Pivovarské zajímavosti

Kniha o Měšťanském pivovaru v Poličce »»»


- Odkud vzal bílovecký minipivovar své jméno
- Jak vznikl Pivovar Nová sladovna
- Proč byl uzavřen ostravský Strassmannův pivovar
- Proč byl v 19. století vydrancován královédvorský pivovar
- Pivní značka Novopramen
- Kde se vařilo Velkopražské pivo

»»» další články





»»» galerie - beergirls

Poslední aktualizace dne 19.10.2017. Právě je zde 1716 zajímavých snímků.
Top články
Energetická hodnota piva
(12. 02. 2008, 65104x)
Vznik piva typu India Pale Ale
(15. 03. 2011, 53655x)
Výroky o pivu
(21. 12. 2010, 51493x)
Hoegaarden
(12. 01. 2009, 47266x)
Historie pivovaru Heineken
(23. 02. 2010, 40847x)
Bohové piva
(17. 04. 2010, 39408x)
Spolkla globalizace České pivo?
(03. 03. 2008, 35007x)
Český chmel
(26. 05. 2008, 34793x)
Neobvyklé názvy piv
(14. 12. 2011, 34327x)
Speciální piva Samuel Adams
(09. 11. 2008, 33581x)
Pivo Tactical Nuclear Penguin
(09. 01. 2010, 33110x)
Lodní pivovar AIDAblu
(01. 11. 2010, 32980x)
Sahti
(24. 08. 2009, 31721x)
Pivo před naším letopočtem II.
(13. 06. 2010, 31493x)
Ze světa
Historie hostinců

Počet zobrazených článků: 15 (z celkem 70 nalezených)

Měšťanský pivovar Svitavy


V polovině 19.století se svitavští právováreční měšťané dohodli na vybudování nového moderního pivovaru. V roce 1851 byl postaven sklep, kam se pivo vozilo z pivovaru na náměstí. V roce 1863 byla nad sklepem postavena přízemní budova sladovny a spilky. V roce 1876 byla započata výstavba varny. První pivovarská várka byla uvařena 9.dubna 1888. V roce 1894 byl pivovar zařízen na parní pohon a elektrifikován. Po roce 1918 byly rozšiřovány ležácké sklepy a vystavěna patrová administrativní přístavba. V červnu 2002 svitavské varny definitivně vychladly.

| Autor: administrator | Vydáno dne 20. 10. 2010 | 3275 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Minipivovar Avar Hlučín


Na troskách původního pivovaru, ze kterého zbyly jen zdi, vybudoval Leonard Plaček minipivovar a v roce 1993 tak obnovii pradávnou tradici zdejší výroby piva. Minipivovar byl slavnostně otevřen 14.8.1993 a nabízel světlý a tmavý ležák.


| Autor: administrator | Vydáno dne 08. 10. 2010 | 3470 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Pivovar Primátor Náchod


Výstavba pivovaru byla zahájena v roce 1872 a o dva roky později již náchodští ochutnali pivo z prvního výstavu. První várka piva se v novém pivovaru začala vařit 3. října 1873 sládkem Antonínem Lutzem. Oblíbenost náchodského piva stále stoupala, a tak v letech 1925 -1930 došlo k rozšíření provozu. Byla postavena nová varna a o sedm let později se na ručních strojích začalo stáčet první lahvové pivo. K dalším velkým rekonstrukcím bylo přikročeno až po II.světové válce.


| Autor: administrator | Vydáno dne 07. 10. 2010 | 3479 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Zámecký pivovar Rájec nad Svitavou


Pivovar v Rájci nad Svitavou byl od svého založení neodmyslitelnou součástí hospodářství zdejšího panského sídla. Ve vlastnictví se vystřídalo několik šlechtických rodů, posledními byli knížata Salm-Reifferscheid. Ti jej poté prodali Prvnímu brněnskému akciovému pivovaru Moravia. Po znárodnění se provoz dostal pod křídla národního podniku, který centralizoval pivovary v oblasti jižní a střední Moravy. Poslední Rájecký světlý ležák se uvařil v roce 1974.

| Autor: administrator | Vydáno dne 22. 09. 2010 | 3304 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Zámecký pivovar Opočno


