Pegas Rauch Mârzen
Díky velkému ohlasu po pivě s nakuřovaným sladem uvařili v brněnském minipivovar Pegas pivo Rauch Mârzen 16°.
Poprvé bylo v Pegasu uvařeno v loňském roce a jednalo se o první pivo čepované do keramických džbánků. Jedná se o speciální polotmavé, spodně kvašené pivo s 16% EPM. V sypání byly použity slady vídeňský, mnichovský, karamelový a také nakuřovaný. Ten dodává specifické, jemně nauzené aroma a chuť. Chmeleno bylo pouze německou odrůdou Hallertauer Tradition.