Novinky
Pivovarské zajímavosti
- Odkud vzal bílovecký minipivovar své jméno
- Jak vznikl Pivovar Nová sladovna
- Proč byl uzavřen ostravský Strassmannův pivovar
- Proč byl v 19. století vydrancován královédvorský pivovar
- Pivní značka Novopramen
- Kde se vařilo Velkopražské pivo

»»» další články





»»» galerie - beergirls

Poslední aktualizace dne 2.3.2019. Právě je zde 2328 zajímavých snímků.
Top články
Energetická hodnota piva
(12. 02. 2008, 71615x)
Výroky o pivu
(21. 12. 2010, 69561x)
Vznik piva typu India Pale Ale
(15. 03. 2011, 69431x)
Hoegaarden
(12. 01. 2009, 62057x)
Historie pivovaru Heineken *
(23. 02. 2010, 55448x)
Bohové piva *
(17. 04. 2010, 55324x)
Neobvyklé názvy piv
(14. 12. 2011, 49139x)
Český chmel
(26. 05. 2008, 49047x)
Spolkla globalizace České pivo?
(03. 03. 2008, 48971x)
Speciální piva Samuel Adams
(09. 11. 2008, 47539x)
Lodní pivovar AIDAblu
(01. 11. 2010, 46930x)
Pivo Tactical Nuclear Penguin
(09. 01. 2010, 46890x)
Sahti
(24. 08. 2009, 45833x)

Počet zobrazených článků: 15 (z celkem 278 nalezených)

Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Poběžovic díl 1.


Jak jsem minule naznačil, dnešní putování se bude pohybovat na severozápadním Domažlicku, kde po věky věkův končila oblast střezby hranic Chody domažlickými a začínala část pohraničí, o níž se starali Chodové přimdečtí. Vše bedlivě hlídá jeden z nejvyšších kopců Českého lesa – hora zvaná Lysá (869 metrů), tedy i hemžení a pinožení v místních pivovarnických provozech. A že se jich tu v běhu času pár vystřídalo.


| Autor: Luděk Gasseldorfer | Vydáno dne 08. 12. 2011 | 10425 přečtení | Počet komentářů: 3 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Náhled do historie pivovarnictví v Havlíčkově Brodě

První písemná zmínka o obci pochází z roku 1256. Sídlo bylo založeno Smilem z Lichtenburku při brodu přes řeku Sázavu na tzv.Haberské stezce spojující Čechy a Moravu. Jmenovalo se po svém zakladateli zpočátku Smilův Brod a bylo osídleno povětšinou českým obyvatelstvem. V souvislosti s rozšířením těžby cenných kovů na Jihlavsku byl do regionu přilákán německý prvek. Vznikl tak tzv. jihlavský národnostní ostrov s převážně německy mluvícím obyvatelstvem. Okraj tohoto nečeského osídlení zasahoval až k Brodu. Proto se město od roku 1308 jmenovalo Německý Brod.


| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 30. 11. 2011 | 7799 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Plzence Starého *


Úslava. Nejmenší plzeňská řeka: s nejmenším povodím a průtokem, nejmenší délky - jako jediná těsně pod 100 kilometrů ze čtyřech řek, které se postupně potkávají v Plzni. Zkrátka náš říční benjamínek a pinďa. Ani chudák nepramení v pohraničních horách jako ty zbylé tři, ale ve vnitrozemí. Kdysi před lety byla svědkem mých prvních plaveckých a bruslařských pokusů na přilehlých lobezských rybníčcích, stejně jako bitek klukovských part ze Slovan, Doubravky, Božkova, Letné a Lobez. Částečně i proto tento úvod.


| Autor: Luděk Gasseldorfer | Vydáno dne 24. 11. 2011 | 10368 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Úterý


V jedné písni od božského Káji se zpívá o „uuuúterý třetího záááří co mělo by být v kalendáááři... lalalá“ a tak dále. Tento song jsem si k srdci nevzal a s mírným zpožděním oproti Gottovu dávnému hitu jsem vyrazil ve čtvrtek 29., tedy koncem tohoto měsíce, prozkoumat stopy po zaniklých pivovarech severozápadního Plzeňska. Autobus mě přiváží do městečka Úterý a dnes to bude docela výšlap – přes 14 obcí za šesticí bývalých pivovarů.



