[ HOME ]          [ historie ] 

Rabštejn nad Střelou Pivovar Rabštejn nad Střelou ; Rabenstein zrušen asi 1910; 800 hl; PS hrabě Lažanský, Fr. Hlaváček Račice Schoeller, pivovar a sladovna Račice zrušen asi 1880; 500 hl; VY Radenín Pivovar Radenín Pivovar založil Jan Černín z Chudenic v první polovině 17. století. Pivovar byl zrušen asi 1886; roční výstav 1 500 hl. Jak vyplývá ze služebního hlášení správy velkostatku, jelikož nemohl konkurovat pivovarům okolním. Od té doby sloužil jen jako sklad piva Chýnovského. Poslední majitel byl hrabě Kolowrat. TA Radešín Vrchnostenský pivovar Radešín zrušen asi 1890; 1 500 hl; ZS M. Durý Radíč Pivovar Radíč zrušen asi 1900; 2 000 hl; PB E. Kallberk pivovarnictví na Sedlčansku >>> Radim Pivovar Radim zrušen asi 1890; 1 000 hl; KO; kníže Lichtenstein Radiměř Pivovar velkostatku Radiměř ; Mährisch Rothmühl zrušen asi 1898; 400 hl; SY Radnice Měšťanský pivovar Radnice 1587 - 1945; 5 000 hl; RO V roce 2002 pivovar vlastnila společnost, která se zabývala úpravou osiva.   Šternberský pivovar Radnice ; Zdeňka hraběte z Sternbergu parostrojní pivovar v Radnicích 1865 - 1959; 10 000 hl Jiří Sternberg; Vyhláškou ministryně výživy ze dne 3. července 1948 o znárodnění některých průmyslových a jiných výrobních podniků a závodů v oboru potravinářském podle § 1, odst. 3 zákona ze dne 28. dubna 1948, č. 115 Sb., o znárodnění dalších průmyslových a jiných výrobních podniků a závodů v oboru potravinářském byl dnem 1. ledna 1948 znárodněn "Zdeňka hraběte z Sternbergu parostrojní pivovar v Radnicích", Radnice (okr. Rokycany) (majitel Jiří Sternberg). 1948-1959 Západočeské pivovary n.p. V roce 2002 pivovar využívala firma k potravinářské výrobě a produkci nápojů. Raduň Zámecký pivovar Raduň Původně zemanská středověká tvrz byla v průběhu 16. století za Tvorkovských z Kravař přestavována na renesanční zámek. K němu příslušel rozlehlý hospodářský dvůr a pivovar. OP Radvanice ; Radwanitz viz Ostrava >>> Radvanov Pivovar Radvanov zrušen 1924; 500 hl; TA M. Tůmová Rájec- Jestřebí Pivovar Rájec nad Svitavou ; Raitz 1368 - 1974; 40 000 hl; BK Salm-Reifferscheidt, Akciová společnost Moravia, starobrněnský pivovar,1948-1959 Středomoravské pivovary n.p., 1960-1974 Jihomoravské pivovary n.p.; vyráběl mj. Rájecký světlý ležák 12°; Budovy byly ještě v roce 2003 zachovány. Rajhrad Benediktinský pivovar Rajhrad ; Raigern-Gröss zrušen 1929; 3 000 hl; BY Rakovník Rakovnický pivovar a sladovna, akciová společnost ; Rakonitz 1454 - 1997; 170 000 hl Várečenská společnost v Rakovníku; 1948-1950 Kladensko-rakovnické pivovary n.p., 1951-1952 Berounsko-rakovnické pivovary n.p., 1953 Brdské pivovary n.p., 1954-1957 Krušovické pivovary n.p., 1958-1959 Berounsko-rakovnické pivovary n.p.,1960-1990 Středočeské pivovary n.p., 1993-1997 Pivovar Rakovník spol.s r.o. Ramzová Pivovar Ramzová zrušen 1898; 500 hl; JE Rančířov Pivovar Rančířov ; Ranzern zrušen asi 1900; 300 hl; JI Rantířov Pivovar při dvoru