Po vychladnutí bylo mladinu potřeba zkvasit. Tato činnost probíhala a někde ještě probíhá v zařízení zvaném spilka. Cílem procesu bylo… 
Kontakt: pivovary.info(at)centrum.cz
-
Osudy zaniklých pivovarů – Pivovar Kralupy nad Vltavou
Město Kralupy se nachází na obou březích řeky Vltavy asi 20 km severně od Prahy. Vesnice je v historických zdrojích… →
-
Minipivovar Pivní skaut Cheb
Oficiálně v provozu od 1.8.2021. Sídlí v suterénu hotelu/restauraci Hvězda na náměstí. →
-
Pivovar Břeclav a značka Podlužan
Podluží je národopisná oblast v nejjižnějším cípu Moravy. Nachází se v Dolnomoravském úvalu na povodí dolní Dyje a Kyjovky, jde… →
-
Pivovar Malý Rohozec
Hostinští ze Semil, Železného Brodu a později i okolí se rozhodli založit svůj vlastní pivovar, který by jim dodával levnější pivo než ostatní pivovary. →
-
Panský pivovar Paskov
Obec leží asi 2 km jihovýchodně od Ostravy. Držitelem paskovského panství se tak stal r. 1579 Ctibor Syrakovský z Pěrkova… →
-
Maloskalský pivovar Malá Skála
Dne 7.6.2016 poprvé uvařili na Malé Skále vlastní pivo. →
-
Minipivovary našich hor
Jak jsou obsazeny naše hory pivovarskými provozy, který je nejvýše položený minipivovar v ČR ? Rozvoj tzv. řemeslné výroby piva,… →
-
Belgická klášterní piva – díl 2.
Všech šest belgických trapistických pivovarů je rozeseto po celé zemi – tři se nachází v severních Flandrech (Achel, Westmale a… →
-
Minipivovar Haďák Strakonice
Na počátku roku 2022 zprovoznili minipivovárek v prostorech na Palackého náměstí. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
