Pivovarské zajímavosti

Kniha o Měšťanském pivovaru v Poličce »»»


- Odkud vzal bílovecký minipivovar své jméno
- Jak vznikl Pivovar Nová sladovna
- Proč byl uzavřen ostravský Strassmannův pivovar
- Proč byl v 19. století vydrancován královédvorský pivovar
- Pivní značka Novopramen
- Kde se vařilo Velkopražské pivo

»»» další články





»»» galerie - beergirls

Poslední aktualizace dne 10.11.2017. Právě je zde 1751 zajímavých snímků.
Top články
Energetická hodnota piva
(12. 02. 2008, 65417x)
Vznik piva typu India Pale Ale
(15. 03. 2011, 54579x)
Výroky o pivu
(21. 12. 2010, 52507x)
Hoegaarden
(12. 01. 2009, 48118x)
Historie pivovaru Heineken
(23. 02. 2010, 41721x)
Bohové piva
(17. 04. 2010, 40340x)
Spolkla globalizace České pivo?
(03. 03. 2008, 35832x)
Český chmel
(26. 05. 2008, 35643x)
Neobvyklé názvy piv
(14. 12. 2011, 35185x)
Speciální piva Samuel Adams
(09. 11. 2008, 34408x)
Pivo Tactical Nuclear Penguin
(09. 01. 2010, 33923x)
Lodní pivovar AIDAblu
(01. 11. 2010, 33798x)
Sahti
(24. 08. 2009, 32566x)
Ze světa
Historie hostinců

Ostrava do bílé pěny oděná


Dne 3.9. v podvečerních hodinách proběhla vernisáž výstavy mapující historii výroby a konzumace piva v Ostravě. Výstava byla připravena ve spolupráci se statutním městem Ostrava, Černokosteleckým pivovarským archivem a muzeem a pivovarem Ostravar.







Výstava probíhá v Galerii Budoucnost. Galerie se nachází ve vstupní hale sídla společnosti Medium Soft a.s. (v budově bývalého družstva Budoucnost) na Cihelní ulici č. 14 v Ostravě. Za zmínku stojí, že výstavní síň se nachází asi 100 metrů od bývalé Strassmannovy sladovny, jedné z nejstarších industriálních staveb v moravsko-slezské metropoli, a na druhé straně opět asi 100 metrů od areálu pivovaru Ostravar.
































Zajímavou podívanou připravili odborný archivář v Archivu města Ostravy Radoslav Daněk a Milan Starec, který se o pivovarnictví a jeho historii již delší dobu zajímá a v současné době podrobně mapuje pivovarnickou historii moravsko-slezského regionu. Radoslav Daněk je autorem mnoha publikací a textů zabývající se industriální minulostí oblasti. Milan Starec je společníkem (vedle Tomáše Vodochodského) firmy Dej Bůh štěstí s.r.o., která vlastní pivovar v Kostelci nad Černými Lesy.
































Na slavnostní otevření výstavy dorazilo asi 100 lidí. Byli tu lidé z ostravského pivovaru, historici, příbuzní a známí autorů výstavy, nadšenci, badatelé…. Vernisáž zpříjemnily dvě sličné posluchačky Janáčkovy konzervatoře, jež na zobcové flétny sluch přítomných pohladily skladbami Bohuslava Martinů.
































Jiří Štverka přivezl na vernisáž „třicítku“ světlé dvanáctky a polotmavé třináctky. Pivo točil do dvou druhů sklenic s logem. O Qáska byl opravdu velký zájem a sládek minipivovaru Biovar už po hodině ukončil výčep piva.
































Na stěnách galerie visí tabule s informacemi, textovými i obrazovými, o historii výroby piva v Ostravě. Od středověkých oficiálních počátků pivovarnictví až po současnost. Naleznete zde nástěnky o ostravských restauracích, o pivovarech na území současného města, o pivovarech historicky doložených i o těch, o jejichž existenci se teprve hledají důkazy. Text na tabulích určitě mohl být větší, zvláště když v podloubí bylo dosti přítmí. Informační tabule jsou doplněny obrázky a historickými snímky z ostravských pivovarů a ukázkami etiket.
































Nejvíce textů si zde můžete přečíst o dvou největších ostravských pivovarech, tedy Českém akciovém (dnešní Ostravar) a Strassmannovom. Poznáte dějiny dávno zaniklých pivovarských provozů v Radvanicích, Slezské Ostravě, Petřkovicích, Zábřehu nad Odrou. Badatelsky rozebrány jsou i místa, kde se o vaření piva pouze spekuluje, kde se historické údaje rozcházejí a věrohodné důkazy prozatím nebyly nalezeny. Například Kunčice nad Ostravicí či Polanka nad Odrou. Tabule poukázaly i na některé historické „pivovarnické záhady“ jako je domnělý pivovar ve Staré Bělé.









































Trochu zastrčená galerie, mimo centrum města. Ale velmi hezké prostory – atrium s podloubím. Otevírací doba, od pondělí do pátku od 8 -16, není asi vhodná pro všechny zaměstnané lidi. Malinko mě zde chybělo více historických předmětů, očitých svědků pivovarnické historie. Po stranách galerie byly pouze rozmístěny dřevěné a hliníkové sudy.
































Každý, jež má vztah k pivovarnictví, ať už profesionální, badatelský či pouze zájmový, by si výstavu Radoslava Daňka a Milana Starce určitě neměl nechat ujít. Na chvíli se vrátit do minulosti je nám všem bezpochyby potřebné. Výstava probíhá do 29.9.2008.





































































































































































































































| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 04. 09. 2008 | 2866 přečtení | Počet komentářů: 1 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek
Galerie pivních etiket



Právě je zde 10 242 etiket českých pivovarů. Průběžně doplňováno. >>>

Galerie pivních přepravek Jirky Pertlíka


Je zde 154 originálních snímků. »»» vstupte do galerie

Tácky pivovarů


»»» galerie tácků českých pivovarů

Stránky jsou archivovány Národní knihovnou ČR Tento web je archivován ve WebArchivu, je zkatalogizován a zařazen do České národní bibliografie a do online katalogu Národní knihovny ČR.

Copyright © Pivovary.Info 1999 - 2017

Tento web site byl vytvořen prostřednictvím Web site powered by phpRS - redakčního systému napsaného v PHP jazyce. TOPlist

NAVRCHOLU.cz