Rantířov ; Fussdorf zrušen asi 1890; 400 hl; JI Vůně vařeného moku se táhla se v 18. století údolím u Rantířova, kde začali s vařením místní dominikáni, navzdory slibům, že pivo vařit nebudou. Nic nepomohlo ani poničením celého jejich výrobního zařízení, vařilo se dál. Ještě v 19. století jedna z dochovaných pohlednic ukazuje pijáka piva sedícího na sudě. Teprve neúprosný konkurenční boj znamenal uzavření tohoto pivovaru a odvezení všech zdejších krásných pivních lahví do nedaleké důlní šachty. Nejznámější chmelnice v okolí Jihlavy byly u Rančířova, kde se sklízel chmel ještě do poloviny 18. století, což dokazuje katastrální plán této vsi z roku 1785. Chmelnice se rokládaly kousek od farního kostela sv. Petra a Pavla na svahu otočeném k jihozápadu. Uvedený pomístní název Bey Hopfen Garten, Na chmelnicích, to bezpečně dokládá. Rašovice Pivovar Rašovice zrušen asi 1880; 50 hl; TA Adolf Steiner Rataje nad Sázavou Zámecký pivovar Rataje nad Sázavou zrušen asi 1890; 2 000 hl; KH kníže Jan II. Liechtenstein; Nachází se v předhradí zámku, postaven v renesančním slohu, historická památka. Budovy pivovaru přestavěny na kino. Ratboř Pivovar Ratboř zrušen asi 1890; 500 hl; KO T. Birnitzová ; Přesné datum založení pivovaru (čp.82) není známo. Byl zřízen na várky po 12 sudech. Zanikl po roce 1870. Potom zde byly zřízeny byty a sklad. Od roku 1997 budova slouží organizaci Český junák. Ratibořice Pivovar Ratibořice u Jaroměřic nad Rokytnou zmínka z roku 1509; TR Ratměřice Pivovar Ratměřice; Radmierschitz ; BN Rázová Pivovar a sladovna Rázová pivovar se sladovnou zřídili bratři Bitmannové roku 1888 ; pivovar byl zrušen r. 1928, sladovna r. 1939. BR Reichenburg ; Rychmburk (Předhradí) další informace >>> Reichstadt viz Zákupy >>> Rejdice Kořenov jako obec oficiálně vznikla v roce 1960 sloučením samostatných obcí Polubný a Příchovice s osadami Rejdice a Jizerka. V roce 1830 v Rejdicích žilo 462 obyvatel a fungovala zde vinopalna a pivovar na dvacet sudů. Rejštejn Měšťanský pivovar Rejštejn ; Unterreichenstein zrušen asi 1900; 300 hl; KT Rockendorf Pivovar Rockendorf zrušen asi 1900; 600 hl; SO H. Adele ; obec zrušena Ročov viz Dolní Ročov >>> Rochlov Pivovar Rochlov Rokycany Měšťanský pivovar Rokycany ; Právovárečný pivovar Rokycany ; Rokitzan zrušen 1945; 10 000 hl F. Čáp Pivovar při velkostatku v Rokycanech ; B.Kraftová parostrojní pivovar Rokycany zrušen asi 1900 majitel město Rokytnice nad Jizerou Pivovar Horní Rokytnice ; Rochlitz zrušen 1945; 7 000 hl; SEM Otto Harrach Rokytnice nad Rokytnou Pivovar Rokytnice nad Rokytnou Zmínka z roku 1695. TR Rokytnice v Orlických horách Pivovar Rokytnice v Orlických horách 1868 - 1935; 5 000 hl; RK hraběnka Nostic-Reineková Ronov viz Oskořínek >>> Ronov nad Doubravou Ronovský pivovar zrušen 1935; 2 500 hl; CR Čs.republika Ronsperg ; Ronšperk viz Poběžovice >>> Rosice Dvorský pivovar Rosice zrušen kolem 1900; 1 500 hl; BY Rosice Knížecí pivovar v Rosicích zrušen 