[ HOME ]          [ historie ] 

Ober Körnsalz viz Hořejší Krušec >>> Oberdorf viz Chomutov >>> Oberhaid viz Horní Dvořiště >>> Oberteil viz Horní Paseky >>> Obdenice Pivovar Obdenice pivovarnictví na Sedlčansku >>> Obora Parní pivovar Anny Horákové Obora zrušen 1942; 15 000 hl; JC  Obora Pivovar Obora zrušen asi 1900; 50 hl; PT Obříství Pivovar Obříství zrušen asi 1890; 300 hl; ME kníže Trauttmannsdorf Obytce Maltézský pivovar Obytce zrušen asi 1900; 1 000 hl; KT Odlochovice Pivovar Odlochovice ; Wodlochowitz zrušen asi 1890; 200 hl; BN Václav Rombald Odolena Voda Pivovar Odolena Voda zrušen asi 1890; 2 000 hl; PAV; baron Riese-Stalburg Odry Pivovar Odry ; Neumark 1866 - 1943; 3 000 hl; NJ S. Fried jiný pivovar viz Nové Sady >>> Oelberg ; Olivětín viz Broumov >>> Okrouhlice Pivovar Okrouhlice 16.stol. - 1890; 1 500 hl; HB Pivovar vznikl při tvrzi renesančně přestavěné někdy v druhé polovině 16.století, kdy panství vlastnili Trčkové z Lípy. Po konfiskaci a častých změnách majitelů, získal Okrouhlici Jan Petr Straka z Nedabylic (zakladatel Strakovy akademie). Pivovar byl důležitou součástí zámeckého hospodářství. Rodu Straků a poté studijnímu fondu hraběte Straky patřil pivovar až do zrušení kolem roku 1890. Roční výstav byl zhruba 1 500 hl piva. Okříšky Pivovar Okříšky V roce 1606 zde vařil pivo Karel Heřmanský z Helbenbergu. Když byl prodáván statek Okříšky Sibyle Slavatové v r. 1617, uvádí se v soupise příslušenství vsi a tvrze poplužní dvůr, pivovar, mlýn, rybníky. V pobělohorském období drželi Okříšky krátce Březničtí z Náchoda, ale již v r. 1629 je kupuje Vít Jindřich Port z Arlesberka a v zemskodeskovém zápise je vedle tvrze poprvé zmíněn kostel, dále se vypočítavá v příslušenství: pivovar, vinopalna, dvůr s mlýnem. ; TR Olbersdorf viz Město Albrechtice >>> Olešná Vrchnostenský pivovar Olešná ; ZS Olešná Pivovar Olešná RA Zdejší pivovar je uváděn již v roce 1353. Byl součástí hosp. dvora při zámku. V roce 1838 získal obec s pivovarem kníže Karel Egon Fürstenberg, vlastník krušovického pivovaru. V druhé pol. 19.stol. byl provoz uzavřen. Objekty byly posléze přestavěny na palírnu. Olešnice Pivovar Olešnice ; Giesshübel 1869 - 1945; 4 000 hl; RK O. Migula Olešnice Pivovar Olešnice BK Stavba nedávno zbouraného pivovaru stála v těsné blízkosti kostela sv. Vavřince. Byla až do roku 1994 nejstarší budovou v obci vůbec. Byla postavena kolem roku 1500. Na jeho stavbu si olešničtí měšťané vypůjčili od vrchnosti. Ta jim splácení dluhu později odpustila. Jmenovitě Jan z Pernštejna a na Helfenštejně v roce 1540. Za jeho života vznikla podoba hradu Pernštejna, jak ho známe dnes. Ne náhodou kamenné veřeje vstupních dveří do patrové budovy připomínaly ty na hradě. Pivovar také poničil požár v roce 1827. Vyhořely provozní budovy a střecha s horním patrem. Škody se daly napravit, a tak se v Olešnici vařilo pivo až do roku 