Novinky
Do seznamu pivovarů nejnověji přidány: Minipivovar Kamenice u Jihlavy, Minipivovar Ossegg Praha, Nové Hrady minipivovar Zevlův mlýn, Minipivovar Kronl Mariánské Lázně, Dvůr Králové nad Labem minipivovar Safari, Praha minipivovar Vojanův dvůr, Srbsko minipivovar.
Pivovarské zajímavosti
- Odkud vzal bílovecký minipivovar své jméno
- Jak vznikl Pivovar Nová sladovna
- Proč byl uzavřen ostravský Strassmannův pivovar
- Proč byl v 19. století vydrancován královédvorský pivovar
- Pivní značka Novopramen
- Kde se vařilo Velkopražské pivo

»»» další články





»»» galerie - beergirls

Poslední aktualizace dne 14.8.2018. Právě je zde 2093 zajímavých snímků.
Top články
Energetická hodnota piva
(12. 02. 2008, 68701x)
Vznik piva typu India Pale Ale
(15. 03. 2011, 61536x)
Výroky o pivu
(21. 12. 2010, 60668x)
Hoegaarden
(12. 01. 2009, 54640x)
Historie pivovaru Heineken
(23. 02. 2010, 48094x)
Bohové piva
(17. 04. 2010, 47417x)
Spolkla globalizace České pivo?
(03. 03. 2008, 41937x)
Český chmel
(26. 05. 2008, 41907x)
Neobvyklé názvy piv
(14. 12. 2011, 41678x)
Speciální piva Samuel Adams
(09. 11. 2008, 40514x)
Pivo Tactical Nuclear Penguin
(09. 01. 2010, 39882x)
Lodní pivovar AIDAblu
(01. 11. 2010, 39860x)
Sahti
(24. 08. 2009, 38725x)

Počet zobrazených článků: 15 (z celkem 273 nalezených)

Pivovar Habrovany


Obec Habrovany se nachází dva kilometry severně od Rousínova v bývalém okrese Vyškov. Leží na pomezí úrodné Hané a zároveň na okraji Drahanské vrchoviny. Pro ty, kteří nemají tento region zrovna v malíku, jen další dva kilometry odtud jsou Olšany, tedy ves, kterou v devadesátých letech navždy proslavil Bolek Polívka ve filmu Dědictví aneb kurvahošigutntag.


| Autor: Filip Vrána | Vydáno dne 06. 06. 2010 | 6755 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Publikace Filipa Vrány: Pivovar v Olešnici




Brněnské nakladatelství Emitos, spol. s r. o. vydalo zajímavou publikaci Filipa Vrány s názvem Pivovar v Olešnici.





| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 31. 05. 2010 | 5432 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Vývoj pohostinských zařízení konce 19.století *


Síť hostinských zařízení nevznikla najednou, nýbrž utvářela se postupně, po celá staletí. Odviselo to také od skutečnosti, jak různá místa získávala na významu, jak se rozrůstaly silnice, jak dopravní tepny měnily krajinu. Avšak na rozšíření a struktuře hostinských služeb se hlavně odrážel vývoj potřeb a zájmů lidí v souvislosti s ekonomickými a sociálními změnami konce 19.století.


| Autor: administrator | Vydáno dne 29. 05. 2010 | 9076 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Pivovar Bystré


Městečko na pomezí Čech a Moravy skrývá zajímavou pivní historii. Jeho dějiny se navíc snoubí s nejednou známou postavou. Za všechny jmenujme básníka Jaroslava Vrchlického či rakousko uherského císaře Františka Josefa I.




| Autor: Filip Vrána | Vydáno dne 15. 05. 2010 | 5933 přečtení | Počet komentářů: 3 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Blažovický pivovar


Byl postaven svatoanenskou vrchností v letech 1604-1607 po velikém požáru klášterního dvora (15.8.1604), kdy shořely hospodářské budovy, zásoby a uhořela i část zvířat.





| Autor: administrator | Vydáno dne 08. 05. 2010 | 5032 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Historie hostinců – středověké krčmy II.*


První vesnické krčmy byly většinou spojeny s rychtou. Rychtář byl dosazován do čela vsí vrchností, ať již feudálem nebo představitelem města, kterému vesnice patřila. S touto funkcí bylo spojeno i právo výčepní, tedy provozovat v obci hospodu jako jednu z nejvýznamnějších vesnických živností. První hospodou ve východomoravských krajích bývalo fojtství. Fojti totiž měli výčepní právo a taky povinnost šenkovat panské pivo a kořalku.


| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 01. 05. 2010 | 11653 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Prolínání „pivní kultury“ v Rosicích


Divadlo, kulturní aktivity a historie pivovarnictví. Toto spojení již několik let platí v Rosicích u Brna. Bývalý objekt pivovaru, který se nachází pod zámkem v blízkosti mnohem rozsáhlejší továrny na rosické těstoviny, vlastní nadšenci z Divadelního spolku Prádelna a kulturu a historii pivovarnictví se také snaží už léta propojovat.