1929; 3 000 hl; CR F. Kinský, starobrněnský pivovar a pivovar Moravia; Budovy stály i v roce 2003, ve středu obce. Rothenhaus viz Červený Hrádek >>> Roudná Ve druhé polovině 16.století byla v Roudné vystavěna tvrz, u které stával pivovar. Tvrz i pivovar zanikly pravděpodobně ve 30tileté válce. TA Roudnice nad Labem Pivovar a sladovna v Roudnici n. L. Max Lobkowicz ; Raudnitz 1676 - 1975; 35 000 hl;   Dr. Max Lobkowicz, Státní pivovar,  Vyhláškou ministryně výživy ze dne 3. července 1948 o znárodnění některých průmyslových a jiných výrobních podniků a závodů v oboru potravinářském podle § 1, odst. 3 zákona ze dne 28. dubna 1948, č. 115 Sb., o znárodnění dalších průmyslových a jiných výrobních podniků a závodů v oboru potravinářském byl dnem 1. ledna 1948 znárodněn "Pivovar a sladovna v Roudnici n. L. Max Lobkowicz", Roudnice nad Labem (majitel Dr. Max Lobkowicz). 1948 Krušnohorské pivovary n.p., 1949-1952 Litoměřicko-ústecké pivovary n.p., 1953 Litoměřické pivovary n.p., 1954-1957 Litoměřicko-ústecké pivovary n.p., 1958-1959 Krušnohorské pivovary n.p., 1960-1975 Severočeské pivovary n.p. Původně raně barokní stavba postavená pod zámkem r.1672 stavitelem Antoniem della Porta jako dvoupatrová budova o 3 křídlech se štíty a arkádami. Křídla byla bohužel zbořena kolem r.1848-50 při stavbě starého nádraží a zbytek byl zcela přestavěn. Když se splní sen Američana Johna D. Baileyho, bude mít Roudnice malý pivovar zásobující vlastní restauraci. Bailey už v roce 2001 získal po konkursu bývalý lobkowiczský pivovar v Poděbradově ulici naproti vlakovému nádraží. Zatím věří, že zedníci začnou na rekonstrukci pracovat už v roce 2003. Od dubna 2002 sídlí přímo v obyvatelné části chátrající obrovské budovy společnost Pivovar, jejímiž společníky jsou Bailey a Zdeněk Rámeš ze Ctiněvse. "Kdybych si vybral jinou zemi, už by byl možná pivovar opravený, ale mnoho času mi zabralo zapsání společnosti do obchodního rejstříku, jednání s katastrem nemovitostí a vyřizování pobytu. Čekám i důležité rozhodnutí radnice, na kterém závisí, kdy rekonstrukce začne," stěžoval si v červenci 2002 Bailey na českou byrokracii. Právě zřízení společnosti s českými společníky je jednou z mála cest, jak mohou cizinci v Česku nabýt nemovitosti. Ještě před dvěma roky neměl lobkowiczský pivovar žádnou naději. Budova ohrožovala pádem omítky cestující, kteří šli na nádraží, a nebylo ani jasné, kdo jej přesně vlastní. Znemožněný přístup měli statici po povodni v srpnu 2002 do mamutí stavby bývalého pivovar. Tuto budovu v blízkosti nádraží ČD zatopila voda nejméně do metru a půl výšky, nehledě na její podsklepení. Šlo přitom o silně zchátralou budovu, již tak ohrožující zdraví kolemjdoucích. Na počátku roku 2007 byl pivovar v havarijním stavu a dále chátral. Na zamýšlenou a především nutnou rekonstrukci komplexu historických budov bývalého pivovaru v Roudnici nad Labem sháněl jeho majitel, americký občan, i v roce 2008 finance. Především