Pivovarské zajímavosti

Kniha o Měšťanském pivovaru v Poličce »»»


- Odkud vzal bílovecký minipivovar své jméno
- Jak vznikl Pivovar Nová sladovna
- Proč byl uzavřen ostravský Strassmannův pivovar
- Proč byl v 19. století vydrancován královédvorský pivovar
- Pivní značka Novopramen
- Kde se vařilo Velkopražské pivo

»»» další články





»»» galerie - beergirls

Poslední aktualizace dne 19.10.2017. Právě je zde 1716 zajímavých snímků.
Top články
Energetická hodnota piva
(12. 02. 2008, 65111x)
Vznik piva typu India Pale Ale
(15. 03. 2011, 53670x)
Výroky o pivu
(21. 12. 2010, 51514x)
Hoegaarden
(12. 01. 2009, 47280x)
Historie pivovaru Heineken
(23. 02. 2010, 40865x)
Bohové piva
(17. 04. 2010, 39423x)
Spolkla globalizace České pivo?
(03. 03. 2008, 35021x)
Český chmel
(26. 05. 2008, 34808x)
Neobvyklé názvy piv
(14. 12. 2011, 34343x)
Speciální piva Samuel Adams
(09. 11. 2008, 33595x)
Pivo Tactical Nuclear Penguin
(09. 01. 2010, 33124x)
Lodní pivovar AIDAblu
(01. 11. 2010, 32995x)
Sahti
(24. 08. 2009, 31735x)
Pivo před naším letopočtem II.
(13. 06. 2010, 31507x)
Ze světa
Historie hostinců

Počet zobrazených článků: 15 (z celkem 271 nalezených)

Pivovarnictví ve Vizovicích


První doložená zmínka o vizovickém měšťanském pivovarnictví je z roku 1531, kde tehdejší majitel panství Jan z Kunštátu vydal památné privilegium týkající se odběru piva. V listině se ruší dosavadní práva fojtů na vizovickém panství na vaření piva ve svých svobodných šencích a přikazuje se fojtům, aby odebírali pivo od vizovických měšťanů. Obecní pivovar byl uveden do provozu v roce 1580.


| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 07. 04. 2011 | 8407 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Pivovar Chotýšany (1740 – 1874)


Je krásný ještě stále zimní čas, přesto je už cítit jarní vzduch, do začátku jara zbývá už jen pár dní. Poprvé v tomto roce vytahuji kolo a jedu si protáhnout kostru do pivovaru Chotýšany.



| Autor: Jiří Pertlík | Vydáno dne 29. 03. 2011 | 9183 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Starec Milan: Po stopách zaniklých a existujících pivovarů severní Moravy a Slezska I. (Pivovary na Karvinsku)


V rámci sborníku Práce a studie muzea Beskyd 2010, č. 22 vyšla ve Frýdku-Místku zajímavá monografie Milana Starce, která je věnována starým pivovarským provozům v regionu Karvinska.




| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 26. 03. 2011 | 9142 přečtení | Počet komentářů: 1 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Malá zimní procházka těšínskou nejen pivovarnickou historií


Ač nevlídná zamlžená únorová zima doporučovala neopouštět teplo domácího krbu, vydali jsme se za svědky staré těšínské pivovarské tradice a zároveň okouknout údajně otevřený minipivovárek v české části města.




| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 24. 02. 2011 | 7439 přečtení | Počet komentářů: 1 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Rozkvět českých hospod v době národního obrození


Hospoda jako zařízení nebo instituce si s sebou ze středověkého období dějin nesla velmi pošramocenou pověst. Byla spojována pouze s opilstvím, nekalostmi, zločinem. Do povědomí české společnosti v jiném, lepším světle se dostala až v druhé polovině 19.století v souvislosti se společenskými a kulturními snahami označovanými jako národní obrození.


| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 14. 02. 2011 | 11234 přečtení | Počet komentářů: 2 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Náhled do historie pohostinství


Pohostinnost je jedna ze základních vlastností člověka. Je to jeden z projevů, kterým se odlišuje od ostatních živočišných druhů na planetě. Úroveň pohostinnosti odpovídá úrovni společnosti a jejímu rozvoji. Jak se vyvíjel člověk a celá společnost, tak se měnil přístup k pohostinnosti. Původně znamenala pohostinnost bezplatné poskytnutí noclehu a jídla a pití poutníkovi, později se tato činnost stala podnikáním s cílem dosažení výdělku. S postupem staletí se pohostinství a služby na něj navázané staly významnou součástí hospodářství států a odvedené daně z tohoto odvětví nezanedbatelnou položkou státního rozpočtu.


| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 20. 01. 2011 | 11600 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Dějiny pivovarnictví ve městě Odry díl 2.


