Novinky
Pivní zajímavosti ze zahraničí
Pivní galerie


Galerie vánočních etiket
Galerie etiket piv Bazal
Galerie pivních otvíráků
Galerie etiket a tácků minipivovaru Miletín
Galerie etiket pivovaru Lanškroun
Galerie etiket pivovaru Březnice
Galerie etiket pivovaru Jarošov
Galerie etiket pivovaru Malý Rohozec
Galerie etiket pivovaru Polička
Galerie etiket pivovaru Trutnov
Galerie etiket pivovaru Zlatovar Opava

Dějiny pivovarnictví ve městě Odry díl 4.


Na počátku 18.století získal oderské panství rod Lichnovských z Voštic. Jméno rodu je odvozováno od vesnice Lichnova na Bruntálsku, a Voštic, nacházejících se v dnešním Polsku nedaleko města Rybnik.









První z těchto pánů, Franz Leopold von Lichnovský, s cílem zvýšit výnosy z panství přistoupil k řadě opatření ve smyslu utužení poddanství a okleštění práv města. Omezoval rovněž šenkovní práva měšťanů. (V roce 1720 bylo v Odrách 50 právovárečných domů.) Násilím dovážel vrchnostenské pivo do devíti „měšťanských“ vesnic. Nastala opět doba vleklých sporů měšťanů se zámeckým pánem.

V listopadu 1722 vynesl Vrchní soud ve Vratislavi rozsudek, ve kterém se zdůrazňuje, že v roce 1712 potvrzené várečné právo měšťanů vrchnost nesmí porušovat ani v Odrách, ani v přilehlých osadách. Přímo byla zamítnuta žádost vrchnosti, aby jí bylo přenecháno zásobování pivem pro celé oderské panství.

V prosinci 1722 ještě bylo upřesněno, že vrchnost se má zdržet šenkování piva v nově vzniklých osadách v rámci pásma devíti vesnic, kde se prodávalo pivo měšťanské.

Franz Leopold von Lichnovský se však nevzdal hledání cest ke zvýšení prodeje moku ze zámeckého pivovaru na úkor měšťanů. Například prosadil, aby jeden z jeho bývalých úředníků koupil právovárečný dům. Tím byla samozřejmě jednotnost v rozhodování šenkovních měšťanů ve prospěch zámeckého pána narušena. Navíc se v domě čepovalo panské pivo. Hrabě začal zakládat nové hostince například přestavbou budov, jež sloužily k jiným účelům.

Když císař Karel VI. věděl, že je s největší pravděpodobností posledním mužským potomkem habsburského rodu, že slavný rod vymře po meči, snažil se zachovat jednotnost monarchie a tzv.pagmatickou sankcí rozhodl, že veškerá císařská práva přejdou po jeho smrti na dceru Marii Terezii. Po smrti císaře v roce 1740 se však sousedé Rakouska-Uherska, tedy zejména Prusko a Bavorsko, vrhli na monarchii jako supi se svými územními požadavky. Proběhla tzv.válka o rakouské dědictví. Jako součást tohoto celoevropského konfliktu byly i dvě tzv. slezské války. Rakousko-Uhersko a Prusko se vojensky střetly v letech 1740-1742 a 1744-1745. V důsledku tohoto válečného konfliktu byla většina Slezska připojena k Prusku (včetně Kladska), monarchii zbyly jen Opavsko, Krnovsko a Těšínsko.

Pro celý region měly války pochopitelně zkázonosný dopad. Většina bojů probíhala severněji, Odry sloužily většinou jako ubytovací a proviantní základna. I tak panství trpělo neustálými přesuny vojsk.

V srpnu 1747 byl proveden z důvodu úpravy zdanění soupis šenkovních domů ve městě. V Odrách bylo stále 50 domů s právem výčepním, z toho počtu bylo 24 zcela ze dřeva, 18 bylo zčásti dřevěných a 8 bylo již úplně zděných. U devatenácti právovárečných domů byla sladovna.

V roce 1747 si oderští šenkovní měšťané zajistili císařské potvrzení pro svá práva vařit a šenkovat pivo.

V květnu 1751 se hraběnka Barbora Kajetána, vdova po hraběti Franzi Leopoldovi von Lichnovský, zasadila o to, aby se právovárečný dům na náměstí, ve kterém se šenkovalo zámecké pivo, vrátil zpět do rukou měšťanů. Potomci současného majitele byli povinni jej prodat šenkovní obci.

Za rok 1751 vrchnost zaplatila 38 zl.56 kr. pivního groše, město 92 zl. 48 kr.

V roce 1752 nechala hraběnka zřídit výčep svého piva přímo v areálu zámku, v oboře a v tzv.Slepičím dvoře. Po stížnostech měšťanů u úřadů musela vrchnost hostinec na zámku zrušit.

V letech 1756-1763 proběhla třetí slezská válka, řečená sedmiletá. Rakousko-Uhesko se nesmířilo se ztrátou území Slezska. Odry v prvních letech válečného konfliktu sloužily pouze k ubytování vojska a zásobování. Kraj střídavě obsazovaly rakouské nebo pruské oddíly.

Dne 27.října 1758 došlo k požáru panského pivovaru. Budova lehla celá popelem. Na shromáždění rychtářů si poté vrchnostenský správce Unger stěžoval, že „poddaní při požáru velmi špatně osvědčili svoji věrnost a nedostavili se ani jeden“. V listopadu 1758 se začal stavět nový zámecký pivovar.