1882. Po tomto roce měl v provozních budovách umístěnu svoji výzbroj hasičský sbor, až do doby, kdy dostavěl hasičskou zbrojnici (1957). V podzemí náměstí byla prý v průběhu třicetileté války vybudována síť prostor a chodeb, kam byl ukrýván majetek měšťanů. Klenuté kamenné sklepy pivovaru byly prý součástí tohoto olešnického podzemí. O zbourání pivovaru se v průběhu tohoto století již jednalo. V roce 1913 tomu zabránili právovárečníci, v roce 1943 památkový úřad v Brně. O definitivním konci této budovy bylo rozhodnuto v roce 1993 a v roce 1994 byla zbourána, aby zde byla vystavěna budova spořitelny. Z tohoto záměru sešlo, a tak je po odtěžení terénu v místech budovy pivovaru od roku 1998 parčík s lavičkami a kašnou, novou dominantou náměstí. Olomouc Historie pivovarnictví v Olomouci >>> Akciový pivovar Olomouc ; Olmütz Měšťanský pivovar Olomouc - Hodolany 1250 - 1932; 75 000 hl Hanácký, rolnický akciový pivovar v Olomouci - Holicích zrušen 1915; 40 000 hl Oloví Obecní pivovar v Oloví ; Bleistadt zrušen asi 1900; 600 hl; SO Olovnice Pivovar c.k. soukromého velkostatku Zvoleněves ve Volovicích ; Pivovar Císařské komory ; Státní pivovar Olovnice u Kralup ; Wolowitz 1898 - 1950; 10 000 hl; KL Státní pivovar, 1948-1950 Rakovnicko-kladenské pivovary n.p. Pozdně barokní objekt. Výrazné průčelí spilky se třemi kruhovými okny. Technickou zajímavostí je přívod vody z blízké studny do vodojemu v pivovaru - systém spojitých nádob. Objekt v částečně udržovaném stavu. Omlenice Jan Sudek z Dluhé odkázal v roce 1631 omleničský zámek s dvorem, pivovarem a vesnicemi Omleničkou, Omlenicí a Bejnicí (ta zanikla) své manželce Kateřině, rozené Slavkovské ze Šanova a Skalice. CK  Opálka Pivovar Opálka zrušen asi 1890; 3 000 hl; KT kníže Hohenzollern Opatov Pivovar Opatov ; Abtsdorf zrušen asi 1900; 1 500 hl; SY Thurn-Taxis Opatovice viz Velké Opatovice >>> Opava Měšťanský pivovar Opava ; Troppau Opočno Pivovar Trčků z Lípy ; Pivovar knížat Colloredo-Mansfeld ; Rolnický akciový pivovar na Opočně ; 1569 - 1932; 10 000 hl; RK Colloredo-Mansfeld; pivovar býval při zámku, vznikl po přestavbě hradu na renesanční zámek Bývalý pivovar v Opočně byl v roce 2002 navrácen Colloredo-Mansfeldům 1567 – 1569 - Bezprostředně po výstavbě zámku přistoupil Vilém Trčka ke stavbě rodové hrobky v kostele zasvěceného Nejsv. Trojici. Stavební činnost poté zřejmě pokračovala výstavbou pivovaru a hospodářských budov kolem 1635 Městský příkop překlenula spodní část míčovny, později využívané jako sýpka a pivní sklepy. Pivovar býval při zámku, vznikl po přestavbě hradu na renesanční zámek. Urbář z roku 1598 uvádí, že se v pivovaře "do roka přinejmenším 150 varů, každý po 28 sudech dělalo, a bylo ze sudu 28 grošů čistého užitku". Po velkém požáru v roce 1811 byly opraveny a rekonstruovány hospodářské budovy, včetně pivovaru. Po zrušení v roce 1933 sloužil jako