Pivovar vaří
své vyhlášené pivo v malé obci vzdálené 11 km od města
Rakovníka. První písemné zmínky o pivovaru se vztahují k
roku 1581. Od tohoto data nebyla výroba nikdy
významně přerušena. Důležitý je rok 1583, kdy císař
Rudolf II. koupil pro Českou korunu dvůr a pivovar od Jiřího
Bírky z Násile a přičlenil jej ke křivoklátskému panství.
Císař si nechával vozit krušovické pivo na Pražský hrad.
Pivovar se začal velmi rychle rozvíjet, k čemuž přispěla
jednak jeho poloha u obchodní cesty z
německých zemí do Prahy, jednak kvalitní tuzemský ječmen a
chmel, který se pěstoval v okolí. Důležitý byl rovněž
dostatek kvalitní vody z křivoklátských lesů. Sám císař
Rudolf II. dbal na to, aby pivovar měl dostatek surovin a
produkce piva
neustále stoupala. Během třicetileté války byl pivovar
několikrát vypleněn a později vyhořel, vždy ale došlo k
rychlému obnovení výroby. Česká koruna prodala pivovar spolu
s křivoklátským panstvím roku 1685 Arnoštu Josefu z
Valdštejna. V roce 1731 přechází sňatkem na rodinu Fürstenberků
(až do roku 1945). I ve vlastnictví tohoto rodu se pivovar
neustále rozvíjí a modernizuje. Velkého veřejného ocenění
se dostalo pivovaru v podobě zlaté medaile na Zemské
jubilejní výstavě v Praze roku 1891. Pivovar přečkal obě
světové války a vyrovnal se i s dočasným útlumem výroby.
Po roce 1945 byl začleněn do několika podniků (Středočeské
pivovary n.p. Velké Popovice).
Samostatný podnik Pivovary Krušovice, státní podnik
byl založen zakládací listinou ministerstva zemědělství ČR
dne 28.12.1990. Rozhodnutím ministra
zemědělství ČR byl převeden majetek státního podniku
Pivovary Krušovice na Fond národního majetku ČR a státní
podnik byl vymazán k 16.1.1993 z obchodního
rejstříku. Práva a závazky vymazavaného podniku prešly na
FNM ČR. Následovala kuponová privatizace.
Jako první v českých zemích zavedl pivovar používání moderních
transportních nerezových sudů typu KEG. Po plné privatizaci a
stabilizaci kapitálové struktury se rozvoj pivovaru výrazně
urychlil. Nejmodernější technologie, dobrý marketing a
vysoký standard vybavení krušovických restaurací byly opěrné body strategie
pivovaru. Cesta pivovaru k vrcholu mezi hlavní
distributory piva v Česku začala v roce 1993 rozsáhlou
modernizací technologie výroby a areálu podniku. Výstavba
velkoobjemových CK tanků, nové stáčírny lahví, sudů a
plechovek, vysoce účinné čističky odpadních vod a nové
varny, která povýšila dříve nevelký regionální pivovar
mezi nejmodernější výrobce značkových piv v Čechách,
stála více než jednu a půl miliardy korun.
Pivovar měl v
roce 1994 výstav 322 000 hl, export byl
téměř nulový. Za téměř raketový se dal označit nárůst
výroby piva v 90.letech 20.století. Zatímco ještě v roce
1993 vyrobila společnost 270 000 hl piva, v roce 1995
to již bylo 513 000 hl a v roce 1996 výstav činil kolem 750
000 hl, tedy bezmála s trojnásobkem ve srovnání s
rokem 1993. Firma se tak během
několika let vyhoupla z třetí desítky tuzemského
žebříčku až na sedmé místo v roce 1995. Podíl na
domácím trhu byl v roce 1995 těsně pod 3 %. Majoritní akcionář
podniku, jenž prošel první vlnou privatizace, byl německý
pivovarnický koncern Binding Brauerei AG patřící do
nadnárodního celku Dr.Oetker. Ten vstoupil do pivovaru v roce
1994 a postupně získal odkupy od investičních fondů a
drobných akcionářů více než devadesát procent akcií firmy. I když
díky spojení s Bindingem začala firma v roce 1996 vyvážet
pivo do Německa, prioritou pro ni zůstal stále tuzemský trh,
kde prodala naprostou většinu produkce. Společnost měla v
roce 1995 základní jmění ve výši 406 mil.Kč, zaměstnávala téměř 300 lidí.
Pivovar v roce 1995 zvýšil obrat na 400 mil.Kč oproti 244
milionům v roce 1994. Přesto skončil se ztrátou 34 mil.Kč,
na níž se podepsala změna způsobu odpisů. Rok 1997 byl pro pivovar
zlomový díky tomu, že se krušovické pivo začalo vyvážet.
V prvním roce se exportovalo 15 177 hl nápoje. Pivovar, posílen
německou pivovarnicko-finanční skupinou, dokázal za čtyři roky
(1994-1997) zvýšit výrobu téměř čtyřnásobně, a
vyšplhal se tak v pomyslném žebříčků českých producentů
piva z dvacátého až na čtvrté místo v roce 1998. Roku 1997
mírně překročil magickou hranici milionu hektolitrů
vyrobeného piva. V roce 1997 podnik uvedl do provozu stáčírnu
umožňující plnění 1,2 miliónů hl piva v třísměnném
provozu a 1,5 miliónů hl v nepřetržitém provozu. Přestože
za roky 1995 - 1997 vykazoval pivovar ztráty, a v roce 1997 to
bylo více než 70 milionů korun, vyjádřilo vedení
společnosti na valné hromadě dne 22.7.1998 spokojenost. Propad
totiž nevypovídal o skutečném hospodaření pivovaru,
protože společnost vykazovala dobré provozní
výsledky. Ztrátu roku 1997 ve výši 70,2 mil.Kč a ztrátu roku
1996 ve výši 4,5 milionu korun společnost pokryla z výnosů z
prodeje nově upsaných akcií. Akcionáři na valné hromadě
dne 6.2.1998 navýšili základní jmění
společnosti z 398,8 milionu na 697,9 mil.Kč. Navýšené
finanční zdroje byly investovány do stavby nové varny.
Binding Brauerei na jaře roku 1998 upsal druhou emisi akcií v
nominální hodnotě 299 milionů korun. Ztráta posledních let
byla způsobena i rozsáhlými investicemi, které jenom v roce 1997
dosáhly téměř 840 mil.Kč. Pivovar vybudoval například
celostátní distribuční síť a pomalu končil stavbu nové
varny, která byla spuštěna v roce 1999. Jen stavba varny
přišla asi na sto milionů a technologie na 60 milionů korun.
Přibližně
pět tisíc krušovických hospod neleželo v žaludku pouze
konkurenci, ale na jaře roku 1998 se na ně zaměřil také
Úřad na ochranu hospodářské soutěže. Ten zkoumal smlouvy o
dodávkách piva, kterými podle úřadu pivovar zavazoval
hostinské odebírat pouze krušovické pivo. Po ukončení
správního řízení uložil úřad pivovaru pokutu 250 tisíc
korun. Vedení pivovaru argumentovalo, že uzavírali smlouvy
jako kterýkoli jiný pivovar. Podobná formulace smlouvy měla
spíše zaručovat, aby hostinský neobcházel všechny pivovary, nenechal si vybavit
hospodu a potom nečepoval pivo, jaké se mu zachce.
