Počernický pivovar Praha
Počernická I.P.A. 15
EBC: 11 ALC: 5,9% IBU:40
Svrchně kvašené pivo typu india pale, což je silnější a hodně hořká podoba piva, inspirovaná moderními americkými pivy. Tři druhy sladu a americké chmely.
-
Historie vývozu budějovického piva do USA
Historie vývozu budějovického piva do Severní Ameriky sahá do roku 1875. Tehdy měli možnost poprvé ochutnat obyvatelé USA mok z… →
-
Minipivovar Na Vyhlídce Moravská Nová Ves
Minipivovar byl založen a vybudován v roce 2015 v objektu bývalého baru na Vyhlídce v Moravské Nové Vsi. →
-
Legionář 1918
V Pivovárku Morava ve Frýdku-Místku uvařili v roce 2018 šestnáctistupňový speciál Legionář 1918 ke sto letům naší republiky. Poprvé bylo… →
-
Minipivovary v Karviné
V roce 2013 vznikly v Karviné dva minipivovary. Nehodlám váženého čtenáře zatěžovat často v mediích opakujícími se „popisy hrůz“, které… →
-
Pivovar Staropramen Praha
Založen byl v roce 1869 jako Akcionářský pivovar a sladovna (Aktienbierbrauerei am Smichov). →
-
Nutriční vlastnosti piva – díl druhý
V druhé částí povídání, popisující nutriční vlastnosti piva, si vysvětlíme obsah termínu „pozitivní a neutrální složky piva“. Tedy dočtete se… →
-
Historie pivovarů v Hranicích
Zeměpisná poloha Hranic v Moravské bráně už od pravěku znamenala, že se toto území stalo přirozenou křižovatkou stezek vedoucích z… →
-
Minipivovar Gurmán Horšovský Týn
Na přetrženou tradici pivovarnictví v Horšovském Týně navazuje nový minipivovar KH Gurmán, který byl dne 18.7.2014 odpoledne slavnostně otevřen ve sklepních prostorách domu, kde sídlí hotel. →
-
Ležácké sklepy
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
-
Neobvyklé osudy zaniklých pivovarů – Dolní Kralovice
Budovy některých zaniklých pivovarů jsou ozdobou měst či vesnic, po jiných zbyly jen sladovny nebo různé provozní budovy, památkou na… →
-
Setkání s pivovary – Kutná Hora
Kutnohorské pivo se po desítky let rodilo v pivovaru zvaném Lorec. Název pochází od středověké tvrze. Tu v roce 1559… →
-
Hanácký pivovar Olomouc
Hanácký pivovar měl v polovině října 2017 svá první piva navařena. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