Pivovar pravděpodobně vznikl po přestavbě hradu na renesanční zámek. Je již uváděn v urbáři z roku 1598. Během své historie byl ve vlastnictví rodu Trčků z Lípy a Colloredo-Mansfeldů. Po velkém požáru v roce 1811 byly opraveny a rekonstruovány hospodářské budovy, včetně pivovaru. Provoz vystavil maximálně 10 000 hektolitrů moku. Po zrušení v roce 1933 sloužil jako sklad pardubického piva. Bývalý pivovar v Opočně byl v roce 2002 navrácen Colloredo-Mansfeldům.

| Autor: administrator | Vydáno dne 03. 09. 2010 | 3794 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Pivovar Dobruška

Roku 1868 začali právovárečníci z Dobrušky se stavbou moderního provozu v Křovické ulici. Nový pivovar začal vařit již na počátku roku 1870, ačkoliv stavební práce byly ukončeny až na podzim. Majitelem byla Právováreční společnost v Dobrušce. Výstav piva v posledních desetiletích 19.stol. dosahoval jen asi 4 500 hl za rok. Právovárečníci chtěli provoz prodat městu, ale nakonec pivovar v roce 1903 pronajali sládkovi Josefu Horynovi. Dne 1.10.1977 se podnik stává pouhým provozem pivovaru v Náchodě, pivo Primátor zde bylo od 80.let i stáčeno. Následně došlo k útlumu výroby a vařila se jen jedenáctka až do roku 1985, kdy byl provoz uzavřen. Pivovar dále sloužil jen jako stáčírna náchodského piva. V dubnu 1990 se stal pivovar opět samostatným podnikem a v květnu 1991 se začalo znovu vařit. Nicméně znovuobnovení pivovarské výroby v Dobrušce netrvalo dlouho. V říjnu 1995 byla pro ztrátovost výroba zastavena. Ve městě se v létě 2005 znovu pilo dvanáctistupňové pivo, které se zde podle originální receptury začalo po mnohaleté přestávce vařit.

| Autor: administrator | Vydáno dne 19. 08. 2010 | 4658 přečtení | Počet komentářů: 2 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Podorlický pivovar Rychnov nad Kněžnou


Původně panský pivovar vznikl přestavbou zámku v údolí říčky Kněžny. Šlechta na konci 19.století přestala podnik provozovat ve vlastní režii. Dne 5. listopad 1903 byla založena akciová společnost "První akciový pivovar v RK". Majitel Podorlického pivovaru a sladovny Jan Mikš v roce 1920 provoz přestavěl a vybavil novými stroji. Podnik byl po roce 1948 znárodněn, ale pivo se zde vařilo až do roku 1962. V roce 2004 sloužily zachovalé budovy pivovaru k výrobě limonád. V roce 2008 tu byla dávná tradice výroby piva obnovena.


| Autor: administrator | Vydáno dne 28. 07. 2010 | 5084 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Minipivovar Třinec-Karpentná


Třinecké pivo se vaří v areálu kotelny v katastru 11. městského obvodu Karpentná. Budova v minulosti sloužila jako azylový dům pro matky s dětmi a také jako kotelna pro sousední minisídliště. Poté ji koupila firma Remer, s. r. o., zabývající se výrobou oběhových čerpadel a vytápěcích systémů. Počítala zde s vybudováním ubytovny, ale jelikož je její jednatel příbuzným majitele hukvaldského minipivovaru, nebylo k myšlence, vařit zde vlastní pivo, daleko.


| Autor: administrator | Vydáno dne 26. 07. 2010 | 3794 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Minipivovar Excelent Rýmařov


V budovách pod rýmařovským náměstím vařili právováreční měšťané pivo již na konci 16. století, ovšem v roce 1873 pivovar zanikl a sloužil pouze jako stáčírna hanušovického piva či jako sklad. Koncem ledna 1995 zde byla tradice výroby piva obnovena ve formě minipivovaru. Rýmařov o své pivo na jaře 2005 sice opět přišel, ale v polovině května 2008 se po třech letech pauzy znovu začalo pivo Excelent točit.


| Autor: administrator | Vydáno dne 09. 07. 2010 | 3547 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Měšťanský pivovar Uničov


