Datum / čas
Date(s) - 15.03.2025
10:30 - 23:45

Místo konání
Sokolovna Kostelec u Holešova

Kategorie

16. ročník mezinárodní konference amatérských sládků
10:30 – 17:00 odborná část pro aktivně vařící domovarníky
17:30 – 24:00 pokračování pro laickou veřejnost
Jako vždy se můžete těšit na bohaté občerstvení, více než 50 piv všech stylů z nejlepších pivovarů z okolí i z dáli na deseti výčepech a blok zajímavých přednášek nejen o pivu,
živou diskuzi s kolegy ze všech koutů vlasti a přilehlého okolí a bohatou nabídku pochutin.
Jako doplněk konference proběhne tradiční degustační soutěž o GRAND PRIX Kostelce u Holešova
.
v těchto kategoriích:
.
A) Světlé pivo spodně kvašené, bez rozdílu stupňovitosti. – výsledky vzorků splňujících kategorizaci BJCP 3B budou započítány do Ligy českého ležáku
– maximální kapacita kategorie – 90 vzorků
B ) Tmavé a polotmavé pivo spodně kvašené, bez rozdílu stupňovitosti.
– maximální kapacita kategorie – 60 vzorků
C) Svrchně kvašené pivo bez významného podílu pšenice, bez rozdílu stylu (mimo stout a porter).
– maximální kapacita kategorie – 90 vzorků
D) Svrchně kvašené pivo pšeničné.
– maximální kapacita kategorie – 30 vzorků
E) Pivo typu stout a porter.
– maximální kapacita kategorie – 50 vzorků
F) Nakuřované pivo bez rozdílu stylu a kvasnic.
– maximální kapacita kategorie – 30 vzorků
Q) Kyseláče.
– maximální kapacita kategorie – 30 vzorků
Do každé kategorie může účastník přihlásit jeden vzorek
Startovné je stanoveno na 100,- za jeden vzorek
Požadovaná kubatůra – 2 láhve 0,5 nebo 0,3l
Láhve by měly být čisté bez etikety.
Štítek vygenerovaný registračním systémem bude na láhvi připevněn gumičkou (gumičkami) tak, aby šel bez nesnází jednoduše odstranit.