Vánoční piva:
Pětihvězda
Světlý ležák, který si poležel poctivých 90 dní. EPM 12%, Alk. 5,3%, IBU 41
Samurai
Sour Ale s mandarinkami a směsí vánočního koření. EPM 13%, Alk. 5,7%, IBU 35
New Year Milkshake NEIPA
Slámová barva, výrazné aroma po exotickém ovoci a citrusových plodech, silný zákal díky bohatému použití ovesných vloček, zjemněno laktózou. EPM 15%, Alk. 4,6%, IBU 37
V roce 1680 byl z nařízení olomouckého biskupa Karla z Lichtenštejna dán do provozu pivovar ve městě Vyškov. V květnu… →
Technologie je umístěna v suterénu rodinného domu. →
Koho láká jemná citrusová kyselost s tóny tropického ovoce z chmelů Citra a Mosaic. Pivní styl: Sour IPA EPM: 14… →
V roce 1560 bylo 72 cvikovským měšťanům od vrchnosti (Pánů z Dubé) oficiálně uděleno privilegium k vaření pšeničného piva a… →
Novodobá historie pivovaru ve Velkém Březně začala roku 1753. →
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
Historie bývalého hospodářského dvora, jehož součástí býval i pivovar, byl téměř po celou dobu své existence pevně svázán s dějinami… →
Historie pivovaru sahá do roku 2010, kdy učinili první kroky k uvaření piva, jakožto domovarníci. →
Ve vydavatelství Bedys vyšla v roce 2018 velmi zajímavá publikace mapující minipivovary na jihu Moravy. Na fenomén poslední doby v… →
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
Varna bývá považována za nejreprezentativnější místo pivovaru. Absolvujete-li exkurzi v kterémkoliv pivovaru, o místo s nádobami varny jistě nepřijdete. Obrovské… →
Pivní styl barley wine je druhem svrchně kvašeného piva vyznačujícím se vysokým obsahem alkoholu, plností chuti a různorodostí barvy. Piva… →
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
V provozu od března 2018. →