střecha hlavní budovy byla přitom v dezolátním stavu. Rouchovany Pivovar při dvoru Rouchovany zrušen asi 1880; 400 hl; TR Rousínov Pivovar Rousínov zrušen asi 1880; 300 hl; VY pivovar při dvoru Rozkoš Pivovar Rozkoš u Humpolce zrušen asi 1880; PE Roztoky Zámecký pivovar Roztoky zrušen asi 1900; 4 000 hl; PAZ J. Leder Rožďalovice Pivovar Rožďalovice zrušen asi 1890; 3 500 hl;NB kníže Lobkowicz Rožmberk nad Vltavou Městský pivovar Rožmberk nad Vltavou ; Rosenberg zrušen asi 1900; 1 500 hl; CK Pivovar hraběte Bouquoye Rožmberk nad Vltavou  zrušen asi 1910; 1 000 hl Rožmitál na Šumavě Měšťanský pivovar Rožmitál na Šumavě ; Rosenthal zrušen 1905; 800 hl; CK Rožmitál pod Třemšínem Arcibiskupský pivovar Rožmitál pod Třemšínem ; Zámecký pivovar v Rožmitále; Knížecí arcibiskupský pivovar zrušen 1945; 5 000 hl; PB Zdejší zámek byl sídlem arcibiskupského velkostatku, v jeho nádvoří zbudován pivovar (zbořen po roce 1975). Rožnov pod Radhoštěm Strojní pivovar V. a H. Fasmanovi, Rožnov pod Radhoštěm ; Rosenau (R. am Radhost) 1712 - 1949; 5 000 hl; VS;   Heda Fassmanová, národní správa; Pivovar byl 1.1.1948 znárodněn Vyhláškou ministryně výživy ze dne 21.6.1949 o znárodnění některých průmyslových a jiných výrobních podniků a závodů v oboru potravinářském Podle § 1, odst. 3 zákona ze dne 28.4.1948, č. 115 Sb., o znárodnění dalších průmyslových a jiných výrobních podniků a závodů v oboru potravinářském. První valašský hostinský pivovar Rožnov pod Radhoštěm Rtišovice Panský pivovar Rtišovice ; PB Ruda nad Moravou Pivovar Ruda nad Moravou ; Eisenberg zrušen 1906; 6 000 hl; SU kníže Lichtenstein Rudig viz Vroutek >>> Rumburk Měšťanský pivovar Rumburk ; Neusorge 1751 - 1900; 7 000 hl; DC Pivovar knížete Lichtensteina v Rumburku 1579 - 1967; 32 000 hl; Založen byl roku 1579. Majitelé: 1858-1922 Jan II. Liechtenstein, 1922-1938 Nathan Löw a Ferdinad Hertzka, veřejná obchodní společnost, 1938-1940 arizační komisařská správa (majetek židů zkonfiskován), 1940-1945 Emillián Albert, 1945-1948 národní správa (německý majetek zkonfiskován), 1948-1967 Severočeské pivovary n.p.. Vyrábělo se zde mj. pivo Rumburský Hraničář 12o (světlý ležák). Ukončení výroby bylo v létě 1967 z důvodu technického vybavení (nedostatečné chlazení, špatný stav ležáckého sklepa). Pivovar prodán Spotřebnímu družstvu Jednota Rumburk. Lahvovna byla zachována. Stáčelo se zde pivo dovezené v cisternách z Děčína (11 % - 22 000 hl) a ze Šluknova (10 % - 18 000 hl). Výstav: 1901-02: 31 875 hl; 1903-04: 31 610 hl; 1905-06: 31 533 hl; 1938-39: 19 563 hl; 1944: 19 122 hl; 1946: 10 616 hl; 1948: 13 777 hl; 1950: 17 156 hl; 1966: 16 103 hl. Z bývalého pivovaru v Rumburku zmizela v lednu 2005 střecha. Nechali ji odstranit majitelé, kterým se krov i krytina zdály natolik zchátralé, že musely pryč. Jenže pivovar je nejstarší budova v Rumburku, podle archeologů cenná. Památkáři se ji snažili přiklepnout status kulturní památky, ale tak dlouho si mezi sebou posílali