Obchodní jednotka pivovarnické skupiny K Brewery, sdružující sedm regionálních pivovarů v Čechách a na Moravě, změnila název. Místo K Brewery Trade, a.s. používá od 1. února. 2012 název Pivovary Lobkowicz, a.s. . Společnost přitom o změně názvu uvažovala již delší dobu. „Jako ryze česká společnost, za níž stojí pouze český kapitál a která se zabývá prodejem piva vyrobeným výhradně v ČR, chceme nést i český název, který lépe vystihne předmět našeho podnikání,“ uvedl Zdeněk Radil, jeden z akcionářů skupiny a zároveň její generální ředitel. Společnost zvolila název podle své vlajkové lodi – ležáku Lobkowicz Premium, který nesl jméno jednoho z historicky nejvýznamnějších českých šlechtických rodů, jenž mimo jiné dříve vlastnil také jeden z pivovarů skupiny. Společnost si zachovala slogan „Návrat k tradici“, nezměněn zůstal i název mateřské organizace K Brewery Group, a.s.
V pivovaru, který spadal pod společnost Pivovary Lobkowicz, se po několika měsících vývoje zrodilo v březnu 2012 zcela nové svrchně kvašené pivo nazvané Chlumecký Amber ALE. Jak již název napovídal, nové pivo patřilo do kategorie piv typu ALE [čti ejl]. „ALE je úplně jiná pivní kategorie, než na kterou je český pivař zvyklý. Na rozdíl od spodně kvašeného klasického českého piva vzniká ALE svrchním kvašením při vyšší teplotě,“ uvedl Jiří Faměra, vrchní sládek společnosti Pivovary Lobkowicz, který se společně s vysokochlumeckým sládkem Pavlem Kortusem a jeho týmem podílel na vývoji tohoto piva. Chlumecký Amber Ale bylo polotmavé svrchně kvašené pivo typu ALE o stupňovitosti 13,2 % a obsahu alkoholu 4,9 % obj. Bylo charakteristické zářivě jantarovou barvou (odtud název „amber“ – česky „jantar“) a hustou krémovou pěnou. Mělo plnou sladovou chuť s lehkým chmelovým dozníváním a s nádechem citrusů, medu a rozinek. Připravovalo se ze tří druhů sladu – českého, bavorského a caraaroma, čtyř druhů chmele – dvou českých a dvou speciálních amerických, kvašení obstarává speciální kmen pivovarských kvasinek. První várka již byla stočena do 400 sudů a v březnu byla distribuována vybraným zákazníkům. „Kategorie piv ale je hodně široká a ponechává nám sládkům široký prostor pro seberealizaci. Ve vysokochlumeckém pivovaru máme rozpracované další varianty tohoto druhu piva, nicméně konečná podoba bude velmi záležet na reakcích konzumentů,“ sdělil Faměra. Technologie výroby piva typu ale se od výroby českého piva liší, proto byly na sklonku roku 2010 v pivovaru provedeny technické úpravy. Došlo k dovybavení separátní spilky svrchního kvašení a pivovar získal zařízení na pomnožování kvasinek. (tisková zpráva pivovaru)
V roce 2012 pivovar vařil pivo Chlumecký Vít - pšeničný, svrchně kvašený ležák vyráběný z více než 50% pšeničného sladu s obsahem alkoholu 4,3%.
V rámci projektu Cesta pivních znalců Pivovarů Lobkowicz se ve dnech 22. - 24. 6. ve vybraných restauracích točil speciál Janův elixír. Jednalo se o ochucený světlý ležák s obsahem alkoholu 4,5 %. Sládci použili při jeho výrobě bylinného extraktu z konopí, kardamomu a meduňky.
Pivovar v srpnu 2012 distribuoval pivo Borůvka (světlé výčepní ochucené pivo s obsahem alkoholu 4,0 %).
Společnost Pivovary Lobkowicz zdražila od začátku prosince 2012 lahvové i sudové pivo v průměru o čtyři procenta. U nejprodávanějších značek to znamenalo zvýšení ceny zhruba o 60 haléřů za půllitr."Po důkladné analýze vstupních cen, především sladovnického ječmene, který je základní surovinou pro výrobu piva, ale i cen energií a pohonných hmot jsme se rozhodli přistoupit k úpravě cen většiny našich výrobků," uvedla Kameníková.

Informace o pivovaru zde uvedené mají pouze neoficiální charakter.