-
Toulky po zaniklých pivovárcích Ostravska díl.8. – Pivovar Petřkovice
Rukovětí k mému putování se stala především stať Milana Starce „Po stopách zaniklých a existujících pivovarů severní Moravy a Slezska… →
-
Minipivovar Hostomice
Zkušený sládek Štěpán Kříž si před několika měsíci splnil sen, v Hostomicích padesát kilometrů od metropole si založil vlastní minipivovar. →
-
Vandry po historických pivovarech, díl šestý: Posázavské pivní obrození
Městečko Kácov otevírající bránu do Středního Posázaví patří s přibližně osmi sty obyvateli a 300 domy vůbec k těm nejmenším… →
-
Pivovar Velké Březno
Novodobá historie pivovaru ve Velkém Březně začala roku 1753. →
-
Porter a jeho historie
Porter je silné tmavé pivo s chutí praženého sladu a s ovocným akcentem svrchního kvašení. Vlastní původ porteru je nejasný… →
-
Pivovar Praha-Holešovice
Situace malých staropražských pivovárků byla v druhé polovině 19.století velmi kritická. Ještě kolem roku 1870 pracovalo v historických částech Prahy asi 50 pivovarských provozů. →
-
Minipivovar Fuze Praha
Restaurace s vlastním pivovarem sídlí v nové kancelářské budově Masaryčka a byla otevřena od 4.4.2024. →
-
Morava má znovu klášterní pivovar
Do areálu kláštera cisterciaček v Předklášteří u Tišnova se po dlouhých 77 letech vrátila výroba piva. V současnosti jde o… →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
Historie hostinců – původ českých názvů v pohostinství
Hospoda, hostinec, pohostinství, šenk, krčma, knajpa, putyka, restaurace je mnoho synonym pro velice oblíbené zařízení mnohých Čechů. Ač jsou tyto… →
-
Publikace Filipa Vrány: Pivovar v Olešnici
Brněnské nakladatelství Emitos, spol. s r. o. vydalo v roce 2010 zajímavou publikaci Filipa Vrány s názvem Pivovar v Olešnici.… →
-
Kvalita a nutriční vlastnosti piva z historického pohledu
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
-
Minipivovar Joe´s Garage Brewery Plzeň
Sídlí v rodinném domu. Firma se zabývá stavbou malých pivovarů, dodávkami doplňků a základních surovin i poradenskou činností. →
Pivní události
- 19.04.2024 - 20.04.2024 Mezinárodní pivní festival Litoměřice Litoměřice
- 20.04.2024 Slavnostní zahájení pivní sezóny 2024 Chodová Planá
- 20.04.2024 Pivní pochod no.11 aneb výjezd busem přes Jizerky do Polska Liberec
- 20.04.2024 Beer&Grill Fest Příbram Příbram
- 20.04.2024 Vepřové hody v pivovaru Velké Popovice Velké Popovice
- 20.04.2024 Mazácké otevření sezóny Dolní Bojanovice
- 20.04.2024 Degustace piva s Pivovarem Sibeeria v Max Beer Baru Benešov
- 24.04.2024 Hospodský kvíz v Pivovaru Moritz Olomouc
- 25.04.2024 Výčep pod komínem Praha
- 26.04.2024 - 27.04.2024 Lopni Beczku vol. 7 Ostrava
- 26.04.2024 152. narozeniny pivovaru Zubr Přerov
- 26.04.2024 - 27.04.2024 Krumlovské pivní slavnosti Český Krumlov
- 26.04.2024 Ženská degustace kyseláčů na Lopni Beczku vol. 7 Ostrava
- 27.04.2024 Den otevřených vrat v Pivovaru Koníček Vojkovice
- 27.04.2024 Jarní Čížovský Octoberfest Čížová
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
Aktualizované minipivovary
- Minipivovar Němý medvěd Mělník
- Minipivovar Agent Olešnice v Orlických horách
- Klášterní pivovar Želiv
- Minipivovar Kolštejn Branná
- Minipivovar U tří růží Praha
- Minipivovar Dvůr Perlová voda Kostelec nad Ohří
- Minipivovar Theodor Velké Těšany
- Minipivovar Malenovice
- Minipivovar Power Brew (Sibeeria) Praha
- Knížecí minipivovar Moravská Třebová
- Zámecký minipivovar Blatná
- Horácký minipivovar Jihlava
- Minipivovar U Medvídků Praha
- Minipivovar Faltus Česká Třebová
- Minipivovar Albert Michler Buková