-
Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Týna Horšovského díl 2.
Vybaven popisem od hostinského z Blížejova se ocitám v nivě další významné řeky, spíše říčky Domažlicka, Zubřiny, kterou kopíruje vlaková… →
-
Pivovar Kocour Varnsdorf
Na konci roku 2007 se dokončovala technologie. Svým pojetím se částečně vymykal zavedeným představám a praktikám. →
-
Haštal 12°
Haštal 12° světlý ležák, ze stálé nabídky Klášterního pivovaru Želiv, je klasický český ležák plzeňského typu. Dvourmutově (dekokčně) vařený ležák… →
-
Publikace Filipa Vrány: Pivovar v Olešnici
Brněnské nakladatelství Emitos, spol. s r. o. vydalo v roce 2010 zajímavou publikaci Filipa Vrány s názvem Pivovar v Olešnici.… →
-
Pivovar Strakonice
Nový Měšťanského pivovar byl vystavěn v roce 1873 v místech strakonického Podskalí v blízkosti řeky Otavy. →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Pivo Stella Artois – historie značky
Zatímco Brusel je sídlem belgické vlády, Leuven (Lovaň) je stěžejním městem pro pivovarnický průmysl země. Sídlí zde také nadnárodní společnost… →
-
Minipivovar Lípák Česká Lípa
Technologie v areálu klášterních zahrad. V provozu od roku 2023. →
-
Off-line rozhovor: Pivovar Hoppy Dog Ostrava
Událostí roku 2016 v Ostravě pro mnohé příznivce netradičních piv bylo otevření zbrusu nového minipivovaru. Technologie je umístěna v garáži… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl třetí
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
-
Historie pivovaru Mitrowicz Koloděje nad Lužnicí
Pivovar zřízen byl v Kolodějích v těsném sousedství zámku. Budova pivovarská vyznamenává se zejména dobrými sklepy, které jsou prý při… →
-
Kniha o slavné dvojici stavitelů pivovarů
Historie pivovarnictví má zmapované další bílé místo. Jsou jimi příběhy hlavních architektů českých pivovarů druhé poloviny 19. století. Historie pivovarnictví… →
-
Imperial Russian Stout
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
-
Minipivovar Kail Praha
Kontejnerový pivovar založený 2017. Nachází v Praze Lahovičkách v přímém sousedství s Chuchelským dostihovým závodištěm. →
Pivní události
- 25.04.2024 Výčep pod komínem Praha
- 26.04.2024 - 27.04.2024 Lopni Beczku vol. 7 Ostrava
- 26.04.2024 152. narozeniny pivovaru Zubr Přerov
- 26.04.2024 - 27.04.2024 Krumlovské pivní slavnosti Český Krumlov
- 26.04.2024 Ženská degustace kyseláčů na Lopni Beczku vol. 7 Ostrava
- 27.04.2024 Den otevřených vrat v Pivovaru Koníček Vojkovice
- 27.04.2024 Jarní Čížovský Octoberfest Čížová
- 27.04.2024 Festival klášterních pivovarů s Volbou sládků Praha
- 27.04.2024 - 28.04.2024 První narozeniny pivovaru Ivančice Ivančice
- 27.04.2024 Slavnosti Pivovaru Kokeš Drahouš
- 27.04.2024 Slavnosti májového ležáku Čejetice Čejetice
- 27.04.2024 Čarodějnice v Pivovaru Zichovec Louny
- 27.04.2024 Tap Takeover Čestmír v Brně - F.A. Bar Brno
- 29.04.2024 Zahájení nové sezóny v Rohozci Turnov
- 30.04.2024 Čarodějnice ve Voltu Jablonec nad Nisou
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
Aktualizované minipivovary
- Minipivovar Ossegg Praha
- Minipivovar Prachatice
- Minipivovar Vojanův dvůr Praha
- Minipivovar Breimis Krhová
- Minipivovar Volt Jablonec nad Nisou
- Minipivovar Žatec
- Horácký minipivovar Jihlava
- Mipivovar Libor Hančar Seč-Počátky
- Minipivovar Libertas Úvaly
- Minipivovar Pioneer Beer Žatec
- Minipivovar Němý medvěd Mělník
- Minipivovar Agent Olešnice v Orlických horách
- Klášterní pivovar Želiv
- Minipivovar Kolštejn Branná
- Minipivovar U tří růží Praha