Krušovičtí dle vedení nikdy ovšem nikomu nebránili mít v
nabídce i pivo jiného výrobce, který se na vybavení té či
oné provozovny bude podílet. Pivovar měl v roce 1998 kromě
majoritního
německého vlastníka s 97 % akcií ještě přibližně sedm
tisíc drobných podílníků, od kterých chtěl do konce roku
1999 akcie odkoupit. Přes 773,99 mil.Kč tržeb a účetní
ztrátu 81,4 miliónu vykázal pivovar v roce 1998. Tržby
poklesly o 96,6 mil.Kč, ztráta se oproti roku 1997
prohloubila o jedenáct miliónů. Pivovar, který po letech
expanze, kdy produkci mezi lety 1990 a 1997 znásobil
čtyřikrát až na milion hektolitrů ročně, začal opouštět
nerentabilní trhy. V roce 1998 už proto snížil výrobu na
864 538 hl piva. Až
v roce 1998 zahájila společnost vývoz ve větším rozsahu,
kdy především na Slovensko a do Německa, putovalo 24 000 hl.
Ředitel vysvětlil pokles odbytu faktem, že
firma nepřistoupila jako většina českých pivovarů zhruba
před dvěma lety na výrobu tzv.levných piv. V roce 1998
pokrývala tato levná piva 30 až 40 % trhu. Tato část byla
tedy pro pivovar uzavřena. Tehdy firma meziročně snížila
výstav o 13 %.
Pivovar zdražil
od 15.března 1999 o 6 až 19 % některé
druhy piva podle druhu balení. Zvýšení ceny se však nedotklo
světlé lahvové desítky, jejíž cena pro odběratele zůstala
na 7,20 Kč s daní. Vzrostla však cena tmavé lahvové desítky
o 0,30 na 7,50 Kč.
O 1,70 pak stoupla cena světlé lahvové dvanáctky, která se
začala prodávat včetně daně za 10,70 Kč. Zdražila
se i veškerá piva v sudovém balení, a to o 6 až 9 %. Novou varnu a
značku nového piva Mušketýr představili 11.9.1999
zástupci pivovaru.
Dokončením výstavby nové varny tak skončila poslední etapa
modernizace zahájené před pěti lety, která pivovar stála
přes 1,5 miliardy Kč. Nová varna mohla denně vyrobit až 6
000 hl piva, to znamenalo 1 200 000 lahví. V roce 1999 však
pivovar využíval
tuto kapacitu jen ze 70 %. Původní varna měla roční kapacitu
900 000 hl piva, nová 1,5 miliónů hl. To sice
pro potřebu roku 1999 stačilo, ale na větší poptávku už
krušovičtí nebyli schopni reagovat. Zástupci pivovaru
slíbili, že pivo vařené v nové varně bude stejné jako pivo
z varny původní. Srovnávací degustace dopadly k naprosté
spokojenosti. Do zbudování nové varny společnost
vložila 300 mil.Kč. V roce 1999 pivovar
exportoval 36 007 hl piva, což byl oproti roku 1998 nárůst o
45 %.
Krušovice
zdražily nejdříve dne l. ledna 2000 a dále od 1.července 2000
světlou desítku v sudech o 0,80-1,00 koruny. Cena piva v
plechovkách o objemu 0,33 litru se zvýšila o 60 haléřů na
litr a u půllitrových plechovek o 80 haléřů až korunu na
litr včetně daně. Tržby roku 1999 ve výši 824,5 milionu
korun (meziroční zvýšení o 96 milionů Kč, tedy 11 %) a
účetní ztrátu 111,54 milionu schválila dne 7.7.2000 valná hromada pivovaru,
která se odehrávala v režii majoritního vlastníka -
německé Binding Brauerei ze skupiny Dr. Oetker. Akcionáři
vypořádali ztrátu stejně jako v předchozích letech z
kapitálového fondu, na němž bylo k 31. prosinci 1999 celkem
190,3 milionu korun. Ztrátové hospodaření roku 1999 přičítalo vedení převážně
zrychleným odpisům z investic posledních let. Kvůli politice
zrychlených odpisů skončil pivovar poprvé ve ztrátě 33,4
miliónů Kč v roce 1995. Podle generálního ředitele Pavla
Gregoriče vzrostly tržby roku 1999 meziročně o 8,67 %, a to
přes pokles výroby o 1,1 %. Přidaná hodnota se zvýšila o
76,6 milionu na 374,9 milionu korun. Pivovar investoval od roku 1994
do září 1999 2,734 miliardy korun, zejména do stavby nové
stáčírny a varny. Celkovou investici kryl 925 miliony korun
vlastník, 1,067 miliardy činily půjčky a úvěry a 742
milionů pocházelo z vlastních zdrojů. Valná hromada dále rozhodla zvýšit počet
členů představenstva ze tří na čtyři. Tento krok předjímalo změnu na místě
předsedy, jímž se po Klausu Erbrichovi stál Ulrich Kallmeyer. Pivovar sám nepřímo v roce
2000 provozoval
několik restaurací, které podle mluvčího Krušovic
Vlastimila Bradáče pronajímal seriozním gastronomům. "U
těchto zařízení bývá značně nadstandardní vybavení
reprezentující image našeho pivovaru," doplnil Bradáč.
Na vánoční trh roku 2000 dal pivovar na trh nový světlý
ležák Imperiál, který posléze nahradil
původní světlý Ležák (světlý ležák; alk.: 5,0 %; plněno
do 0,33 l a 0,5 l lahví, 0,5 l a 0,33 l plechovek a sudů). Levná
piva v supermarketech se projevila na poklesu výroby pivovaru v
roce 2000. Vedení společnosti v nich vidělo hlavní důvod
toho, že pivovar v roce 2000 vyprodukoval jen 790 tisíc hl,
což bylo o 7,4 % méně piva než v roce 1999. "Hlavní
příčinou byl pokles odbytu desetistupňového piva, které
patřilo do vyšší střední cenové kategorie na českém trhu
- spotřebitelé totiž často upřednostňovali tzv. levná
piva, která byly k dostání zejména v obchodních
řetězcích. Pivní trh se proto stále více polarizoval - na
jednu stranu nám vzrostl prodej ležáku, tedy piva v dražší
cenové kategorii, a naopak negativně se na odbytu
nízkostupňového piva projevil růst zájmu lidí o
nejlacinější piva na trhu," konstatoval v lednu 2001
generální ředitel pivovaru Pavel Gregorič. I přes pokles
výroby pivovar věřil, že rok 2000 byl poslední v řadě
těch ztrátových. "Příčinou ztrát v minulých letech
byly zrychlené odpisy z investic, které jsme vynaložili na
modernizaci a rozšíření kapacity pivovaru," uvedl
Gregorič. Krušovice měly mezi hlavními českými značkami s
celostátní působností poměrně krátkou tradici. Ještě v
roce 1993 měl totiž pivovar, který v roce 2000 zaměstnával
na 400 lidí, pouze regionální působnost - zlom v rozvoji
firmy nastal tehdy, když se před osmi lety jeho majoritním
vlastníkem stala německá pivovarnická firma Binding Brauerei
AG patřící do nadnárodního celku Dr. Oetker. "Díky
spojení se zahraniční firmou jsme postupně dosáhli
ztrojnásobení prodeje z 250 tisíc hl v roce 1993. Kromě
posílení pozice na domácím trhu jsme teprve nedávno začali
i s vývozem - nyní již tvoří 6 % z prodeje firmy. Zatímco
například v roce 1996 jsme vyvezli pouhých 167 hl, v roce
2000 export dosáhl 42 000 hl. Hlavními odbytišti jsou
Slovensko a Německo," řekl Gregorič. Pivovar v roce 2000
vystavil 790 091 hl, tím by jeho podíl v ČR asi 4,41 %.
