-
Historie pardubického pivovarnictví
Je známo, že Vilém z Pernštejna věnoval výrobě sladu a vaření piva zvláštní pozornost. Dobře věděl o výnosech z této… →
-
Minipivovar Vik Praha
Řemeslný pivovar založený v průmyslovém areálu v pražské Hostivaři v roce 2020 manželi Vikovými. Vlastní pivo v prodeji od října 2020. →
-
Ve Velké Bystřici voní pivo a tvarůžky
Městečko na řece Bystřici se může chlubit dávnou slávou pivovarnictví. Je doloženo, že už v roce 1579 tehdejší majitelé bystřického… →
-
Brno pivovar Starobrno
Nový a moderní pivovar Starobrno v ulici Hlinky nedaleko Mendelova náměstí se začal stavět v roce 1872. →
-
Hoegaarden
Pivo Hoegaarden spadá do kategorie belgické bílé pivo (Belgian white ale). Je považováno za průkopníka tohoto stylu a jeho standard.… →
-
Zaniklé minipivovary – Skalický Budulínek Skalice u České Lípy
První oficiální ležák ze Skalice u České Lípy dozrával na konci května 2016 v tanku. Byla to světlá dvanáctka. →
-
Minipivovar Garp Bakov nad Jizerou
V provozu od října 2018. Pivovar sídlí v nově zrekonstruované části rodinného domu v místní části Trenčín. →
-
Kniha o pivu: Filip Vrána: Příběhy 50 jihomoravských minipivovarů
Ve vydavatelství Bedys vyšla v roce 2018 velmi zajímavá publikace mapující minipivovary na jihu Moravy. Na fenomén poslední doby v… →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl třetí
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
-
Pivovar Košumberk
Obec leží asi 11 km jihozápadně od Vysokého Mýta. Podle starých záznamů stával pivovar na Košumberku již v 16.století (snad… →
-
Knihy o pivu: Brtnické pivovary
Dne 28. října 2012 v Brtnici proběhl křest publikace Filipa Vrány Brtnické pivovary. Město Brtnice leží v kraji Vysočina na… →
-
Akciový pivovar Dalešice
První pokusné várky se rozhodli majitelé pivovaru uskutečnit 19.srpna 2002 odpoledne a během dalšího dne. Po zkušebních testech, kdy se podařilo vyzkoušet veškerá zařízení, se jednalo o várky, které měly za cíl vyzkoušet si technologii. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