sklad pardubického piva. Bývalý pivovar v Opočně byl v roce 2002 navrácen Colloredo-Mansfeldům. Orlová Benediktinský pivovar Orlová Jeho existence je doložena ve v 14.stol., kdy zásoboval krčmy ve vlastnictví kláštera. KA Osečany Pivovar Osečany zrušen asi 1900; 200 hl; PB rytíř Tiegl u Lindekronu pivovarnictví na Sedlčansku >>> Osek Klášterní pivovar Osek ; Osseg 1701 - 1946; 7 000 hl;  Oselce Pivovar Oselce zrušen 1890; 1 000 hl; PJ hrabě Boos-Waldeck Oskořínek (Ronov ) Pivovar Oskořínek zrušen 1903; 1 000 hl; NB A. Baar Oslavany Panský pivovar Oslavany zrušen v 60.letech 19.stol.; 500 hl; BY rytíř Gomperz Oslov Schwarzenberský pivovar Oslov zrušen 1943; PI kníže Schwarzenberg Osoblaha Do 2.sv.války tu byl pivovar. BR Osojno V druhé pol.16.stol. Jáchym ze Švamberka založil při Osojně poplužní dvůr s pivovarem a tvrzí. Roku 1587 koupil statek Jeroným Hrobčický. Osojno přestalo být tímto samostatným statkem a bylo přiděleno k Manětínu. Nový pán byl na poddané příliš tvrdý a nepovolný. Rychtáři ze vsí Osojna, Štichovic, Křečova, Plání, Hvozda, Vladměřic a Hodovíze si stěžovali roku 1592 u krále Rudolfa, že do krčem Hrobčický špatné pivo dodává a než je dovezou, všecko zoctí a nelze je pít. Kde krčem není, musí poddaní po pořádku šenkovat a o svátcích letničních jim dodá o sud více, ačkoliv je vypít nemohou. Výsledek sporu z listin nelze vyčíst, ale jisté je, že pán poddaným jenom přitížil. Jeroným Hrobčický pivovar v Osojně zrušil, maje nový v Manětíně postavený, do vesnic jen piva vozili a ze sudu osm grošů výčepného žádal. Osov Schwarzenberský pivovar Osov; Pivovar ve Vosově ; Václava Palivce zámecký pivovar Osov Ostašov Pivovar Ostašov zmínka z roku 1590; TR  Ostrava viz Ostrava >>> Ostrolovský Újezd (Veselka)  Obecní pivovar Ostrolovský Újezd zrušen asi 1890; 600 hl Obec na Českobudějovicku leží čtyři kilometry jihozápadně od Borovan a kilometr jižně od bývalé tvrze Trocnov. Rod Kořenských prodal tvrz se starým pivovarem v roce 1692 městu Budějovice. Nový pivovar, kde sídlí od roku 1991 obecní úřad, byl založen v roce 1865. V roce 1955 byl k pivovaru přistavěn kulturní dům. Ostrov Měšťanský pivovar Ostrov ; Schlackenwerth 1567 - 1928; 10 000 hl; KV po roce 1900 jej koupil A.Weber, majitel pivovaru v Karlových Varech-Rybářích Zámecký pivovar Ostrov zrušen 1947; 25 000 hl; KV A. Weber Ostrov Pivovar při dvoru Vostrov zrušen asi 1880; 200 hl; KH  Ostrov  nad  Oslavou Pivovar Ostrov  nad  Oslavou pivovar připomínán r. 1572; ZS Ostředek Pivovar Ostředek zrušen asi 1890; 500 hl; BN J. Wagner Osvračín Pivovar Osvračín zrušen asi 1890; 1 000 hl; DO A. Ziegler Ošelín Pivovar Ošelín ; Brauerei Oschelin 1911 - 1933; 1 000 hl; TC Junkers Bigatto Otín Pivovar Otín zrušen asi 1900; 500 hl; KT Procházka Ousobí viz Úsobí >>> Ovčáry Parostrojní pivovar Ovčáry ; Rolnický akciový cukrovar, pivovar, mlýn v Ovčárech ;  Neuhof