Broumy jsou polotmavou spodně kvašenou dvanáctkou, jejíž recept sestavil Martin Matuška. Pivo bylo prvně uvařeno k oslavám 10. výročí zdejšího pivovaru, a vzhledem k tomu, že mělo velký úspěch, rozhodli se ho v roce 2021 uvařit znovu.
STYL Lager STUPŇOVITOST 12° ALKOHOL 4,8 % HOŘKOST 25 IBU
SLAD český, mnichovský, karamelový, karapils CHMEL žatecký KVAŠENÍ spodní
Historie vaření piva v královském městě Uherský Brod má dlouholetou tradici, která sahá až do středověku. Z historických pramenů se dozvídáme, že i nejznámější osobnost Uherskobrodska J.A.Komenský patřil do pivovarské rodiny, neboť jeho otec Martin Komenský byl členem cechu pivovarníků v Uherském Brodě. →
Pivovar najdete v levé části objektu lihovaru, který byl k tomuto účelu opraven. →
Minipivovar Na Lochkově představil Sváteční medový speciál 15 %. Na jeho výrobu použili 80 kg lesního květového medu, kilo koriandru… →
Minipivovar Jindřichohradecký orel naleznete přímo v srdci malebného jihočeského města, na náměstí Míru. Pod hlavičkou Grand hotelu Černý orel otevřel… →
Olivětínský pivovar byl založen řeholním řádem benediktinů někdy v letech 1345-1348. →
Dějiny tohoto typu piva mají své kořeny v anglických porterech, které se začaly objevovat na počátku 18. století a poměrně… →
Kdy vznikl první zdejší pivovar, není známo. V roce 1590 však bratři Albert, Bartoloměj a Karel z Vrbna přepsali v… →
Na oficiální bázi od 24.6.2011. Technologie v budově bývalého nádraží. →
Jak jsou obsazeny naše hory pivovarskými provozy, který je nejvýše položený minipivovar v ČR ? Rozvoj tzv. řemeslné výroby piva,… →
Má cesta tentokrát směřuje do kraje Jihočeského, okresu Prachatice, do města Vimperku. Historické město nad Volyňkou bylo prvně zmíněno v… →
Hlavní trať, páteřní železniční spojení severu a jihu Moravy, umístili projektanti Severní dráhy císaře Ferdinanda přes Staré Město, které od… →
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
Technologie umístěna v areálu bývalého Dolu Heřmanice. Dne 8.4.2019 proběhla první zkušební várka. →