| Autor: Luděk Gasseldorfer | Vydáno dne 10. 11. 2011 | 8346 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Jak jsem dobýval pivovar Soutice


Při svých pivovarských toulkách jsem tentokrát zamířil do Soutic ve středních Čechách. Dalo by se říci, že pro "zkušeného nadšence" vybaveného knihou Pavla Jákla Encyklopedie pivovarů Čech, Moravy a Slezska - díl střední Čechy nebude takováto zastávka žádný problém. Popis hledaného místa se mi zdál velmi jasný, takže jsem si při své cestě z Brna do Prahy našel jen ten správný sjezd z dálnice a za pár minut byl v centru obce. Pak se ale ukázalo, že popis v knize nestačí. Pivovarský badatel musí v těchto místech obléci nejlépe dlouhé kalhoty a počítat s tím, že pokud se z buše kopřiv vrátí zdravý, rozhodně nebude přímo čistý.


| Autor: Filip Vrána | Vydáno dne 01. 11. 2011 | 6758 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Staňkova *


„Staň a kov!“ – v současnosti bychom řekli: „Vstaň a kovej!“, tak se v místním podání vysvětluje název městečka Staňkov (3 045 obyvatel). Podle legendy jakýsi kníže nebo jiný pán přišel u svého koně o podkovu a v noci byl nucen vzbudit místního kováře, by kopytu zjednal nápravu. Další, pravdě bližší pověst praví o jistém Staňkovi, majiteli dvorce, po němž je město pojmenované. Možná, že to byl dávný vzdálený předek Davida, statkáře a pivovarníka z Prahy-Třebonic.


| Autor: Luděk Gasseldorfer | Vydáno dne 28. 10. 2011 | 11203 přečtení | Počet komentářů: 1 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Manětína


Nestává se příliš často, abyste vystoupili z autobusu a stáli v místech bývalého pivovaru, po němž už zhola nic nezbylo. V Žihli, nejsevernějším výběžku Plzeňska, si to na místní zastávce můžete bez obav vyzkoušet.




| Autor: Luděk Gasseldorfer | Vydáno dne 13. 10. 2011 | 10137 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Rokycan díl.2


Vracíme se opět do Rokycan. Protože tam pocítili místní obyvatelé nutnost v 1. polovině 18. století, ještě před průmyslovou revolucí či koncem propinačního práva, zhotovit sobě nový pivovar.
DOPLNĚNO O TABULKU - PIVOVARY ROKYCANSKA



| Autor: Luděk Gasseldorfer | Vydáno dne 29. 09. 2011 | 9113 přečtení | Počet komentářů: 2 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Řím a pivo


„Již staří Římané …“
Tímto úslovím často staří profesoři latiny nebo historie připomínali svým studentům fakt, že mnohé vymoženosti naší civilizace mají svůj původ ve starověkém Římě. Římané také, protože jistě nebyli všeuměli, byli schopni přebírat mnohé dovednosti a zkušenosti od četných národů, jejichž území bylo součástí rozlehlého římského impéria. A tak nám mohli poté, co jejich říše zanikla v turbulencích dějin, předat jako dědictví nejen to, co sami vytvořili, ale také mnohé technologie, které vytvořili příslušníci jiných národů žijících uvnitř i mimo území impéria.


| Autor: Miroslav Brousek | Vydáno dne 26. 09. 2011 | 7075 přečtení | Počet komentářů: 1 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Pivovar Ležky a jeho záchrana


Na trase Praha – Karlovy Vary se během roku pohybuji dosti často, a tak si nelze nevšimnout dobře viditelného pivovaru v malé vísce nazývané Ležky, která se nachází od Prahy napravo mezi obcemi Petrohrad a Lubenec. A tak jsem konečně našel čas se tady zastavit, prozkoumat pivovar a podělit se s čtenáři o nevšední zážitky, které jsem prožil.


| Autor: Jiří Pertlík | Vydáno dne 20. 09. 2011 | 8226 přečtení | Počet komentářů: 1 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Rokycan díl.1 *