Na export šlo 42 196 hl, což bylo 2,65 % z celkového vývozu
ČR.
Objem krušovického piva, prodávaného na zahraničních
trzích, již čtvrtým rokem rostl. Novodobá historie exportu
začala v roce 1997, což byl zároveň zlomový rok z hlediska
využití kapacit a modernizace technologie. Ta umožnila pivu
dosahovat parametrů požadovaných zahraničními zákazníky i
bez tunelové pasterizace, která byla jinak nedílnou
součástí exportní produkce všech významných českých
exportérů piva. Jestliže v roce 1997 vyvezl pivovar 15 000 hl
piva především na Slovensko, v roce 1998 to bylo již
téměř 25 000 hl, v roce 1999 36 000 hl, v roce 2000 již 42
000 hl. Jestliže v roce 1997 nestál pivovar ani v první
desítce největších českých exportérů piva, v roce 2000
již byl pátým největším vývozcem za tradičními českými
exportními značkami jako jsou Prazdroj, Budvar, nebo
například Staropramen. Počet odběratelských zemí od roku
1997 vzrostl až na 15, nejvýznamnějším odběratelem zůstalo
Slovensko, následováno Ruskem, Německem a skandinávskými
zeměmi. Zatímco na Slovensku byla zajišťována podpora
prodeje vlastní dceřinou společností, v SRN bylo
využíváno distribuční sítě pivovarů, majících jednoho
společného vlastníka – skupinu Dr. Oetker. Za
nepřekonatelnou překážku jinak velmi expanzívní exportní
politiky považovali obchodníci z Krušovic tarifní a
netarifní opatření, momentálně například celní
zatížení a systém kvót v Polsku, značně
znevýhodňující české vývozce piva například oproti
jejich konkurentům z EU. Tradičně největší poptávka byla
v zahraničí po prémiovém ležáku Imperiál, světlé pivo,
dříve označované jako "desítka" byla téměř
výlučně dodáváno na Slovensko, kde se díky podobným
zvyklostem v pití piva těšilo velké oblibě. Jasným
exportním trumfem bylo krušovické černé, jehož obliba
v zahraničí rok od roku rostla, přičemž se zvyšoval i jeho
podíl na celkovém exportu.
Ačkoliv v dubnu 2001 zdražilo
pivo mnoho výrobců, pivovar ceny nezvedl.. "V tomto
období zdražování rozhodně nechystáme," řekl
Vlastimil Bradáč z marketingového oddělení pivovaru.
"Informace, že ostatní pivovary nad zdražováním
uvažují, máme, ale naší firmy se to netýká," dodal
Bradáč. Jako většina velkých pivovarů používal pivovar k
výrobě piva CK tanky. Účetní ztrátu roku 2000 ve výši 115
mil. Kč vypořádala valná hromada pivovaru dne 22.června.2001.
Rozhodnutím držitele 99 % akcií, německé firmy Binding Brauerei, bylo 78,8 miliónu z této
ztráty hrazeno z
kapitálových fondů, 3,13 miliónu z fondů ze zisku a zbytek
byl vykázán jako neuhrazená ztráta minulých let. Podle
generálního ředitele Pavla Gregoriče byl důvodem ztráty
meziroční pokles výstavu o 7,4 %, regresívní odpisy
investičního majetku, tvorba opravných položek a náklady na
zavedení nového informačního systému. Společnost v roce
2000 utržila 775,6 mil. Kč prodejem vlastních výrobků a
služeb proti 747,5 miliónu v roce 1999. Celkové výkony však
klesly o 1,1 miliónu na 803,5 mil. Kč. Dlouholetá snaha
Krušovic přesvědčit spotřebitele o tom, že tato značka je
"královským pivem z pivovaru Rudolfa II." se podle
odborníků míjela účinkem. Spotřebitelé této tezi
neuvěřili. Důvodem byla jednak celkově nedůvěryhodná
argumentace a také provedení kampaně - Krušovicím běžel v
televizi již mnoho let stále ten samý spot, opakující stále
totéž. Pivovar slavil v červnu 420 let od svého založení,
během dvou dnů si areál prohlídly rovné dvě tisícovky
zájemců. Bezplatnou exkurzi a degustaci pořádal pivovar i
každý všední den podzimu 2001. Začátek školního roku
pivovarům nepřál. "Tak špatné září,
jako bylo to letošní, už hodně dlouho nepamatuji," řekl
Vladimír Jindřich z pivovaru. "Největší vinu na tom má
právě počasí. Jindy jsou téměř do konce září otevřené
zahrádky, letos skončily posledním víkendem v srpnu,"
vysvětlil.
Od roku 2002 se pivovar rozhodl pod názvem Radler
vyrábět mírně alkoholický mix piva a limonády. "I
když víme, že tuzemský trh je velmi konzervativní, rozhodli
jsme se začít Radler vyrábět. Prostě věříme tomu, že by
mohl mít úspěch," řekl v listopadu 2001
mluvčí pivovaru Vlastimil Bradáč. Pracovníci pivovaru
připustili, že chladné léto roku 2001 mělo vliv na produkci
piva. "Samozřejmě, že když je léto horké, je odbyt
piva větší," potvrdila v prosinci 2001 manažerka
obchodu Hana Fenclová. V roce 2000 měl pivovar absolutně
nejvyšší odbyt 88 856 tisíc hl v červnu, v roce 2001
pracovníci pivovaru zatím nejvíce piva, 75 343 tisíc hl,
prodali v srpnu. "Letošní chladné léto prodej piva
určitě ovlivnil. Za tři letní měsíce jsme letos prodali o
16 852 hl piva méně než před rokem," dodala Fenclová.
Na skoro 711 tisíc hl se v roce 2001 snížila produkce
pivovaru, který přesto patřil mezi pět nejvýznamnějších
tuzemských výrobců zlatavého moku. Firmě výstav klesal již
čtvrtým rokem po sobě, tentokrát meziročně o 10 %. "I
přesto si myslíme, že úspěšně obhajujeme pozici mezi
pivovarskou špičkou. Konkurence je velká, prodáváme tolik,
co nám umožňuje postavení značky," řekl Vlastimil
Bradáč. Jedním z důvodů postupného snižování produkce
Krušovic bylo i to, že firma nešla jako řada ostatních
pivovarů cestou výroby levných piv. V roce 2001 pivovar vyvezl
56 766 hl piva. Pivo tak ochutnali i lidé v 15 zemích světa,
mezi jinými ve Finsku, Německu, Rusku či Anglii. Enormní
zájem na německém trhu byl zejména o černé pivo, které se
na vývozu podílelo 58 %. Celkem však v roce 2001 obchodníci
pivovaru prodali 710 588 hl piva. Firma se po několikaleté
ztrátě dostal opět do zisku, i když jen půl miliónu korun.
Firma vydělala poprvé od roku 1993, kdy ji získala německá
skupina Dr. Oetker. "Účetní ztráta byla výsledkem
rozsáhlých investic a s nimi souvisejících vysokých odpisů.
Investice za posledních sedm let dosáhly více než dvou
miliard korun," vysvětlil generální ředitel pivovaru
Pavel Gregorič. Obrat v roce 2001 činil 805 miliónů korun
oproti 798 miliónům v roce předcházejícím. Společnost se
základním jměním 697,9 milionu korun a 351 zaměstnanci byla
z 99 % v držení Binding Brauerei, která byla součástí
nadnárodního uskupení Dr. Oetker.
