeského, okresu Prachatice, do města Vimperku. Historické město nad Volyňkou bylo prvně zmíněno v… →
-
Minipivovar Tupadly
Otevření pivnice s vlastním pivem dne 21.8.2020. technologie je umístěna v revitalizovaném areálu bývalého průmyslového pivovaru. →
-
Proč byl v 19. století vydrancován královédvorský pivovar
Jednadevadesát právovárečných měšťanů Dvora Králové postavilo v roce 1862 nový pivovar. Ukončili tak mnohaletý pivovarský půst ve městě. Ovšem radost… →
-
Kvalita a nutriční vlastnosti piva z historického pohledu
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
-
Jak zanikal pivovar ve Vyškově
V roce 1680 byl z nařízení olomouckého biskupa Karla z Lichtenštejna dán do provozu pivovar ve městě Vyškov. V květnu… →
-
Otevření Pivovaru Vikštejn
V pátek dne 14.8.2020 proběhlo slavnostní otevření minipivovaru ve městě Vítkov, které najdete ve vrchovině Nízkého Jeseníku. Spolumajitel a sládek… →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Minipivovar Národní Praha
Restaurace s minipivovarem na pražské Národní třídě otevřena dne 1.6. 2015. →
Pivní události
- 01.12.2023 Pivánoce u Old Cock Beer Znojmo
- 01.12.2023 Slavnostní narážení speciálu Ostravar Strong Ostrava
- 01.12.2023 Degustace piva s Pivovarem Matuška Benešov
- 02.12.2023 Zabijačka na pivovarském dvoře Rakovník
- 03.12.2023 - 03.10.2024 Čertovská párty v minipivovaru Kněžínek České Budějovice
- 06.12.2023 Dva kohouti slaví 5. narozeniny PRAHA 8 KARLÍN
- 06.12.2023 Mikulášské představení vánočních piv v Raven Pub City Plzeň
- 06.12.2023 6. Předvánoční pivovarské posezení Praha
- 07.12.2023 O pivu na pivu: talk o současnosti českého pivovarnictví Brno
- 08.12.2023 Mazácký Advent - naražení vánočních piv Dolní Bojanovice
- 09.12.2023 - 09.10.2024 8. výročí obnovení vaření piva v České Kamenici Česká Kamenice
- 22.12.2023 Kapr & Pivo Potštejn
- 23.12.2023 Minifestival vánočních piv na Strahově Praha
- 29.12.2023 Zabijačka v Beskydském pivovárku Ostravice
- 29.12.2023 Předsilvestrovský taneční večírek v Pivovaru Nová Paka Nová Paka
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
Pivovarnictví v Chocni – minulost a současnost
-
Tácky pivovarů
Běleč nad Orlicí galerie tácků minipivovaru Branná galerie tácků minipivovaru Kolštejn Bratčice galerie tácků Zámeckého pivovaru Břeclav galerie tácků minipivovaru… →
Aktualizované minipivovary
- Minipivovar Krajinská 27 České Budějovice
- Minipivovar Agent Olešnice v Orlických horách
- Minipivovar Velický Bombarďák Velká nad Veličkou
- Minipivovar Na Rychtě Ústí nad Labem
- Minipivovar Stern Brno
- Minipivovar Gryf Černilov
- Minipivovar Kněžínek České Budějovice
- Minipivovar Thrills Velké Pavlovice
- Minipivovar O.Skar Jablonec nad Nisou
- Minipivovar Morava Frýdek-Místek
- Minipivovar Zlatá kráva Nepomuk
- Líšeňský pivovar Brno
- Minipivovar Solnice České Budějovice
- Hospodský pivovar U Sudu Jihlava
- Minipivovar Sv.Florián Loket