dokumenty, až se „papíry“ někde ztratily. Zasáhl sice stavební úřad, který další demolice v pivovaru zastavil. Ovšem budova teď nemá střechu a než se úřady rozhoupou, může do ní natéct voda a nejstarší dům v Rumburku bude nutné strhnout. Majitelé vzkázali, že kdyby jim měli památkáři házet klacky pod nohy, budovu prodají. Tak na počátku roku 2005 bylo více než pravděpodobné, že cenná památka zanikne. Růží Důl Pivovar Růží Důl ; Rosenthal zrušen asi 1880; 200 hl; NJ pivovar při dvoru Rychnov Měšťanský pivovar Rychnov (Vernéřice) ; Reichen zrušen 1946; 7 000 hl; DC Rychnov nad Kněžnou Podorlický pivovar Rychnov nad Kněžnou ; Reichenau 1880 - 1961; 15 000 hl; majitel fy Jan Mikš, sládek v Rychnově, 1950-1959 Hradecké pivovary n.p., 1960-1961 Východočeské pivovary n.p.  Dne 9.10.1577 Burjan Trčka z Lípy učinil nadaci ve prospěch špitálu a panského pivovaru. V archivních materiálech je doložena existence pivovaru při zámku v roce 1585. Koncem 17. století zámek i s pivovarem vyhořel. V roce 1704 byl obnoven nyvým majitelem hrabětem Norbertem Leopoldem Libštejnským z Kolovrat. Pivovar vznikl přestavbou zámku.v údolí říčky Kněžny. Před pivovarem byla v roce 1766 umístěna socha Panny Marie. Dne 5. listopad 1903 byla založena akciová společnost "První akciový pivovar v RK". Majitel Podorlického pivovaru a sladovny Jan Mikš v roce 1920 přestavěl a novými stroji vybavil provozní závod. Specialita pivovaru byl Porter 14°.  Vyhláškou ministryně výživy ze dne 3. července 1948 o znárodnění některých průmyslových a jiných výrobních podniků a závodů v oboru potravinářském podle § 1, odst. 3 zákona ze dne 28. dubna 1948, č. 115 Sb., o znárodnění dalších průmyslových a jiných výrobních podniků a závodů v oboru potravinářském byl dnem 1. ledna 1948 znárodněn "Podorlický pivovar v Rychnově n. Kněž.", Rychnov n. Kn. (majitel fy Jan Mikš, sládek v Rychnově, vlastník podniku Jan a Anna Mikšovi). V roce 2004 sloužily zachovalé budovy pivovaru k výrobě limonád. Rychnov nad Malší Obecní pivovar Rychnov nad Malší zrušen asi 1890; 800 hl; CK Rýmařov Historie pivovarnictví v Rýmařově >>> Městský pivovar Rýmařov ; Römerstadt zrušen asi 1900; 800 hl; BR Největším problémem rýmařovských měšťanů bylo jejich právo várečné, neboť bylo neustálým jablkem sváru s vrchností, která také vlastnila pivovar (v Janovicích), chtěla proto (vcelku pochopitelně), aby i měšťané museli brát z jejího pivovaru a mohli by pouze šenkovat. Rýmařov velmi často postihovaly požáry (často město vyhořelo doslova do základů, např. roku 1609 na svátek Sv. Michala vypukl požár, který ,,přežilo" jen vězení a pivovar.) Ovšem naděje šlechtě svitla již dříve a to při požáru roku 1577, kdy vyhořel i pivovar. Tehdy se 47 rýmařovských měšťanů spolčilo (roku 1561 bylo právovárečných měšťanů 57) a na vlastní náklady vybudovali nový pivovar, ostatní údajně neměli peníze, čehož později při výrazné prosperitě pivovaru litovali. Chtěli se ke spolku přidružit, ale