Krušovická firma se dalšímu propadu výstavu
snažila bránit i výrobou pivních
specialit. Mezi ně od března 2002 patřil i produkt Radler.
"Je to klasický míchaný nápoj na bázi piva Radler
vyrábíme z originálního krušovického piva a přírodní
citronové limonády," přiblížil Bradáč. Nový, v
Česku zatím nevyzkoušený druh nápoje, obsahoval 2,2 %
alkoholu a byl určený převážně mladým lidem. Na trhu se objevil
pouze v plechovkách. "
Pivovar se stal od 4. do
13.července 2002 hlavním dodavatelem piva na 37. Karlovarský
filmový festival. Akcionáři pivovaru
na valné hromadě dne 12.června 2002
zvolili nové představenstvo a dozorčí radu. "Jsem
přesvědčen, že se blíží doba, kdy přikročíme k
výplatě dividend. Předtím však chceme snížit zadluženost
ve vztahu k aktivům z 50 na 30 %," řekl po valné hromadě
Pavel Gregorič. Akcionáři rozhodli převést 577 tisíc Kč ze
zisku roku 2001 na úhradu ztrát minulých let. Zbytek
směřoval do rezervního fondu společnosti.
Výroba tmavého piva měla v
Krušovicích velkou tradici. Už na počátku 20.století
šířil věhlas fürstenbergského pivovaru po celých Čechách
čtrnáctistupňový Grand a dnešní černé pivo z Krušovic
mělo stále více příznivců. Přibývali i za hranicemi.
Pivovar vyvezl podle statistik za 1. pololetí roku 2002
tmavého piva z českých pivovarů
nejvíce - rovných 8 203 hl. "Tmavé pivo se vyrábělo se
v Krušovicích v dobách, kdy to mnoho pivovarů nedělalo.
Také je to pivo čistě sladové, nepoužíváme žádná
barviva... řekl bych, že zákazníci, naši i zahraniční, jednoduše
oceňují kvalitu," řekl v září 2002 hlavní
sládek František Šmíd. Z podkladů exportního oddělení
šlo vyčíst, že nejvíce si za hranicemi na černém pivu
pochutnávali Němci, Rusové a Finové. Černé pivo chutnalo i
návštěvníkům Dočesné 2002 v Žatci. Při degustaci mu
porota odborníků přiřkla 2. místo.
Pivovar v roce 2002
prodával nejvíce světlé výčepní pivo. A to jak v Praze,
tak v okresech na Kladensku, Mělnicku a Rakovnicku. "Roste
zájem o Mušketýra, kterého jsme dali na trh v roce 1999.
Oblíbené je i Krušovické černé, které má téměř
stoletou tradici," sdělil v říjnu 2002 Vlastimil
Bradáč. Krušovičtí zkoušeli první český míchaný nápoj Radler.cz. "Prodáme ho asi 4 000 hl měsíčně,"
podotkl Bradáč.
Pivovar potvrdil navýšení ceny piva od
začátku roku 2003, jeho vedení ale v listopadu 2002
neřeklo, jak bude toto navýšení výrazné. Už nyní přitom
krušovické pivo patřilo mezi dražší piva na českém trhu.
Zdražení však podle obchodníků a majitelů restaurací
výrazně odbyt piva nesníží. „Tradičně na začátku roku
nějaké úpravy chystáme. Půjde o sortiment, kde je potřeba
dorovnat nově vzniklé náklady. Z tohoto pohledu není
podstatné, zda je pivo v sudovém či lahvovém balení,“
řekla obchodní ředitelka pivovaru Hana Fenclová. „S
úpravou cen jsme čekali na zdražení hlavních výrobců.
Důvodem je růst výrobních nákladů, které podnik nemůže
dlouhodobě krýt ze ziskových marží,“ dodala. Pivovar
naposledy zdražil 1. května 2002. Velkoobchodní cena
krušovického piva v půllitrových lahvích v listopadu 2002
činila 8,20 Kč s DPH u světlé desítky a 9 Kč u černé
lahvové desítky. Světlý ležák v lahvích se do obchodní
sítě dodával za 13 Kč. „Čepujeme u nás krušovickou jedenáctku a kvůli zdražení
ji určitě čepovat nepřestaneme. I kdyby na chleba nebylo,
pivo se pít nepřestane,“ myslel si spolumajitel
novostrašecké restaurace Sport Karel Kindl. Obchodník Jan
Kladiva z rakovnické Restaurace U nádraží byl v odhadování
situace opatrnější. „Už teď se pije méně piva než
kdysi, co tedy s lidmi provede další zdražení, lze nyní
těžko říct,“ podotkl s tím, že prodává už jen lahvové
pivo.
V roce 2002 vývoz pivovaru
opět dosáhl svého historického maxima. Tentokrát Krušovice
vyvezly bezmála 75 000 hl piva, což byl jedenáctiprocentní
nárůst oproti předcházejícímu roku, kdy se podařilo do
zahraničí prodat padesát šest tisíc hektolitrů piva.
Celkový výstav pivovaru činil přes 678 000 hl. Od roku 1997
prodej do zahraničí neustále rostl. Podle údajů z pivovaru
bylo těchto výsledků dosaženo především kvůli
vzrůstající oblibě krušovických piv v zemi pod Tatrami,
díky novému definování pozice Imperiálu a černého piva na
německém trhu a samozřejmě díky stále se lepšícím
výkonům ruských pivních borců. Při přepočtu na obyvatele
Ruské federace vycházela spotřeba na hlavu stále jako
zanedbatelné číslo, na druhou stranu tato země nemá hranic -
a podobně to v roce 2002 vypadalo i s tamní spotřebou
krušovického piva. Stále více se pivovar profiloval na trhu
dovážených piv ve Švédsku, Finsku, Lotyšsku a Maďarsku. V
dalších zemích - mimo jiné ve Velké Británii nebo Izraeli -
o své místo na slunci spotřebitelova zájmu pivovar teprve
bojoval. V exportu tmavého piva v roce 2002 pivovar
výrazně uspěl. V roce 2002 vyvezl přes 18 000 hl, což byl
51 % nárůst oproti roku 2001. Potvrdil tak úspěch zaznamenaný
za první pololetí roku 2002, kdy se stal nejúspěšnějším
vývozcem českého tmavého piva. Podle údajů Českého svazu
pivovarů a sladoven vyvezl pivovar v prvním pololetí 2002
celkem 8 203 hl černého piva. Za exportní jedničkou mezi
tuzemskými tmavými pivy, Krušovickým černým, se podle ČSPS
v prvním pololetí roku 2002 umístily Pražské pivovary,
Pivovar Louny a společnost Drinks Union. Černé krušovické
pivo bylo vyváženo do jedenácti zemí Evropy a Izraele.
Největšími odběrateli byly SRN, Rusko a Slovensko.
"V SRN se stalo černé krušovické pivo oficiálním,
celostátně distribuovaným černým pivem Radeberger Grouppe.