| Autor: Filip Vrána | Vydáno dne 24. 04. 2010 | 6355 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Starý Pivovar slouží kultuře


Byty, obchody, sklady, takové je často současné využití bývalých pivovarských objektů. V někdejších sladovnách a varnách však najdeme i prostory mnohem kulturnější a nemusí se nutně jednat o pivovarská muzea. V Mohelnici na náměstí je v bývalém pivovaru umělecká škola, podobně je tomu v Polné v areálu hradu, kde se také dříve pivo vařilo. Spíše raritou je adaptace kostela na pivovar v Jablonném v Podještědí, a to pár kroků od hrobky svaté Zdislavy. Muzeum strašidel je z bývalé lednice pivovar v Olešnici na Moravě.


| Autor: Filip Vrána | Vydáno dne 10. 04. 2010 | 5163 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Historie hostinců – středověké krčmy I.*



Krčmy se ve spisech dobových tvůrců kronik objevily někdy na počátku 11.století. To však již byl nějaký čas rozvoj pohostinských služeb v plném proudu. Hostince nesly funkci významných ekonomických a komunikačních institucí.




| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 03. 04. 2010 | 12978 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Pivovarnictví v Polné u Jihlavy - spory o vodu


Voda je jednou ze základních surovin pro výrobu piva. Podle kvality vody také velice často rozlišujeme kvalitu pěnivého moku. Pivovary stávaly vedle řek, potoků či rybníků, tak aby mohly z těchto přirozených zdrojů vodu pro své účely čerpat.


| Autor: Filip Vrána | Vydáno dne 27. 03. 2010 | 4592 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Historie pivovaru Mitrowicz Koloděje nad Lužnicí


Pivovar zřízen byl v Kolodějích v těsném sousedství zámku. Budova pivovarská vyznamenává se zejména dobrými sklepy, které jsou prý při průmyslu pivovarnickém jedním z hlavních činitelů. Za starodávna nestál však pivovar přesně na místě, kde stojí nynější budova, nýbrž stál as 6 metrů před touto budovou. Od zámeckého kostela byl vzdálen as tak daleko, aby mezi ním a kostelem mohly dva povozy pohodlně se vyhnouti, takže nádvoří zámecké bylo v době té mnohem užší než-li jest tomu dnes.


| Autor: administrator | Vydáno dne 07. 03. 2010 | 6688 přečtení | Počet komentářů: 1 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Historie plnění piva do lahví II. *


V českých zemích se pivo do lahví začalo poprvé plnit v Praze v roce 1841. Dělo se tak v pivovaru U Křížovníků na Starém Městě. Šlo pouze o první průkopnickou vlaštovku v novém druhu distribuce chmelového moku. K masivnímu rozšíření plnění piva do lahví ze skla došlo až na počátku 20.století.


| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 28. 02. 2010 | 6168 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Měšťanský pivovar v Polné po rekonstrukci


V minulém díle pivovarské historie jsme se věnovali základním údajům a informacím ohledně vaření piva v Polné na Jihlavsku. Od roku 2005 září novotou objekt bývalého měšťanského pivovaru postavený v prakticky totožné lokaci po předchozím objektu, který padl za oběť požáru v roce 1863.


| Autor: Filip Vrána | Vydáno dne 19. 02. 2010 | 8664 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Pivovarnictví v Polné u Jihlavy - historie


Město Polná u Jihlavy patří mezi místa s velice bohatou pivovarskou historií, vždyť v místním měšťanském pivovaru několik let vyrůstal i mladý Bohumil Hrabal. Míst, kde se vařilo pivo, bylo v Polné hned několik, a to jak měšťanských, tak panských. Dva pivovary fungovaly ještě v první polovině 20. století a jejich budovy dodnes stojí v poměrně zachovalém stavu.


| Autor: Filip Vrána | Vydáno dne 11. 02. 2010 | 6115 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Historie hostinců – rychlá občerstvení v antickém Římě


V první části vyprávění o hostincích starověké jižní Evropy bylo popisováno dění v restauračních zařízeních určených zejména pro vyšší vrstvy obyvatelstva. Chudší lidé se však občerstvovali v daleko jednodušších podnicích.




| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 06. 02. 2010 | 9858 přečtení | Počet komentářů: 2 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek

Ze světa
Galerie pivních etiket



Právě je zde 11 395 etiket českých pivovarů. Průběžně doplňováno. >>>

Galerie přepravek Jirky Pertlíka


Je zde 154 originálních snímků. »»» vstupte do galerie

Tácky pivovarů


»»» galerie tácků českých pivovarů

Historie hostinců

Stránky jsou archivovány Národní knihovnou ČR Tento web je archivován ve WebArchivu, je zkatalogizován a zařazen do České národní bibliografie a do online katalogu Národní knihovny ČR.

Copyright © Pivovary.Info 1999 - 2018

Tento web site byl vytvořen prostřednictvím Web site powered by phpRS - redakčního systému napsaného v PHP jazyce. TOPlist

NAVRCHOLU.cz