Ostrava fotoalbum Starobělského pivovaru
-
Pivovar Ovčáry
Pivovar vyráběl v letech 1679 až 1943. Výstav piva dosahoval maximálně 7 000 hl. Vařil mj. tmavý ležák Granát. Majitelem… →
-
Minipivovar Bohemia Goose Praha
V prostorách bývalého Novoměstského pivovaru. Restaurace otevřena 8.5.2023. →
-
Vandry po historických pivovarech, díl čtvrtý: Když se sudy vyvalí z pivovaru v Podskalí…
Tentokrát se vydáme na samý západ Jihočeského kraje, do městečka na soutoku řek Otavy a Volyňky, proslulého výrobou nejen slavných… →
-
Pivovar Protivín
V letech 1873-1876 vznikl nový pivovar s názvem Knížecí schwarzenberský pivovar a sladovna Protivín. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl druhý
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
-
Neobvyklé osudy zaniklých pivovarů – Golčův Jeníkov
Budovy některých zaniklých pivovarů jsou ozdobou měst či vesnic, po jiných zbyly jen sladovny nebo různé provozní budovy, památkou na… →
-
Minipivovar Srní
Když navštívíte malou obec Srní, uprostřed překrásné přírody Šumavy, neopomeňte se zastavit v penzionu U Zlatého srnce, který je asi 1,5 km od obce v místní části Mechov. →
-
Zvířata v názvech českých piv 1.
Čeština je, co se týká slovní zásoby, velice pestrý a bohatý jazyk. Bohužel dnešní doba spíše směřuje k zobecňování, zkratkovitosti… →
-
Kvalita a nutriční vlastnosti piva z historického pohledu
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
-
Historie hostinců – rychlá občerstvení v antickém Římě
V první části vyprávění o hostincích starověké jižní Evropy bylo popisováno dění v restauračních zařízeních určených zejména pro vyšší vrstvy… →
-
Minipivovary v Karviné
V roce 2013 vznikly v Karviné dva minipivovary. Nehodlám váženého čtenáře zatěžovat často v mediích opakujícími se „popisy hrůz“, které… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl druhý
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
-
Minipivovar Hendrych Vrchlabí
Slavnostní první výčep nového vrchlabského rodinného pivovaru Hendrych proběhl dne 11.8.2012 během Krkonošské pivní slavnosti. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
