Významným faktorem posledních několika let, jež ovlivňuje strukturu českého pivovarnictví, je dynamický rozvoj zakládání minipivovarů. AKTUALIZOVÁNO pro rok 2020.
V roce 1680 byl z nařízení olomouckého biskupa Karla z Lichtenštejna dán do provozu pivovar ve městě Vyškov. V květnu 2017 se bohužel jeho dějiny uzavřely.
Začátkem 13. století král Přemysl Otakar povýšil Hradec nad Labem na město, v roce 1307 se stal věnným městem královny Elišky Rejčky, odtud pochází pojmenování Hradec Králové. Toho roku město obdrželo i právo mílové.