Po potlačení husitských bouří se šlechtě podařilo v zemi nejen oslabit moc krále, ale také omezit práva poddanských měst. Oderská vrchnost nutila svobodné fojty ze svého panství, aby odebírali pivo nikoliv městské, ale vařené na zámku. Měšťané se proti těmto snahám bouřili a své stížnosti uplatnili až k zemskému soudu.


| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 06. 01. 2011 | 7837 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Stravování ve středověkém hostinci


Jídelníček se ve středověkých pohostinských zařízeních lišil podle toho, jakým zákazníkům byl podnik určen, tedy zda hostinec navštěvovala chudší nebo bohatší klientela. I tak ale můžeme najít společné znaky.



| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 16. 12. 2010 | 14099 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Tachova


Vážení čtenáři, na poslední pátrání roku 2010 po bývalých pivovarech vás pozvu do Tachova a Starého Sedliště. Do Tachova a do Sedliště, ehm? Trochu obeznámenější čtenář pozvedne obočí a namítne mi, zcela správně, že v těchto městech přece žádné památky po pivovarnické tradici už nelze najít. A bude mít víceméně pravdu. Ale, namítnu já, co když ano, co když něco málo lze stále nalézt?


| Autor: Luděk Gasseldorfer | Vydáno dne 09. 12. 2010 | 9960 přečtení | Počet komentářů: 3 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Dějiny pivovarnictví ve městě Odry díl 1.


Počátky osady sahají do 13.století, kdy na návrší na pravém břehu řeky Odry byl vybudován strážní hrad a vedle něj vyrostla obec. Prapůvodní osídlení místa však bylo daleko starší – na levém břehu toku ležela stará osada Vyhnanov, která byla naprosto zničena při válkách souvisejících s útoky východních nájezdníků.



| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 02. 12. 2010 | 9915 přečtení | Počet komentářů: 1 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Města Touškova díl 2.


Milí čtenáři, dlouho jsem v náznacích nebo přímo mluvil o městě, o němž se v jedné místně známé lidové písničce pěje, že jeho "věž převyšuje kopce" (rozumějte o katedrále sv. Bartoloměje v Plzni). Po zastavení v Čeminech, kde se možná v blízké budoucnosti opět začne vařit pivo, se na okraje Plzně podíváme...


| Autor: Luděk Gasseldorfer | Vydáno dne 25. 11. 2010 | 8513 přečtení | Počet komentářů: 2 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Pivovar Světovar (1910–1934)


Má cesta tentokrát směřuje do města proslulého pivovarnictvím. Přesunuji se z města „Energetiků“ do města „Indiánů“. Kdo se zajímá o hokej, pochopil, že jedu z Karlových Varů do Plzně. Nejdříve se musím proháčkovat celým městem plzeňským, než se dostanu do městské části Slovany a do ulice Koterovská. Když už konečně spatřím pivovar Světovar, především architektonicky zajímavé budovy, odvozuji z názvu, že je opravdu světový.


| Autor: Jiří Pertlík | Vydáno dne 17. 11. 2010 | 12243 přečtení | Počet komentářů: 4 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Města Touškova díl 1.


Vážení a milí čtenářové, ti, co jste to se mnou vydrželi až doteď a moje průběžné zprávy o už neexistujících pivovarnických provozech vás stále ještě zajímají: sedněme pro dnešek na kolo a objeďme sedm pivovarů v okolí Města Touškova. Jeden pivovar stával díky časové souslednosti na dvou místech, jde tedy o šest obcí, kde se věnovali vaření piva v celkem nedávné době.


| Autor: Luděk Gasseldorfer | Vydáno dne 11. 11. 2010 | 9332 přečtení | Počet komentářů: 3 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Panský pivovar ve Slavičíně


Pivovar stával vedle dolního panského dvora. (dnes zde stojí Radnice, obchod s potravinami a parkoviště). Nad pivovarem byl malý rybníček napájený mlýnskou strouhou z panského rybníka. Rybníček, ze kterého se brala voda na pivo, byl r. 1908 vypuštěn a zarostl kyselou trávou.




| Autor: administrator | Vydáno dne 08. 11. 2010 | 7637 přečtení | Počet komentářů: 1 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Huti Heřmanovy


Vážení čtenáři, mnozí z vás si asi lámou hlavu, kam se po dříve fungujících pivovarnických provozech podíváme nyní? Tentokrát to bude tedy na dohled od Plzně, do okolí městečka Heřmanova Huť, nejen místním lidem zvaným zkráceně, familiérně, důvěrně a mile Heřmanka. Pátrání bude nejlehčí. Žádné lození obilím, brodění vodou nebo škemrání o radu u domorodého obyvatelstva nebo po obecních úřadech v den akce, žádný střet s neznámou zvěří. Půjde o návštěvu jen dvou bývalých pivovarů, navíc stále mající téměř nezapřenou podobu, s jedním překvapením v úvodu a s jednou nadějí v závěru.


| Autor: Luděk Gasseldorfer | Vydáno dne 28. 10. 2010 | 8594 přečtení | Počet komentářů: 2 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Galerie pivních etiket



Právě je zde 10 158 etiket českých pivovarů. Průběžně doplňováno. >>>

Galerie pivních přepravek Jirky Pertlíka


Je zde 154 originálních snímků. »»» vstupte do galerie

Tácky pivovarů


»»» galerie tácků českých pivovarů

Stránky jsou archivovány Národní knihovnou ČR Tento web je archivován ve WebArchivu, je zkatalogizován a zařazen do České národní bibliografie a do online katalogu Národní knihovny ČR.

Copyright © Pivovary.Info 1999 - 2017

Tento web site byl vytvořen prostřednictvím Web site powered by phpRS - redakčního systému napsaného v PHP jazyce. TOPlist

NAVRCHOLU.cz