Ta je jedním z nejsilnějších hráčů na německém pivním
trhu a krušovický pivovar je jejím členem," řekl Kamil
Krakeš, vedoucí exportního oddělení pivovaru. Spolu
s černými Krušovicemi Radeberger Grouppe vyráběl a
distribuuoval například piva Radeberger, Schöfferhofer, Clausthaler, DAB či Henninger
Radler. "Silnou devizou
pivovaru je, že tmavé pivo se v Krušovicích vařívalo i
v dobách, kdy to mnoho jiných pivovarů nedělalo," dodal
František Šmíd, hlavní krušovický sládek. O dlouholeté
tradici tmavého piva vypovídaly záznamy, podle nichž
sklízelo úspěchy už v lázeňských Teplicích před dvěmi
sty lety. Začátkem 20. století vařil pivovar oblíbené
čtrnáctistupňové tmavé pivo Grand. Krušovické černé pivo
získalo na prestižní degustační soutěži Zlatý pohár
PIVEX v roce 2000 1. místo v kategorii tmavých piv .
Pivovaru v roce 2002 stoupl zisk až na 41,5 milionu korun.
Vzrostly i tržby podniku, a to o více než 200 milionů na jednu miliardu
korun. Na zisku se pozitivně projevil zejména větší export pivovaru, který
se zvýšil o téměř třetinu. Ani růst vývozu však nedokázal v roce
2002 zastavit pokles výstavu, který firma přičítala fenoménu levných piv.
Ta získala oblibu mezi tuzemskými konzumenty, pivovar však k jejich výrobě
nepřikročil.
V průměru o 4 % zdražil pivovar na počátku
roku 2003 prakticky celý sortiment piv. Ceny zvýšily ve dvou vlnách, když
13. ledna zdražil pivo v sudovém balení a 1. února v lahvích a plechovkách.
Důvodem byl růst výrobních nákladů, které pivovar promítl do cen s půlročním
zpožděním, řekla obchodní ředitelka pivovaru Hana Fenclová.
Pivovar v polovině února
2003 na maloobchodní trh nový výrobek - světlé výčepní pivo Mušketýr.
Na etiketě bylo označen jako "desítka", což si podle slov ředitelky
marketingu Hany Fenclové mohl pivovar dovolit, neboť stupňovitost Mušketýra
se pohybovala okolo 10,6. "Chceme, aby se tento výrobek stal jedničkou
mezi světlými výčepními pivy," řekla Fenclová. Značka Mušketýr přitom
byla naposledy (v r. 1999) spojena s dvanáctistupňovým ležákem. Výrobek,
jemuž byla za kmotru Halina Pawlowská, autorka a moderátorka televizních Banánových
rybiček, jichž byly Krušovice sponzorem, byl pod stejným názvem dodáván i
do gastronomických zařízení. K uvedení značky na trh nachystal pivovar
ochutnávky, se speciální reklamou zaměřenou jen na ni však nepočítal.
Od
roku 1999, kdy se brány pivovaru otevřely návštěvníkům, si jeho
provozy prohlédlo více než 30 000 zájemců a téměř 40 % jich bylo
ze zahraničí. Nejvíce z Ruska, Německa, USA, ale také z Bahrajnu,
Izraele nebo Kanady. Na začátku srpna
2003 navštívila pivovar 1000. skupina - parta štamgastů z Brna - Líšně,
vybavená pasy Valašského království.
Prodej
krušovického piva v tropických dnech léta 2003 utěšeně vzrostl. Pivovar v
červnu a červenci prodal o zhruba 10 % piva více, než vedení společnosti předpokládalo.
Zvyšil se i prodej piva v zahraničí. Export pivovaru v prvním pololetí
letošního roku vzrostl o téměř 45 %. "Počasí pivovarům přeje,
horké léto je ten nejlepší obchodní zástupce," řekl mluvčí
Vlastimil Bradáč. Navzdory neočekávanému nárůstu prodeje nedostatek krušovického
piva na trhu nehrozil. Firma nepřijala ani žádná zvláštní opatření na
posílení výroby. "Krušovické pivo po osmihodinovém vaření a
desetidenním kvašení zraje a dokvašuje v ležáckých tancích dalších
zhruba čtyřicet dnů, takže ze dne na den více uvařit dost dobře nemůžeme,"
dodal mluvčí. Výrobní kapacity pivovaru byly ale údajně takové, že pivo
v celé šíři sortimentu nechybělo. Češi se podle Bradáče v horkých měsících
nejraději osvěžili klasickým desetistupňovým pivem. Dobře se údajně
prodávalo i výčepní světlé pivo Mušketýr.
Kromě birellu byla jednou z nejznámějších, i když dovážených značek
nealkoholického piva Clausthaler. Toto nealkoholické pivo prodával bez větší
marketingové podpory pivovar. "I tak od svého uvedení začátkem devadesátých
let vykazuje clausthaler geometrický růst. Proti loňsku to bude o 30 % více,"
řekl šéf krušovického exportu Kamil Krakeš.
Mimořádná valná hromada firmy schválila v listopadu
2003
výkup akcií malých akcionářů. Cena za jednu akcii v hodnotě tisíc korun
se pohybovala v rozmezí od 800 do 2000 korun. Za akcii v hodnotě 750 korun
akcionáři dostali 650 až 1500 korun.
Generální ředitel a místopředseda
představenstva akciové společnosti Královský pivovar Krušovice
Pavel Gregorič měl v závěru roku 2003 důvod ke spokojenosti. Pivovar
vyrobil jubilejní stotisící hektolitr piva určeného na export. "O
radost jsme se chtěli podělit i s obchodními partnery a starosty z okolních
obcí, proto jsme je pozvali na malou 'rodinnou sešlost'," řekl v prosinci
2003 ředitel:
* Kde všude má pivovar své obchodní partnery?
Krušovické pivo stabilně vyvážíme do patnácti evropských zemí a do
Izraele. Zdaleka ne všichni ale mohli na naši oslavu přijet.
* Kolik zaměstnanců se v Krušovicích na výrobě piva podílí?
Dnes zaměstnáváme zhruba tři stovky lidí. Ještě před rokem to bylo asi o
šedesát víc, ale zavedení moderních technologií nám umožnilo snížit počet
pracovníků a zvýšit produktivitu práce.
* Nové technologie ale znamenají vyšší nároky na kvalifikaci pracovníků...
Samozřejmě se změnila kvalitativní struktura našich zaměstnanců. Ve varně
například stačí obsluhovat zařízení jeden člověk. Také spilku či
sklepy řídí prakticky operátoři u počítačů, ale i ti samozřejmě musí
rozumět technologii výroby piva.
* Pivo patří nejen u nás k tradičním a oblíbeným nápojům. Dá se ale v
tomto oboru vymyslet ještě něco nového?
Na jednu stranu přiznávám, že jsme tak trochu konzervativní a víc se snažíme
zvyšovat kvalitu stávajícího sortimentu. Začali jsme ale také s výrobou míchaného
nápoje na bázi piva Radler.cz, který má sice omezenou, ale poměrně stálou
klientelu. A v rámci vývoje jsme uvedli na trh klasické světlé výčepní
pivo Mušketýr, které je také dobře přijímáno, a to nejen mezi českými
pivaři. V zahraničí pak nejvíce oceňují náš světlý ležák Imperiál a
krušovické černé pivo patří k nejoblíbenějším.
V roce 1997 vyvážel pivovar asi 15 000 hl piva ročně. V roce 2003 to
bylo už víc než 100 000 hl. Na počátku vyvážel pivovar zejména do
Polska, Německa a na Slovensko. Postupně se ale začal prosazovat i v dalších
zemích. Strategií bylo soustředit se především na Evropu. Později
se pivo začalo prosazovat ve Finsku, Maďarsku a Rusku, později také ve Velké
Británii, což byl dost tvrdý oříšek, protože Britové jsou v tomto směru
značně konzervativní, Švédsku, Itálii, Bulharsku, Estonsku, Lotyšsku a
Izraeli. V poslední době aktivity rozšířili i do Litvy, Běloruska a Dánska.
