Pivovarské zajímavosti

Kniha o Měšťanském pivovaru v Poličce »»»


- Odkud vzal bílovecký minipivovar své jméno
- Jak vznikl Pivovar Nová sladovna
- Proč byl uzavřen ostravský Strassmannův pivovar
- Proč byl v 19. století vydrancován královédvorský pivovar
- Pivní značka Novopramen
- Kde se vařilo Velkopražské pivo

»»» další články





»»» galerie - beergirls

Poslední aktualizace dne 10.10.2017. Právě je zde 1700 zajímavých snímků.
Top články
Energetická hodnota piva
(12. 02. 2008, 65025x)
Vznik piva typu India Pale Ale
(15. 03. 2011, 53475x)
Výroky o pivu
(21. 12. 2010, 51287x)
Hoegaarden
(12. 01. 2009, 47083x)
Historie pivovaru Heineken
(23. 02. 2010, 40683x)
Bohové piva
(17. 04. 2010, 39229x)
Spolkla globalizace České pivo?
(03. 03. 2008, 34847x)
Český chmel
(26. 05. 2008, 34629x)
Neobvyklé názvy piv
(14. 12. 2011, 34146x)
Speciální piva Samuel Adams
(09. 11. 2008, 33420x)
Pivo Tactical Nuclear Penguin
(09. 01. 2010, 32949x)
Lodní pivovar AIDAblu
(01. 11. 2010, 32821x)
Sahti
(24. 08. 2009, 31555x)
Pivo před naším letopočtem II.
(13. 06. 2010, 31333x)
Ze světa
Historie hostinců

Pivní otvíráky


Potřeba otvíráků na lahve vyvstala se zavedením korunkových uzávěrů. Otvíráky pracují na principu jednoduché páky a v současnosti existují v mnoha podobách. Díky své nezbytnosti a ohromné popularitě se staly výhodným artiklem, ale také důležitou součástí reklamních kampaní. Mohou se jednoduše přizpůsobovat potřebám a přáním těch, jejichž logo či jméno mají nést.





Nejstaršími uzávěry lahví byly korkové a dřevěné uzávěry. Korkové zátky jsou ostatně dodnes ve vinařském průmyslu považovány za nejlepší variantu zapečetění obsahu lahve.



V polovině 19. století, kdy se začaly v širším měřítku používat skleněné lahve, byli výrobci nuceni řešit také ožehavý problém jejich uzavírání. V roce 1856 byl vynalezen šroubovací uzávěr s korkovou vložkou, která měla dokonale utěsnit hrdlo lahve. Tento však nevyhovoval požadavkům pivního průmyslu, a tak lahve s pivním mokem byly od konce 19. století uzavírány patentním pákovým uzávěrem, který byl v té době vynalezen vídeňskou firmou Fritzner. Tento patent, hojně užívaný až do cca roku 1915, se skládal ze dvou pozinkovaných nebo pocínovaných drátů stočených do oblouku, který svou potenciální energií přenášenou na očka drátů umožňoval stlačování porcelánového uzávěru s kaučukovým těsněním. Tento způsob uzavírání pivních lahví se dodnes u některých výrobců objevuje.

Původ lahvových uzávěrů tak, jak je známe dnes, se datuje do roku 1892, kdy William Painter přišel s novým jednorázovým uzávěrem s korkovou vložkou, který tvarem připomínal královskou korunu a odtud tedy jeho název – korunkový uzávěr. Tento způsob uzavírání lahví po roce 1915 zcela převládl, zvláště díky masové produkci skleněných lahví.

V 60. letech 20. století, byla korková výstelka uzávěru nahrazena podobnou, avšak levnější ze syntetických materiálů. V současné době jsou v naprosté většině případů pivní lahve uzavírány buď jednorázovým korunkovým uzávěrem nebo šroubovacím korunkovým uzávěrem, k jehož otevření není zapotřebí otvíráku.

Nahlédněte do galerie pivních otvíráků. Naleznete zde otvíráky rozličných tvarů, barev, s různými vedlejšími funkcemi či jako součást jiných předmětů > >>


| Autor: Petra Krchňáková | Vydáno dne 26. 03. 2009 | 15524 přečtení | Počet komentářů: 1 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek
Galerie pivních etiket



Právě je zde 10 158 etiket českých pivovarů. Průběžně doplňováno. >>>

Galerie pivních přepravek Jirky Pertlíka


Je zde 154 originálních snímků. »»» vstupte do galerie

Tácky pivovarů


»»» galerie tácků českých pivovarů

Stránky jsou archivovány Národní knihovnou ČR Tento web je archivován ve WebArchivu, je zkatalogizován a zařazen do České národní bibliografie a do online katalogu Národní knihovny ČR.

Copyright © Pivovary.Info 1999 - 2017

Tento web site byl vytvořen prostřednictvím Web site powered by phpRS - redakčního systému napsaného v PHP jazyce. TOPlist

NAVRCHOLU.cz