Počátek tradice pivovarnictví lze datovat již do doby založení města v rocek 1213. Dlouho byla výroba provozována po řadě majiteli právovarečných domů, jichž bylo ve městě 115. Výroba sladu byla soustředěna v roce 1771 do společné sladovny a v roce 1778 byl zřízen i pivovar. V roce 1948 byl provoz pivovaru zastaven a objekt použit pro jiné účely. V současné době z bývalého pivovaru zůstal komín a část budov, které slouží jako tržnice.


| Autor: administrator | Vydáno dne 24. 06. 2010 | 3796 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Rolnický akciový pivovar Litovel


Koncem 19. století docházelo v Litovli, tehdy pod nadvládou německé části obyvatelstva, k národnímu uvědomování. Byly zakládány ryze moravské podniky. S tím souviselo i založení a otevření Rolnického akciového pivovaru se sladovnou. O výstavbě pivovaru bylo definitivně rozhodnuto 1. 2. 1892 na schůzi rolníků a 12. listopadu 1893 byl pivovar slavnostně vysvěcen a otevřen. Nový moderní provoz brzy zlikvidoval svého místního Měšťanského konkurenta.

| Autor: administrator | Vydáno dne 15. 06. 2010 | 2329 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Měšťanský pivovar Litovel


V průběhu 18.století došli litovelští právováreční měšťané k závěru, že bude ekonomicky lepší, když budou vařit na jednom místě. V roce 1770 tak vznikl první společný pivovar se sladovnou v Šehrovní ulici. Ten na počátku 19.století přestal kapacitně stačit a tak se měšťané rozhodli v roce 1814 vybudovat provoz nový, na břehu ramene řeky Moravy, v blízkosti kostela sv.Marka. Právováreční měšťané zde vařili chmelový rok do roku 1912, kdy podnik podlehl konkurenčnímu tlaku Rolnického akciového pivovaru. Z původních budov dnes již prakticky nic nezbylo (snad jen pravé křídlo budovy), na místě stojí obytný dům.

| Autor: administrator | Vydáno dne 15. 06. 2010 | 882 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Minipivovar Parník Přerov


Minipivovar byl oficiálně otevřen 9. března 2009. Nachází se ve zrekonstruované budově v blízkosti přerovského autobusového a vlakového nádraží.


| Autor: administrator | Vydáno dne 06. 06. 2010 | 1818 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Měšťanský pivovar Přerov


Měšťanský pivovar daroval měšťanům Jindřich z Žerotína. V roce 1875 si tento pivovar pronajal sládek Josef Šilhavý. Dne 24.1.1888 ho pak koupil od měšťanů i se sladovnou za 51 637 zlatých a 13 krejcarů. Pivovar pak postupně začal rušit. Dnes tu jsou jen zbytky sklepů nad schody u ulice Spálenec.


| Autor: administrator | Vydáno dne 02. 06. 2010 | 1612 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Akciový pivovar Přerov


Základní kámen Prvního moravského akciového pivovaru v Přerově byl položen v roce 1872 a za rok se již vařilo pivo. Pivovar byl vystavěn na 20 000 hl piva ročně a jeho akcionáři prokázali notnou odvahu, neboť v Přerově vařil již jeden celkem prosperující pivovar a jen v okrese dalších osm. Moderní pivovar prošel bouřlivým rozvojem a již v hospodářském roce 1903-1904 vystavil 108 000 hl. Dnes jsem provoz součástí skupiny PMS.


| Autor: administrator | Vydáno dne 02. 06. 2010 | 3071 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Galerie pivních etiket



Právě je zde 10 158 etiket českých pivovarů. Průběžně doplňováno. >>>

Galerie pivních přepravek Jirky Pertlíka


Je zde 154 originálních snímků. »»» vstupte do galerie

Tácky pivovarů


»»» galerie tácků českých pivovarů

Stránky jsou archivovány Národní knihovnou ČR Tento web je archivován ve WebArchivu, je zkatalogizován a zařazen do České národní bibliografie a do online katalogu Národní knihovny ČR.

Copyright © Pivovary.Info 1999 - 2017

Tento web site byl vytvořen prostřednictvím Web site powered by phpRS - redakčního systému napsaného v PHP jazyce. TOPlist

NAVRCHOLU.cz