těch 47 již nikoho dalšího mezi sebe nevzalo a to až do roku 1837, kdy byl pivovar zrušen. Když Hofmanové odebrali právo várečné Rýmařovu, město se obrátilo na císaře Rudolfa II. a ten zde překvapivě rozhodl ve prospěch měšťanů a právo jim navrátil (navzdory dobrému přátelství s rodem Hofmanů.) Právovárečný měšťan musel odvést z každé várky do městské pokladny 4 moravské zlaté. Nutno podotknout, že měšťanský pivovar byl ve srovnání s vrchnostenským poněkud primitivní. Za prvé pivo vařili sami právováreční měšťané, teplé pivo bylo nošeno do jejich sklepů, kde se po vychladnutí šenkovalo. Z šenku však museli odvádět vrchnosti pravidelnou činži. Hostinský pivovar a hotel Excelent Rýmařov Rýzmburk Někdejší středověký hrad se připomíná už začátkem 14. století, kdy střežil obchodní stezku spolu s Červenou horou a Vízmburkem. Když jej v roce 1600 kupovali Smiřičtí, měl prý hrad 13 světnic, pivovar, chmelnici. NA Rýžoviště Pivovar Rýžoviště ; Brauseifen ; Brunzeif Obec Brunzejf byla po česko-uherských válkách obnovena v roce 1536. Majitel panství Ješek Pňovský vydal 8.5. toho roku tzv. lokační listinu, kterou byl Brunzejf obnoven jako městečko, což dokazují v ní obsažená práva a povinnosti brunzejfských měšťanů. Měšťané měli právo šenkovat pivo z městského pivovaru podle určeného pořadí. BR Ryžovna Ryžovna - odlehlý kout v Krušných horách nad Božím Darem. V Ryžovně stálo kdysi šedesát domů, kostel, pivovar, škola a mimo jiné i pekárna. Řečkovice viz Bno >>> Řehlovice Vrchnostenský pivovar v Řehlovicích ; Dampfbrauerei Gross Tschochau roku 1911 byl přestavěn na hospodářský dvůr; 20 000 hl; UL; akcionáři Měšťanského pivovaru v Ústí nad Labem, jeho odběratele převzal Měšťanský pivovar v Ústí nad Labem ; Panský pivovar ze 16.stol. byl přestavěn po roce 1911 na hospodářský dvůr, dnes Kulturní centrum Řehlovice. Na obnově (renovace střechy) části historického pivovaru v areálu řehlovického statku se v srpnu 2002 podílela osmnáctičlenná skupina mladých lidí ze střední Evropy. V areálu se scházejí čeští a němečtí umělci, funguje to jako vesnická galerie a umělecká dílna dohromady, v podstatě je to jakési kulturní centrum. Ještě před cca patnácti lety měl pivovar i střechu, bohužel místní. jiný pivovar viz Šachov >>> Řepín Pivovar Tereziánské akademie Řepín zrušen asi 1900; 400 hl; ME Říkovice Pivovar Říkovice zrušen asi 1900; 200 hl; PR rytíř Chlumecký; Pivovar fungoval od roku 1720 do roku 1875, kdy ho baron Chlumecký přestavěl na výnosnější sladovnu.V době po založení vařil říkovský pivovar jen 195 sudů ročně, t.j. asi 438,75 hl. V tu dobu se mluvilo v Říkovicích i o chmelnici. Sladovna byla v provozu do března 1994. Budovy v roce 2002 stály, malý komín by měl být původně pivovarský. Římov Pivovar Římov zrušen asi 1890; 1 000 hl; CB Emil Lorenz Od roku 1541 se nacházela obec v držení Ojířů z Protivce, za nichž byl založen pivovar. Řitka Pivovar Řitka zrušen asi 1900; 1 500 hl; PAZ svobodný pán Schäffer