Na konci války se boje přenesly i do blízkosti Oder. Mnoho vesnic bylo poničeno, zdevastována byla všechna pole. V roce 1763 se vzdala Marie Terezie naděje na opětovné získání celého Slezska a souhlasila s uzavřením míru.


Prameny:
Dějiny města a soudního okresu Odry, Anton Rolleder, 1903 (překlad z roku 2002)

Poděkování Historicko-vlastivědnému spolku v Odrách za pomoc.



| Autor: Marek Kodeda | Vydáno dne 06. 02. 2012 | 3171 přečtení | Počet komentářů: 0 | Přidat komentář | Informační e-mailVytisknout článek
Tip článek

S Máchou na pivo aneb Bezděz a kraj tří piv








Cestou z Bakova nad Jizerou do Kláštera Hradiště nad Jizerou se nestalo nic zajímavého. Silnice se mírně klikatila, krajina se mírně vlnila, hlava se mírně motala. V Klášteře na kopci se tyčí pivovar a pod ním je hospoda Skála, vytesaná ve skále. Byl tam příjemný chládek, ale skoro žádní lidé. Naproti baru, hned vedle samoobslužného zařízení s pípami, seděl Karel Hynek Mácha. Dal jsem si pivo, pak se osmělil a přisedl si.
celý článek »»»
Ženy v pivní reklamě


»»» galerie - beergirls

Poslední aktualizace dne 22.5.2013. Právě je zde 663 zajímavých snímků.
Historie pivovarnictví
Toulky po zaniklých pivovárcích Ostravska díl.7. – Kunčice nad Ostravicí Dějiny pivovarnictví ve městě Odry díl 8. Pivovarská chasa 2. Slezský pivovar a sladovna Jindřichov Akciový pivovar Cheb (1871 – 1995) Pivovarská chasa 1. Dějiny pivovarnictví ve městě Odry díl 7. Toulky po zaniklých pivovárcích Ostravska díl.6. – Panský pivovar Šenov Nová publikace Filipa Vrány: Brtnické pivovary Zámecký pivovar Český Rudolec (před 1539 po 1885) Právovárečné domy v Kadani Horní Police a císařský pivovar Panský pivovar Dačice (před 1610 - po 1925) Toulky po zaniklých pivovárcích Ostravska díl.5. – Radvanice Nové knihy o pivu: Jan Jirák – Chodská pivovarská chasa aneb Pivovary a pivovárky okresu Domažlice Pivovar Moravia změnil majitele Zakládání společných pivovarů právovárečníků Pivovarské muzeum v Černé Hoře Dějiny pivovarnictví ve městě Odry díl 6. Toulky po zaniklých pivovárcích Ostravska díl.4. – Zámecký pivovar Slezská Ostrava Dějiny pivovarnictví ve městě Odry díl 5. Toulky po zaniklých pivovárcích Ostravska díl.3. – Strassmannův pivovar Okolí Sedlce - Prčice 3. díl – Pivovar Jetřichovice ( před 1541 – 1913 ) Toulky po zaniklých pivovárcích Ostravska díl.2. – Měšťanský pivovar Moravská Ostrava Toulky po zaniklých pivovárcích Ostravska díl.1. – Moravská Ostrava prapočátky Okolí Sedlce - Prčice 2. díl – Pivovar Uhřice (před 1617 – 1901) Pátrání po zaniklých pivovárcích bývalého okresu Odry Dějiny pivovarnictví ve městě Odry díl 4. Pivní láhev NRW Okolí Sedlce - Prčice 1. díl – Pivovar Bolechovice (po 1704 – 1900)
Top články
Energetická hodnota piva
(12. 02. 2008, 33501x)
Hoegaarden
(12. 01. 2009, 21034x)
Výroky o pivu
(21. 12. 2010, 16723x)
Historie hostinců
Tácky pivovarů

Dne 31.5.2011 přidány do galerie ukázky tácků pivovarů Vratislavice, Litovel, Nymburk, U Fleků, Novoměstský, Medlešice, Podkováň, Praha-Holešovice.
»»» galerie tácků českých pivovarů

Pivní kvíz
Vyzkoušejte si své znalosti z historie a současnosti českého a slovenského pivovarnictví.

13.9.2012 Pivní kvíz s tématem Minipivovary roku 2012.

29.10.2010 Pivní kvíz s tématem Nové minipivovary CZ.

23.09.2009 Pivní kvíz s tématem Zajímavosti ze světa zahraničních piv .

09.07.2008 Pivní kvíz s tématem Technologie starých pivovarů.

31.10.2007 Pivní kvíz s tématem Současné české pivní značky.

28.8.2007 Pivní kvíz s tématem Piva malých pivovarů.

vstupte do Pivního kvízu

WebArchiv - archiv českého webu Tento web je archivován ve WebArchivu, je zkatalogizován a zařazen do České národní bibliografie a do online katalogu Národní knihovny ČR.

Copyright © Pivovary.Info 1999 - 2013

Tento web site byl vytvořen prostřednictvím Web site powered by phpRS - redakčního systému napsaného v PHP jazyce. TOPlist

NAVRCHOLU.cz