Největším dovozcem bylo Německo. Tam bylo pivo k dostání jak v restauracích,
tak i ve specializovaných nápojových prodejnách. Na Slovensku pak dokonce
od roku 1997 firma měla dceřinou společnost. Třetí místo mezi dovozci patřilo
Ruské federaci. Nejoblíbenějším pivem v zahraničí byl Imperial, druhé bylo
černé krušovické pivo a třetí světlá desítka. V Rusku se jedno
pivo dalo koupit za 40 až 55 rublů (jeden rubl byl přitom kolem 90 haléřů).
V Rusku ale také existovaly velkokapacitní pivnice v německém stylu, kde
jeden půllitr stál 110 až 130 rublů. V Petrohradě dokonce byla
restauraci U Rudolfa II., kde se také krušovické pivo podávalo. Ve Švédsku
platil státní monopol na prodej nápojů s obsahem alkoholu vyšším než
3,5 % a tento alkohol, kam spadala i většina piv, bylo možné prodávat jen ve
zvláštních obchodech. Speciálně pro Švédsko proto pivovar vyráběl oblíbené
černé pivo s obsahem alkoholu maximálně 3,5 %.
V únoru 2004 oznámil pivovar zdražení piva. Podle zástupce pivovaru Vlastimila Bradáče
bylo zvýšení cen nevyhnutelné kvůli vyšším cenám surovin a dalších vstupů. „Každý výrobce
také samozřejmě sleduje, za kolik prodává na trhu konkurence,“ uvedl. Pivovar obeslal 12.
ročník odborné degustační soutěže piv Zlatý pohár Pivex - Pivo 2004 v kategorii světlé
výčepní pivo svojí desítkou Mušketýr. Získal bronzovou příčku.
Většího prosazení krušovického piva na německém trhu plánovala v roce 2004 dosáhnout skupina
Radeberger-Gruppe, která držela 98 % pivovaru. Již od roku 2002 byly značky Imperial a
Krušovické černé nabízeny v rámci gastronomického konceptu "Böhmische Bierstube", v roce
2004 měl přijít čas vyšší penetrace velkoobchodů a supermarketů. Pomoci tomu měla kombinovaná
printová a rozhlasová kampaň zaměřená primárně na spolkové země Hessensko, Sasko a Berlín.
Paralelně měly probíhat výherní soutěže v místech prodeje.
Den otevřených dveří v pivovaru se konal 19. června 2004. Uskutečnily se exkurze a pro
návštěvníky byl připraven i kulturní program. Vystoupila Muzika Jaromíra Vejvody a představilo
se i několik protagonistů filmu Kameňák 2.
Ležák Imperiál získal v červnu 2004 ocenění mezi 36 pivovary na tradičních Slavnostech piva
v Českých Budějovicích. V kategorii světlý ležák Premium obsadil první místo - titul Pivo ČR.
Deset předních mecenášů převzalo v červnu 2004 křišťálové pětikilové ceny Ď z rukodělné dílny
Moser v Martinickém paláci na pražských Hradčanech. Byl mezi nimi i krušovický pivovar,
který se soustředil na sponzoring kulturních projektů. Pivovar dostal cenu za spolupráci se
správou zámku Kozel.
K netradiční formě podpory prodeje přistoupil pivovar přes prázdninové měsíce roku 2004
. Vždy od pátku do neděle byla v restauracích, které vybrali obchodní zástupci výrobce,
desítka levnější o dvě koruny.
"Je to jakýsi dárek našim konzumentům zaměřený na podporu prodeje v letních měsících,"
tvrdil v červenci 2004 mluvčí
pivovaru Vlastimil Bradáč. Krušovice byly průkopníkem této marketinkové akce na českém trhu.
Ostatní pivovary se tomu bránily.
Za sedm měsíců roku 2004 prodal pivovar přes 400 000 hl piva, což bylo o více než dva tisíce
hektolitrů větší objem než za stejné období roku minulého. "Příznivě se vyvíjí i krušovický
export, který od začátku roku opět zaznamenal výrazný růst, bezmála o čtyřicet procent,"
řekl v srpnu 2004 Vlastimil Bradáč z marketingového oddělení pivovaru. V roce 2003
pivovar prodal na zahraničních trzích 105 000 hl, do konce července 2004 vyvezl už skoro
87 000 hl. K největším zahraničním odběratelům pivovaru patřilo Německo, Rusko a Slovensko.
Nejznámější pivovar ve Středočeském kraji rovněž na rozdíl od jiných svých konkurentů,
nezaznamenal pokles prodeje během chladnějšího počasí na začátku léta.
Známý pivní publicista Michael Jackson při své návštěvě v říjnu 2004 ochutnal i
některá česká piva.
"Dříve mi chutnaly krušovice, ale už ztrácejí jedinečný charakter. ," řekl
v rozhovoru pro časopis Týden. Ředitel pivovaru
František Šmíd se bránil: "Dělala se přestavba pivovaru, ale
technologický postup je stejný. Sice máme zahraničního majitele, ten ale do výroby piva
nezasahuje."
Originální kupní smlouvu na krušovický pivovar z roku 1583 nalezli v listopadu 2004 archiváři.
"Jedna z mála listin, která
dokumentuje historii jednoho z nejstarších českých pivovarů, je opatřena pečetěmi pěti
úředníků Koruny české a také
prodávajícího Jiříka Bírky z Nasilé," řekl v listopadu 2004 k tomu mluvčí pivovaru
Vlastimil Bradáč.
"Jeho Milosti císařské, on pan Jiřík Bírka z Nasilé prodal dědictví své, totiž tvrz a dvůr
Krušovice s dědinami, lukami,
lesy, háji, porostlinami, mlejna..." uvádí v kupní smlouvě úředníci české koruny. Podle
Bradáče pivovar patřil do majetku
českých králů a rakouských císařů až do roku 1685, kdy ho česká koruna prodala Arnoštu
Josefu z Valdštejna. "V duchu této
tradice začal pivovar v roce 1995 užívat obchodní název Královský pivovar Krušovice,"uvedl
mluvčí. Nejstarším
písemným dokumentem o historii tohoto pivovaru byl ovšem stále soupis majetku z roku 1581,
který pořídili tehdejší královští
úředníci, když připravovali koupi Krušovic a jejich připojení ke křivoklátskému panství.
Jeho kopie byla již několik let
vystavena v historické krušovické sladovně.
Rok 2004 byl pro pivovar rekordní nejen pokud se týkalo množství piva vyrobeného na export,
ale také stoupajícího zájmu zahraničních turistů o exkurze do pivovaru. Pivovar vyvezl v
roce 2004
celkem 153 812 hl piva, což představovalo oproti roku 2003 nárůst téměř o polovinu.
„V roce 2004 také stoupl celkový výstav
pivovaru na 690 386 hl a export z této položky představoval téměř čtvrtinu,“ dodal mluvčí
pivovaru Vlastimil Bradáč.
Podle něj od zahájení prodeje krušovického piva v zahraničí v roce 1997 stoupl export na
desetinásobek.
„Ekonomický výsledek za rok 2004 bude nejúspěšnější za poslední desetiletí,“ řekl mluvčí.
