Novinky
V roce 2018 byly do seznamu pivovarů zatím přidány: Bechyně minipivovar Keras, Děčín minipivovar Nomád, Libáň Pivovar Čtyři lípy, Liberec minipivovar Warenhouse, Ostrava minipivovar Aero, Paseky nad Jizerou minipivovar Prdek, Plzeň Roudenský pivovar, Praha minipivovar Cobolis, Praha minipivovar Ladronka, Praha minipivovar Kail , Praha minipivovar Spojovna, Praha Pivovar Řeporyje, Říčanský pivovar, Starý Kolín minipivovar, Šatov minipivovar Tor, Topolná Topolský pivovar, Valtice minipivovar Feldsberg, Vysoké Mýto minipivovar Kujebák.
Pivovarské zajímavosti
- Odkud vzal bílovecký minipivovar své jméno
- Jak vznikl Pivovar Nová sladovna
- Proč byl uzavřen ostravský Strassmannův pivovar
- Proč byl v 19. století vydrancován královédvorský pivovar
- Pivní značka Novopramen
- Kde se vařilo Velkopražské pivo

»»» další články





»»» galerie - beergirls

Poslední aktualizace dne 4.6.2018. Právě je zde 2022 zajímavých snímků.
Top články
Energetická hodnota piva
(12. 02. 2008, 68087x)
Vznik piva typu India Pale Ale
(15. 03. 2011, 60063x)
Výroky o pivu
(21. 12. 2010, 58928x)
Hoegaarden
(12. 01. 2009, 53216x)
Historie pivovaru Heineken
(23. 02. 2010, 46760x)
Bohové piva
(17. 04. 2010, 45940x)
Spolkla globalizace České pivo?
(03. 03. 2008, 40660x)
Český chmel
(26. 05. 2008, 40614x)
Neobvyklé názvy piv
(14. 12. 2011, 40294x)
Speciální piva Samuel Adams
(09. 11. 2008, 39249x)
Pivo Tactical Nuclear Penguin
(09. 01. 2010, 38611x)
Lodní pivovar AIDAblu
(01. 11. 2010, 38547x)
Sahti
(24. 08. 2009, 37439x)

Den otevřených dveří pivovaru Starobrno


Kolem 11 tisíc návštěvníků se v sobotu za nepříliš příznivého počasí přišlo podívat na Den otevřených dveří pivovaru Starobrno. Mohli se těšit na řadu koncertů včetně kapel jako Děda Mládek Illegal Band, Vypsaná fixa a Mig 21. Veselo bylo i u pódia Starobrněnské večerní školy, na plošině u varny, kde se k nebi vznášeli výherci vstupenek užívající si moravské zlato v oblacích.






Prodalo se okolo 350ti sudů piv vařených v místním pivovaru. Z toho se téměř šest set půllitrů vypilo na plošině vynesené jeřábem nad pivovarem. Široká nabídka piv zahrnovala Starobrno Medium, Tradiční, Ležák, specialitu Baron Trenck, Heineken či nové nealkoholické Fríí. Fajnšmekři si pochvalovali také novou nefiltrovanou "třináctku" Starobrno, která je v restauracích k dostání od minulého měsíce.









































Obrovskému zájmu příchozích se těšily především exkurze po pivovaru, které v průběhu roku prakticky nejsou možné. Brněnský pivovar je totiž ryze průmyslovým podnikem, vařícím hned několik značek a bohužel je nutné říci, že na kvalitě piva je to znát. Každopádně pro člověka, který rád pátrá v pivovarské historii a je spíše zvyklý na relikty zašlé pivovarské slávy nebo raritní muzea, jde o důležité srovnání. Vzhledem k tomu, že velké pivovary zhruba rok tají před veřejností veškerá data týkající se výstavů, není bez zajímavosti, že na takové malé prohlídce můžete načerpat řadu informací, které jsou jinak zřejmě tajné.









































Zjistíte tak, že v loňském roce se v Brně vyrobilo kolem 930 tisíc hektolitrů piva, přičemž kapacita pivovaru je někde na hranici 1,25 mil. hl. Tento fakt potvrzuje již oficiální informace, že v loňském roce byl výstav pivovaru rekordní.

Letos prošel areál dalšími rekonstrukcemi. Celkem 11 milionů investoval Heineken do generální opravy kanalizace a 100 milionů stála stáčecí linka na plastové maxilahve, která je jedinou v České republice. Je otázkou, zda tento primát klasický pivař pochválí, nicméně brněnský pivovar zřejmě cílí na kvantitu.









































"Tato naše pýcha naplní při plném, tzv. štítkovacím výkonu 14 tisíc lahví za hodinu," uvedl ve speciálních novinách vrchní sládek pivovaru Tomáš Pluháček.

Vzhledem k tomu, že se jedná o lahve 1,5 litrové, tak jde o více než 20 tisíc l za hodinu. Do sudů se v pivovaru stáčí na čtyřech linkách celkem 200 hektolitrů za hodinu. Na lince pro klasické půllitrové lahve je to kolem 80 hl za hodinu. To vše dohromady ovšem nezvládá filtrační provoz, takže jednotlivé linky nejedou zároveň. Oproti nové lince na pet lahve, ta na klasické skleněné lahve je asi dvacet let stará a pochází z pivovaru v Jarošově. V Brně se kromě jednotlivých druhů Starobrna vaří i kdysi znojemský Hostan, Zlatopramen a Zlatý bažant.










































další snímky z pivovaru Starobrno >>>



| Autor: Filip Vrána | Vydáno dne 07. 09. 2010 | 5643 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek
Ze světa
Galerie pivních etiket



Právě je zde 11 135 etiket českých pivovarů. Průběžně doplňováno. >>>

Galerie přepravek Jirky Pertlíka


Je zde 154 originálních snímků. »»» vstupte do galerie

Tácky pivovarů


»»» galerie tácků českých pivovarů

Historie hostinců

Stránky jsou archivovány Národní knihovnou ČR Tento web je archivován ve WebArchivu, je zkatalogizován a zařazen do České národní bibliografie a do online katalogu Národní knihovny ČR.

Copyright © Pivovary.Info 1999 - 2018

Tento web site byl vytvořen prostřednictvím Web site powered by phpRS - redakčního systému napsaného v PHP jazyce. TOPlist

NAVRCHOLU.cz