Za mlhou hustou tak, že by se dala krájet, a dost možná ještě dál, je rybníček Brčálník. Ne, slova z večerníčku o Rákosníčkovi, skřítkovi neposedovi jsem si vypůjčil jako intro jen náhodou. Hlavně proto, jaké nepočasí panovalo zrána, kdy jsem jel zevrubné prohlídce podrobit bývalé pivovary v okolí Rokycan a v nich samotných. Když jsem nedaleko bývalého švabínského pivovaru vystoupil z autobusu, mrkalo na mne oko pivovarského rybníka a kolem se válela hustá mlha.


| Autor: Luděk Gasseldorfer | Vydáno dne 15. 09. 2011 | 9945 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Pivovar v Koryčanech


Jednou z pozapomenutých pivovarských "památek" na jižní Moravě je objekt sladovny a pivovaru v Koryčanech na Kroměřížsku. Objekt byl kdysi jednou z hlavních dominant obce. Dodnes jeho větší část stojí. Málokdo by ale hledal v bytovém domě jako vystřiženém někdy z poloviny 20. století bývalý pivovar. Také pivovarské weby v tomto směru ještě nedávno tápaly a na historických snímcích ukazovaly pohledy na obec (s pivovarem) nebo detaily lihovaru, jehož zbytky jsou v jiné části města.


| Autor: Filip Vrána | Vydáno dne 07. 09. 2011 | 6258 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Radnic 2.díl


Sedm jednou ranou! Nebo taky sedm jako v Sarajevu či sedm statečných – spíše zbytečných. Lépe nemohu uvést dnešní povídání, protože se rozmáchnu a během pár hodin navštívíte se mnou, čtenáři, sedmero bývalých pivovarů, rozložených východně od Radnic a v městě samotném.


| Autor: Luděk Gasseldorfer | Vydáno dne 01. 09. 2011 | 11110 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Radnic 1.díl


Rokycansko… Trochu bychom si jej mohli pro začátek představit, když se v něm budeme v následujících článcích pohybovat. Se svými 575 km², je, jak já říkávám, takovým kapesním (rozuměj malým) okresem (pro srovnání: Klatovsko je skoro čtyřikrát rozlehlejší). On ostatně jako okres politický vznikl až v roce 1905. Pro člověka, který nepochází odtud, obvykle splývá s Plzeňskem. Většina potenciálních návštěvníků prosviští ze středu Čech po dálnici na Plzeň nebo rovnou do Němec, ale i třeba plzeňský dialekt zde má svou trochu odlišnou mluvu – převážně střední a starší generace nechodí nakupovat, pumpovat, gruntovat, ale písmeno O je nahrazeno U, takže na Rokycansku se jde nakupuvat, pumpuvat anebo gruntuvat atd. Kromě Rokycan nemá žádné město v okrese v současnosti přes 3 tisícovky obyvatel.


| Autor: Luděk Gasseldorfer | Vydáno dne 18. 08. 2011 | 8851 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Panský pivovar ve Strážnici


Při svém putování za pivovary jižní Moravy mne nedávno potěšila skutečnost, že v kraji máme hned dvě pivovarské kulturní památky (možná i více). A mnohé možná překvapí, že obě najdeme především v místech vyhlášených sklizní vína. Kromě areálu znojemského pivovaru Hostan je totiž kulturní památkou také pivovar ve Strážnici na Hodonínsku. Leží hned vedle turisticky stále více atraktivní lokality Baťova kanálu a je také vstupním objektem do Muzea vesnice jihovýchodní Moravy, což je poněkud složitější název pro strážnický skanzen.

| Autor: Filip Vrána | Vydáno dne 09. 08. 2011 | 7311 přečtení | Počet komentářů: 1 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Ze světa
Galerie pivních etiket



Právě je zde 12 252 etiket českých pivovarů. Průběžně doplňováno. >>>

Galerie přepravek Jirky Pertlíka


Je zde 154 originálních snímků. »»» vstupte do galerie

Tácky pivovarů


»»» galerie tácků českých pivovarů

Historie hostinců

Stránky jsou archivovány Národní knihovnou ČR Tento web je archivován ve WebArchivu, je zkatalogizován a zařazen do České národní bibliografie a do online katalogu Národní knihovny ČR.

Copyright © Pivovary.Info 1999 - 2019

Tento web site byl vytvořen prostřednictvím Web site powered by phpRS - redakčního systému napsaného v PHP jazyce. TOPlist

NAVRCHOLU.cz