Dalším rekord představoval
neustále rostoucí zájem o exkurzi do pivovaru. „V roce 2004 k nám přijelo rekordních
14 715 turistů,“ upřesnil mluvčí.
Tradičně nejvíce, přes deset tisíc, jich bylo z Ruské federace, 434 turistů přijelo z USA a
429 z Německa.
„Turisté přijeli celkem z 29 zemí světa. Největší vzdálenost museli překonat návštěvníci z
Japonska, Austrálie a Mexika,“
dodal mluvčí Bradáč. Na exkurzi je lákal nejen fakt, že si mohli prohlédnout všechny etapy
výroby piva za plného provozu,
ale také že mohli zdejší „výrobek“ vzápětí ochutnat.
O padesát procent vzrostl export pivovaru v roce 2004. "Dva dny před Vánoci padla magická hranice sto padesát tisíc
hektolitrů," řekl v lednu 2005 mluvčí pivovaru Vlastimil Bradáč. Krušovičtí začali svůj produkt vyvážet za hranice republiky až v roce
1997. Od té doby vzrostl vývoz desetinásobně. V roce 2003 překonal pivovar hranici 100 000 hl. "Naše pivo směřovalo loni
do 21 zemí. Nejvíce se tradičně prodávalo v Německu, Rusku a na Slovensku," pokračoval mluvčí. Nejdelší cestu absolvovalo
pivo až k protinožcům do Austrálie. I pro rok 2005 byly vývozní plány pivovaru ambiciózní. Kromě nárůstu prodeje zde
plánovali i další geografické rozšíření exportu.
V železničním muzeu Českých drah v Lužné u Rakovníka začala v lednu 2005 oprava vozu pro přepravu piva. Podle informací muzea bude vůz upraven do původní podoby, ve které ho svého času používal krušovický pivovar. Uvnitř by měla vzniknout malá expozice o přepravě piva. Oprava vozu je součástí oslav 150. výročí založení společnosti Buštěhradská dráha. „Opravovaný vůz ponese vlastnické značky této společnosti, neboť Buštěhradská dráha byla provozovatelem krušovických pivovarských vozů," informovali zástupci muzea.
Jeden z nejprestižnějších rakovnických plesů se uskutečnil 22.1.2005 v sále Kulturního centra Rakovník. Pořádal ho Královský pivovar Krušovice. K tanci a poslechu bude hrál orchestr Kampanus. Připravena byla bohatá tombola a během večera byly vyhlášeny tři osobnosti regionu.
425 let od svého založení v roce 1581 - slavil pivovar v roce 2006. Speciálně k této příležitosti uvařili krušovičtí sládci
nový výrobek nazvaný Jubilejní ležák (alk.: 4,7 %). Oficiální představení provedl 18.června 2005 na Dni otevřených dveří v
Krušovicích sládek František Šmíd a charakterizoval ho takto : Jubilejní ležák je extra hořký, vyráběný podle historických
receptur krušovických sládků. Je typický příjemnou dlouho doznívající hořkostí, jantarovou barvou a plnou sladovou chutí.
Pivovar chmel z nedaleké žatecké oblasti při vaření piva tradičně využíval a využívá. V roce 2005 zhruba 80 % chmele, který dával krušovickému pivu charakteristickou chuť a vůni, tvořily právě dvě odrůdy českého žateckého chmele - poloraný červeňák a Premiant. Do 31. května 2005 vyvezl pivovar už 77 107 hl (v roce 2004 za stejné období to bylo 55 270 hl). Celkový výstav pivovaru za stejné období činí 309 931 hl, což představoval meziroční nárůst 118,3 %. Nejnovějším oceněním kvality krušovického piva byly ale výsledky degustační soutěže Pivo České republiky 2005 konané v rámci Slavností piva v červnu v Českých Budějovicích. Celkem 41 pivovarů z České republiky a dva ze Slovenska přihlásily do soutěže 179 vzorků piv ve 22 kategoriích. Krušovické pivo Mušketýr získalo v kategorii Světlé výčepní pivo druhé místo. V kategorii světlý ležák Premium ocenila porota krušovický ležák Imperial nejvyšším počtem bodů a medailí za první místo.
Zásadní rekonstrukce areálu parkoviště a výstavba nové prodejny byly jednou z investičních akcí pivovaru v roce 2005.
Probíhala od dubna do září, generálním dodavatelem byla firma Metrostav. Na parkovišti stála nová stylová prodejna piva a
reklamních předmětů pivovaru. V druhém kiosku bylo nabízeno rychlé občerstvení, čepovaná krušovická piva, v letních měsících
byla k dispozici i venkovní posezení. Na parkovišti bylo cca 5 autobusových stání, 15 míst pro osobní vozy a doplnilo ho
sociální zařízení. Celý areál rozšířil a zkvalitnil nabídku služeb, které pivovar poskytoval mnoha cestovním kancelářím i
individuálním turistům. "Na exkurzi do Královského pivovaru Krušovice spojenou s degustací a posezením v historické
Krušovické sladovně přijelo letos během osmi měsíců celkem 11 142 turistů. Prodejna byla slavnostně otevřena 9.září 2005," upřesnil Vlastimil Bradáč, manager propagace.
U příležitosti 10.celorepublikového setkání beatlemaniaků vydal pivovar v roce 2005 speciální etiketu s názvem Pravá beatlesácká 10. Na export putoval světlý ležák i pod názvem Staroslav.
Od 9. září 2005, kdy celý objekt rekonstruované firemní prodejny slavnostně otevřela starostka Krušovic Eva Hůlová, byly zahájeny i šťastné pátky, kdy každý, kdo u prodejny zastaví, měl šanci získat jeden z výrobků vyráběných v pivovaru, který byl výrazně cenově zvýhodněný. Pochopitelně se sortiment měnil, zařazovaly se jak nové, tak i sezónní výrobky. První šťastný pátek, který byl 14. října, jen potvrdil, že nápad marketingového a obchodního oddělení vyšel na jedničku.
Pivovar získal páté místo v soutěži Exportér roku, kterou od roku 1994 vyhlašovala Hospodářská komora ČR. V kategorii střední exportér byl prvním pivovarem, který v soutěži uspěl. „V hodnoceném roce 2004 jsme vyvezli 153 815 hl piva a jeho export vzrostl meziročně o 46 %,“ uvedl mluvčí pivovaru Vlastimil Bradáč. Právě nárůst a objem exportu v daném období byl hlavním kritériem soutěže.
Výstav pivovaru v roce 2005 stoupl zhruba o 182 tis. na 872 tis. hektolitrů.
Rekordní množství pivovar vyvezl. Do 25 zemí celého světa exportoval 374 183, 9 hl piva (nárůst o 154 tis. hl).
Největším odběratelem piva z Krušovic byla Spolková republika Německo, následována Ruskou federací a Slovenskem. Mezi
hlavní zámořské odběratele piv Imperiál a Černé patřily například Austrálie, Spojené státy americké a také Izrael.
