Boskovice fotoalbum Panského pivovaru
-
Zaniklé minipivovary – Hrboun Jihlava
Založeno v roce 2015. V prostorách se od roku 2019 začalo vařit pivo Horác. →
-
Minipivovar Ždírec nad Doubravou
Dne 1.října 2011 byla ve Ždírci nad Doubravou slavnostně otevřena nová restaurace, které byla součástí areálu tzv. Džekova ranče. →
-
Jitrnice 14 %
V roce 2018 v Pivovaru Matuška připravili velmi speciální várku zabijačkového piva. Mohli bychom ho nazvat Czech ALE. Jedná se… →
-
Š fotoalbum pivovarů
Šardice fotoalbum Slováckého minipivovaru Šatov fotoalbum minipivovaru Tor Šenov fotoalbum minipivovaru Šenov fotoalbum Panského pivovaru Šestajovice fotoalbum minipivovaru Široký Důl… →
-
Pivní poznámky z jihu Čech – Jílovice
V červenci jsem si dopřál strávit několik dnů na jihu Čech. Dovolím si uveřejnit pár postřehů ze setkání se zdejším… →
-
Pivovar Primátor Náchod
První várka piva se v novém pivovaru začala vařit 3. října 1873 sládkem Antonínem Lutzem. →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Klobouk pana starého
Věžovitá stavba vévodící starým pivovarským objektům je korunována zcela typickým komínem s kovovou stříškou. Přitahuje zraky kolemjdoucích a stala se… →
-
Minipivovar Záhlinice
Znovu obnovený provoz pivovaru byl zahájen 26. 06. 2016, tedy přesně po 120 letech, a tedy opět navazuje na tradici vaření piva na Jižní Hané v Záhlinicích. →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Porter a jeho historie
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
-
Zaniklé minipivovary – Kelč
Technologie byla umístěna v budově prodejny Coop Jednota. V provozu v letech 2015-2018. →
-
Pivovar Břeclav a značka Podlužan
Podluží je národopisná oblast v nejjižnějším cípu Moravy. Nachází se v Dolnomoravském úvalu na povodí dolní Dyje a Kyjovky, jde… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl první
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
-
Minipivovar Bizon Čížice
První oficiální pivo bylo v restauraci natočeno dne 28. října 2011. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
