Pivovarské zajímavosti

Kniha o Měšťanském pivovaru v Poličce »»»


- Odkud vzal bílovecký minipivovar své jméno
- Jak vznikl Pivovar Nová sladovna
- Proč byl uzavřen ostravský Strassmannův pivovar
- Proč byl v 19. století vydrancován královédvorský pivovar
- Pivní značka Novopramen
- Kde se vařilo Velkopražské pivo

»»» další články





»»» galerie - beergirls

Poslední aktualizace dne 10.10.2017. Právě je zde 1700 zajímavých snímků.
Top články
Energetická hodnota piva
(12. 02. 2008, 65030x)
Vznik piva typu India Pale Ale
(15. 03. 2011, 53487x)
Výroky o pivu
(21. 12. 2010, 51302x)
Hoegaarden
(12. 01. 2009, 47096x)
Historie pivovaru Heineken
(23. 02. 2010, 40697x)
Bohové piva
(17. 04. 2010, 39243x)
Spolkla globalizace České pivo?
(03. 03. 2008, 34860x)
Český chmel
(26. 05. 2008, 34642x)
Neobvyklé názvy piv
(14. 12. 2011, 34160x)
Speciální piva Samuel Adams
(09. 11. 2008, 33431x)
Pivo Tactical Nuclear Penguin
(09. 01. 2010, 32961x)
Lodní pivovar AIDAblu
(01. 11. 2010, 32834x)
Sahti
(24. 08. 2009, 31571x)
Pivo před naším letopočtem II.
(13. 06. 2010, 31345x)
Ze světa
Historie hostinců

Marina Holešovice – další minipivovar v Praze !


Není to tak dlouho, co jsem pro tento web sepsal spekulativní článek o Světovaru v Plzni a ejhle! – díky informacím od Tomáše Macha z Pivního obzoru, jemuž tímto moc děkuji, se můžeme v zatím hodně hrubých rysech seznámit s právě budovaným restauračním pivovarem v Praze-Holešovicích.







Nedaleko tohoto nově se rodícího pivovaru vařil v letech 1897-1998 v ulici U průhonu holešovický První pražský měšťanský pivovar. Po devíti letech od zavření výše zmíněného průmyslového, rozjel svoje vaření v této pražské čtvrti Domácí pivovar Gabriel. Jen jako klubový pivovárek, bez možnosti ochutnat širším pivním publikem.









































Trochu předběhněme čas a přesuňme se pravděpodobně do první poloviny roku 2011 do ulice V přístavu, kde v bývalé přístavní budově by měl být otevřen restaurační pivovar Marina Holešovice. Budova, ač robustní, ve své střední části patrová a poměrně rozlehlá, se krčí ve stínu bytového a obchodního komplexu Lighthouse, prakticky přímo u přístavu, Vltavě na dohled. Minipivovar má mít kapacitu až 400 míst a předzahrádku na jižní straně. Jak je vidět z fotografií, fasády a střecha jsou před zimou opravené, zeminu tam v pátek 22. října, kdy jsem tam byl, zrovna rozhazovali a upravovali okolní terén. Známý pivovarnický publicista, nezdolný poutník po byvších českých pivovárcích a písmomalíř pan Pavel Jákl vymaloval na vršky od sudů, a které už zdobí boční štíty: pivovarnické propriety, znak této pražské čtvrti, pivovarský pozdrav Dej Bůh štěstí a nápis Restaurace a pivovar Marina Holešovice.









































Přes zimu můžeme očekávat čilý stavební ruch uvnitř budovy, instalaci pivovarnické technologie, což už bude starost firmy Pivo Praha. Podle předpokládaného počtu míst půjde s velkou pravděpodobností o minipivovar s velkým výstavem v Praze, možná největším. Nápodoba v minulých letech plánovaných pivovárků Pragold v Platnéřské nebo Zlatý anděl v Celetné, kde se nakonec pivo vařit nezačalo, věřme, že nehrozí.









































Toho bohdá bude, že si někdy v průběhu příštího roku přiťukneme zase holešovickým pivem! S výhledem na Vltavu a přes řeku na Žižkaperk. A je vcelku jedno, jestli se nově vzniklé pivo bude jmenovat Kapitán Korkorán, Primátor Dittrich nebo úplně jinak.


další fotografie minipivovaru >>>



| Autor: Luděk Gasseldorfer | Vydáno dne 25. 10. 2010 | 16524 přečtení | Počet komentářů: 4 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek
Galerie pivních etiket



Právě je zde 10 158 etiket českých pivovarů. Průběžně doplňováno. >>>

Galerie pivních přepravek Jirky Pertlíka


Je zde 154 originálních snímků. »»» vstupte do galerie

Tácky pivovarů


»»» galerie tácků českých pivovarů

Stránky jsou archivovány Národní knihovnou ČR Tento web je archivován ve WebArchivu, je zkatalogizován a zařazen do České národní bibliografie a do online katalogu Národní knihovny ČR.

Copyright © Pivovary.Info 1999 - 2017

Tento web site byl vytvořen prostřednictvím Web site powered by phpRS - redakčního systému napsaného v PHP jazyce. TOPlist

NAVRCHOLU.cz