Obec leží asi 11 km jihozápadně od Vysokého Mýta.
Podle starých záznamů stával pivovar na Košumberku již v
16.století (snad 1556). V Kronice košumberské se uvádí, že
roku 1607 se zde uvařilo za půl roku 33 varů po 22 sudech, t.j. 726 sudů bílého piva, sud po 1 kopě 10 groších,
t.j.
845 kop a za patoky se utržilo 5 kop 36 gr. 3 denáry. Roku 1619
bylo celkem 27 varů po 27 sudech, t.j. 729 sudů po 1 kopě 30 gr., tedy za 1093 kop 30
gr.. Že bylo košumberské pivo dobré,
lze souditi z toho, že v Luži za půl roku v roce 1611
vyšenkovali šenkýři: Krištof 39, Kambáček 38, Horecký 38,
Kolář 24, Lukáš 29,5, Sedláček 45, Kučera 62, Šimon
školní 20 sudů piva, z vesnic pak nejvíce lozický rychtář
- 82 sudy, nejméně svařenský - 6 sudů.
Mezi světovými válkami vařil pivovar jen v letním období
a jen pro místní spotřebu. Kvalitu jeho černého piva si
velmi chválili návštěvníci hradu Košumberka, kteří se
osvěžovali v hostinci Pod linduší, tedy na pivovarském
dvoře. Pivovar byl definitivně zrušen v roce 1949.
Rada Pardubického kraje schválila na jaře 2003 poskytnutí grantů na
neprofesionální kulturní aktivity Rekonstrukce se měl dočkat i Košumberský
pivovar.