Novinky
Pivovarské zajímavosti
- Odkud vzal bílovecký minipivovar své jméno
- Jak vznikl Pivovar Nová sladovna
- Proč byl uzavřen ostravský Strassmannův pivovar
- Proč byl v 19. století vydrancován královédvorský pivovar
- Pivní značka Novopramen
- Kde se vařilo Velkopražské pivo

»»» další články



Top články
Vznik piva typu India Pale Ale
(15. 03. 2011, 78671x)
Výroky o pivu
(21. 12. 2010, 77059x)
Energetická hodnota piva
(12. 02. 2008, 75508x)
Hoegaarden
(12. 01. 2009, 68146x)
Historie pivovaru Heineken *
(23. 02. 2010, 64105x)
Bohové piva *
(17. 04. 2010, 61697x)
Neobvyklé názvy piv
(14. 12. 2011, 55366x)
Pivo Tactical Nuclear Penguin
(09. 01. 2010, 55283x)
Český chmel
(26. 05. 2008, 54989x)
Spolkla globalizace České pivo?
(03. 03. 2008, 54708x)
Speciální piva Samuel Adams
(09. 11. 2008, 53366x)
Lodní pivovar AIDAblu
(01. 11. 2010, 52733x)

Počet zobrazených článků: 14 (z celkem 284 nalezených)

Českobrodský pivovar nezanikl


Dobrý den, v reakci na článek pana Mgr. Michala Fokta s titulkem "Zaniklý pivovar v Českém Brodě: to je neslavný konec slavné tradice" , který byl otištěn v Kolínském deníku dne 4.1.2008, vám posílám ještě jeden příspěvek k tématu českobroského pivovarnictví, který bych nazval ČESKOBRODSKÝ PIVOVAR NEZANIKL.


| Autor: administrator | Vydáno dne 08. 02. 2008 | 6597 přečtení | Počet komentářů: 3 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Štoky


Po vzniku mladiny, tedy po vaření sladiny s chmelem (chmelovar), bylo nutné tekutinu ochladit na teplotu vhodnou pro přidání kvasnic.


| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 03. 02. 2008 | 6297 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Srdce historických pivovarů *


Varna bývá považována za nejreprezentativnější místo pivovaru. Absolvujete-li exkurzi v kterémkoliv pivovaru, o místo s nádobami varny jistě nepřijdete.


| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 18. 01. 2008 | 7137 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Bývalý šumperský pivovar *


Pivovarnictví má na Šumpersku poměrně dlouhou a plodnou tradici. V Šumperku se vařilo pivo v 68 domech, které měly výsadu vaření a prodeje piva v okruhu jedné míle kolem města.


| Autor: administrator | Vydáno dne 10. 01. 2008 | 10824 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Pivovarnictví Karviné – 4.část *


V posledním povídání o historii pivovarů v Karviné budete zavedeni do období od první světové války po rok 1954.




| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 16. 12. 2007 | 6589 přečtení | Počet komentářů: 1 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Klobouk pana starého *


Věžovitá stavba vévodící starým pivovarským objektům je korunována zcela typickým komínem s kovovou stříškou. Přitahuje zraky kolemjdoucích a stala se identifikačním znakem pivovarských provozů.




| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 21. 11. 2007 | 7531 přečtení | Počet komentářů: 3 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Pivovarnictví Karviné – 3.část *


Třetí pokračování vyprávění o vývoji pivovarnictví v Karviné se bude věnovat fungování nového Larisch-Mőnnichova pivovaru z hlediska jeho pracovní síly.




| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 01. 11. 2007 | 4866 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Jak jsem fotil staré pivovary


Fotografování starých zaniklých pivovarů, tedy zaznamenávání svědků dávné minulosti naší země, je záležitostí neskonale zajímavou, zábavnou a mnohdy i dobrodružnou.


| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 24. 10. 2007 | 5812 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Pivovarnictví Karviné – 2.část *


Druhý díl historického exkurzu po pivovarnictví v Karviné si všimne starého Larisch-Mőnnichova pivovaru a založení nového.




| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 14. 10. 2007 | 5256 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Jak se pátrá po starých pivovarech


Ostravsko je z hlediska historie pivovarnictví oblastí vcelku opomíjenou. Přesto všechno je nutno poznamenat, že ve zdejším regionu se za dávných dob vařilo pivo na mnoha místech.


| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 09. 10. 2007 | 3100 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Pivovarnictví Karviné – 1.část *


V prvním ze série článků o pivovarnictví na území dnešní Karviné se zabývá historicky prvním doloženým zdejším pivovarem.




| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 04. 09. 2007 | 4675 přečtení | Počet komentářů: 1 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Pivovarnictví v Jeseníku *

Jeseník, dřívější název Frývaldov, se připomíná ve 13. století, kdy byla celá oblast obydlená Slovany, kolonizovaná také Němci, které sem povolával především olomoucký biskup Bruno ze Schauenburku. V té době byla zakládána města jako Bruntál, Šumperk a Jeseník, o kterém první písemné zmínky pocházejí z roku 1267, kdy celý kraj patřil biskupům Vratislavským.


| Autor: administrator | Vydáno dne 03. 02. 2007 | 7812 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Pivovarnictví v Moravské Třebové

Při studiu týdeníku "Schönhengster Zeitung", který vycházel v Moravské Třebové před rokem 1945 a většina ročníků je k dispozici v knižním fondu Městského muzea, jsem objevil zajímavé datum: 7. srpna 1929 slavil měšťanský pivovar v Moravské Třebové 250. výročí první várky. Toto výročí se stalo příležitostí zveřejnit v místním tisku dosavadní dějiny pivovarnictví ve městě. Kromě toho vydala tehdy správa pivovaru pamětní spis.


| Autor: administrator | Vydáno dne 02. 02. 2007 | 4960 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Panský pivovar Vlašim *

Vaření a prodej piva bylo důležitou a výnosnou částí panského hospodářství, které si vrchnosti pečlivě ošetřovaly.


| Autor: administrator | Vydáno dne 01. 02. 2007 | 5445 přečtení | Počet komentářů: 1 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Ze světa
Mapa historických pivovarů

Pivovary činné na území Čech, Moravy a Slezska v 19.století. Zatím je lokalizováno 479 provozů. »»» vstupte
Galerie pivních etiket



Právě je zde 12 675 etiket českých pivovarů. Průběžně doplňováno. >>>

Galerie přepravek Jirky Pertlíka


Je zde 157 originálních snímků. »»» vstupte do galerie

Tácky pivovarů


»»» galerie tácků českých pivovarů

Historie hostinců

Stránky jsou archivovány Národní knihovnou ČR Tento web je archivován ve WebArchivu, je zkatalogizován a zařazen do České národní bibliografie a do online katalogu Národní knihovny ČR.

Copyright © Pivovary.Info 1999 - 2019

Tento web site byl vytvořen prostřednictvím Web site powered by phpRS - redakčního systému napsaného v PHP jazyce. TOPlist

NAVRCHOLU.cz