Pivovaru se v roce 2005 dařilo. Krušovice vytvořily čistý zisk 166,2 milionu korun. Proti roku 2004 si tak polepšil o více než 46 milionů korun a zaznamenal nejlepší hospodářský výsledek od roku 1992, kdy vznikla akciová společnost. "Hlavním důvodem rekordního hospodářského výsledku je mimořádně dobře se rozvíjející export," sdělil generální ředitel a místopředseda představenstva pivovaru Pavel Gregorič. Export pivovaru do 25 zemí vzrostl z přibližně 154 000 hl piva v roce 2004 na více než 374 000 hl v roce 2005. Největším odběratelem piva z Krušovic bylo Německo, následovalo Rusko a Slovensko. Mezi zámořské odběratele patřily například Austrálie a USA. Složitější byla podle Gregoriče situace na domácím trhu, zejména kvůli očekávaným problémům se zaváděním nových typů pivních lahví. Výstav pivovaru v roce 2005 stoupl zhruba o 182 000 hl na 872 000 hl piva. Krušovice v roce 2005 zvýšily výstav podruhé od roku 1997. Při rekordním výstavu v roce 1997 Krušovičtí uvařili zhruba milion hektolitrů piva. Pivovar v roce 2005 vyráběl pod značkou Krušovice čtyři druhy piva (výčepní světlé, výčepní tmavé, světlý ležák Imperial a výčepní světlé Mušketýr) a míchaný nápoj Radler.cz. Společnost zaměstnávala zhruba 300 lidí.
V Krušovicích z důvodu nárůstu exportu už postavili dvě nové exportní haly a další dvě se projektovaly. "Pokud zájem o naše pivo poroste, musíme vážně uvažovat především o rozšíření stáčírny. Naši stavbaři se rozhodně nenudí," prohlásil v lednu 2006 mluvčí pivovaru Vlastimil Bradáč.
„Přechod z hnědé lahve na zelenou rozhodně zkomplikuje život pivovarníkům, kteří se nepřidají, stejně tak jako ho zkomplikují zbytečně rostoucí náklady na obaly,“ zdůraznil v březnu 2006 Pavel Gregorič, generální ředitel pivovaru. Podle jeho slov Krušovice na zelenou zatím nepřejdou. „Trh se mění rychle. Nejdříve si musíme počkat, jak se budou věci vyvíjet,“ vysvětlil.
World Beer Cup je nejprestižnější světová degustační soutěž piv. Koná se od roku 1996 každé dva roky a letošní ročník v americkém Seattle zaznamenal rekordní účast - 540 pivovarů z 56 zemí poslalo k posouzení 2 221 druhů piv. V pětaosmdesáti kategoriích je hodnotili odborníci z celého světa a na galavečeru 14. dubna 2006 se rozdávaly prestižní ceny. Světlý ležák Imperial zaznamenal skvělý úspěch - ve své kategoriii ( Bohemian - Style Pilsener - 39 hodnocených piv) byl oceněn zlatou medailí. Za ním na 2. místě skončil Czechvar z Budějovického Budvaru a bronz si odvezli zástupci Klášterního pivovaru z německého Alpirsbachu.
Řádná valná hromada společnosti Královský pivovar Krušovice rozhodla, že téměř 158 mil. korun ze zisku za rok 2005 šlo na splácení úvěrů. Zbylých 5 % zisku bylo použito na doplnění rezervního fondu.
Dne 17.června 2006 v 9 hodin se otevřela brána pivovaru pro všechny návštěvníky. Kdo přišel v historickém kroji (cca do konce 18. století) a zúčastnil se zahajovacího průvodu, ochutnal tři krušovická piva zdarma. Pak se otevřely všechny výčepy a do 18 ovládla pivovarský dvůr dobrá nálada. Odpoledne zahrálo Hradní duo a rakovnický Brass band. Samozřejmě každý zájemce mohl vidět, kde a jak se v Krušovicích pivo vaří. Vstup byl zdarma. Královský pivovar byl generální partner hudební skupiny Čechomor, a tak tentýž den, v sobotu 17. června od 21 hodin na pivovarském dvoře známá skupina odehrála svůj koncert.
Prohlídka pivovaru spojená s degustací piva v historické sladovně lákala stále více turistů. V roce 2005 si prohlédlo pivovar 18 123 návštěvníků, jubilejního pětadvacetitisícího hosta roku 2006 přivítali v pivovaře už 18.října 2006. Stal se jím Vadim Oleško z Ukrajiny. Právě ruští a ukrajinští turisté tvořili asi 80 % z celkového počtu návštěvníků.
Pivovar žádný signál o zdražení piva na podzim 2006 nedal. „Máme v poslední době stále stejné ceny, nezdražili jsme,“ uvedl marketingový manažer pivovaru Vlastimil Bradáč v listopadu 2006.
Pivovar v roce 2006 opět posílil svoji pozici na exportních trzích. Vyvezl do 29 zemí 508 675 hl a export piva meziročně stoupl o 36 %. V zahraničí rostl zájem o Krušovické černé, kterého se v roce 2006 prodalo více než sto tisíc hektolitrů. Na světové výstavě World Beer Cup v americkém Seattle byl oceněn v roce 2006 Zlatou medailí světlý ležák Imperial, vlajková loď krušovického exportu. Za klíčové trhy označil vedoucí exportního oddělení Kamil Krakeš Slovensko, Německo a Rusko.
Potíže orkán dne 18.ledna 2007 způsobil mnohým středočeským podnikům, které se ocitly bez elektřiny. Výpadky proudu zkomplikovaly práci pivovaru. „Závady, které se následně objevily v elektronickém řídícím systému, jsme odstraňovali ještě další den,“ uvedl hlavní sládek pivovaru František Šmíd. Potíže podle něj nezpůsobily ztráty ve výrobě, neprojevily se na kvalitě piva a určitě neohrozily jeho dodávky na trh.
Pivovar si pro realizaci komplexní komunikační strategie značky na trhu v letech 2007-9 zvolil agenturu Křídla.
Nizozemský pivovar Heineken se pustil do boje o český trh. Po jihomoravském Starobrnu koupil pivovar v Krušovicích. Rázem se tak vyšvihnul na pozici místní trojky.
Nizozemci pivovar získali od společnosti Radeberger Gruppe. Cenu odmítly obě společnosti zveřejnit.
Česko se tak zařadilo mezi okolní země, jako bylo Slovensko, Polsko nebo Rumunsko, kde většinou o prvenství na trhu bojoval Heineken se skupinou SABMiller, která v tuzemsku vlastnila Prazdroj.
Nejprve ovšem musel Heineken předložit návrh antimonopolnímu úřadu. "Akvizice nám rozšíří záběr a znamená velkou příležitost zvýšit prodej na českém trhu," řekl k tomuto záměru prezident Heinekenu pro střední a východní Evropu Nico Nusmeier.
Pivovaru v roce 2007 meziročně klesly tržby o 4,2 % na 1,146 miliardy korun. Čistý zisk společnosti se meziročně snížil o 12,1 % na 159,7 milionu korun. Informace vyplynuly z účetní uzávěrky společnosti zveřejněné v Obchodním rejstříku. V roce 2007 pivovaru vzrostla hodnota exportu meziročně o 6,3 % na 260 tisíc hektolitrů, i přesto však došlo k poklesu celkového prodeje značky Krušovice o dvě procenta na 689 765 hl. Nejprodávanějším produktem v tuzemsku byl výčepní světlé Krušovice Mušketýr (48,5 % z celkového tuzemského prodeje). Pivovar také v roce 2007 vyprodukoval 160 828 hl piva značky Sternburg, které bylo určeno výhradně na německý trh. Pivovar měl v rámci ČR exkluzivitu na prodej nealkoholického piva Clausthaler, který byl vyráběn v pivovaru Binding Brauerei ve Frankfurtu nad Mohanem. V roce 2007 bylo prodáno 8250 hl tohoto nealkoholického piva.
Informace o
pivovaru zde uvedené mají pouze neoficiální charakter.