Pivovarské zajímavosti

Aktualizovaná galerie vánočních etiket českých pivovarů >>>



Kniha o Měšťanském pivovaru v Poličce »»»


- Odkud vzal bílovecký minipivovar své jméno
- Jak vznikl Pivovar Nová sladovna
- Proč byl uzavřen ostravský Strassmannův pivovar
- Proč byl v 19. století vydrancován královédvorský pivovar
- Pivní značka Novopramen
- Kde se vařilo Velkopražské pivo

»»» další články





»»» galerie - beergirls

Poslední aktualizace dne 10.12.2017. Právě je zde 1806 zajímavých snímků.
Top články
Energetická hodnota piva
(12. 02. 2008, 65686x)
Vznik piva typu India Pale Ale
(15. 03. 2011, 55461x)
Výroky o pivu
(21. 12. 2010, 53495x)
Hoegaarden
(12. 01. 2009, 48939x)
Historie pivovaru Heineken
(23. 02. 2010, 42553x)
Bohové piva
(17. 04. 2010, 41249x)
Spolkla globalizace České pivo?
(03. 03. 2008, 36613x)
Český chmel
(26. 05. 2008, 36451x)
Neobvyklé názvy piv
(14. 12. 2011, 35990x)
Speciální piva Samuel Adams
(09. 11. 2008, 35224x)
Pivo Tactical Nuclear Penguin
(09. 01. 2010, 34696x)
Lodní pivovar AIDAblu
(01. 11. 2010, 34588x)
Sahti
(24. 08. 2009, 33369x)
Ze světa
Historie hostinců

Světovar - další minipivovar v Plzni ?


Příští rok tomu bude 100 let, co na zelené louce, za hranicemi tehdejší, zhruba 90ti tisícové černé Plzně, začala známá místní stavební společnost Kapsa-Müller budovat poslední ze čtveřice velkých průmyslových pivovarů – parní Český plzeňský pivovar Světovar.






Hned následující rok, ještě před úplným dostavěním, se už vařily první zkušební várky a v roce 1913 pivovar zahájil plný provoz. Dosahoval výstavu 100 000 hl, nejméně ze všech v Plzni. Bohužel v roce 1932 byl pohlcen dravějšími plzeňskými konkurenty a skončil podobně jako 7 let předtím bělohorský Prior. Jen jako zajímavost dodávám, že majitelem Světovaru byla, především po 1. světové válce agilní Živnobanka a jejím dlouholetým generálním ředitelem rodák z nedalekých Přeštic, výrazná osobnost 1. republiky, Jaroslav Preiss, zvaný žralok od Prašné brány – podle sídla banky.









































Pivovaru sloužila, jak vidno z fotogalerie, i železniční vlečka, která přes Libušín směřovala do Koterova, kde navazovala na trať Plzeň - České Budějovice. Zlikvidována byla koncem 60. let.









































Jako druhou zajímavost dodávám, že 1. května 1962 zahájila provoz linka MHD tramvaje číslo 2 Světovar – Skvrňany. Nevím o jiném pivovaru, navíc už 30 let nevařícím, který by vešel do názvu jako konečná stanice veřejné dopravy. I Prazdroj a Gambrinus se musí na Rokycanské třídě, nedaleko bývalého Pražského předměstí, spokojit s pouhou zastávkou.

Střihem se dostáváme do současnosti. Areál pivovaru po svém zavření sloužil jako kasárna a jako výtopna plzeňské teplárny, po ukončení činnosti obou dříve jmenovaných si s ním nějakou dobu město nevědělo rady, takže pomalu, zapomenut, chátral.









































V roce 2008 se stal pivovar kulturní památkou. Stále to nestačilo. Jako možná spása se nyní jeví jmenování Plzně Evropským hlavním kulturním městem pro rok 2015 (spolu s belgickým Monsem). Vyhlášení výsledků 2. kola znamenalo pro Ostravu, coby druhého kandidáta, zklamání a trochu nevole. První kolo, kdy v soutěži byl ještě Hradec Králové, proběhlo veřejností téměř bez povšimnutí. Uvidíme za čas, jestli to v Plzni neskončí stejnou blamáží jako v roce 2000, kdy se stejným titulem honosila Praha.









































Areál má být revitalizován, přistavěny (podle vítězného architektonického návrhu) další 3 velké budovy ve volném okolním prostoru. Původní, železobetonové, bytelné, jsou podle odborníků v dobrém stavu. A říkáte si, kdy už se dozvíme něco o budoucím minipivovaru? Je zahrnut do celého projektu, který by měl původní pivovar za peníze z EU, ČR, kraje i města oživit. Zjednodušeně řečeno, plánuje se (v malém) obnova pivovaření. Takže uvidíme – aby to neskončilo předěláním na loftové byty a jednu galerii alternativního umění pro japonské tance butó a abstraktní malbu - a tím by měli magistrátní úředníci napořád odškrtnutou a odbytou veškerou kulturu ve Světovaru.









































Sice máme v Plzni malé pivovary v současnosti čtyři, ale jen Purkmistr v Černicích je dle mého soudu malý pivovar se vším všudy – nemyslím jen pivo, ale i prostředí a tak dále. Jiný uvažovaný pivovar přímo na náměstí Republiky, v domě vedle vloni otevřeného Muzea loutek, byl odsunut na neurčito. Myslím, že i kvůli tomu by si to bývalý pivovar, čekající na své znovuzrození, poprávu zasloužil.



další snímky z pivovaru Světovar >>>



| Autor: Luděk Gasseldorfer | Vydáno dne 20. 09. 2010 | 11220 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek
Vánoční speciály r.2017
Galerie pivních etiket



Právě je zde 10 474 etiket českých pivovarů. Průběžně doplňováno. >>>

Galerie pivních přepravek Jirky Pertlíka


Je zde 154 originálních snímků. »»» vstupte do galerie

Tácky pivovarů


»»» galerie tácků českých pivovarů

Stránky jsou archivovány Národní knihovnou ČR Tento web je archivován ve WebArchivu, je zkatalogizován a zařazen do České národní bibliografie a do online katalogu Národní knihovny ČR.

Copyright © Pivovary.Info 1999 - 2017

Tento web site byl vytvořen prostřednictvím Web site powered by phpRS - redakčního systému napsaného v PHP jazyce. TOPlist

NAVRCHOLU.cz