Velice populární druh piva S.M.A.S.H. si svou popularitu získal především v USA, kde se sokolovští pivovarníci také inspirovali a várku tohoto speciálu Single Malt And Single Hop uvařili. Použili tentokrát chmel Centenial a slad PALE ALE. Lahvové pivo v prodeji od 20.6.2016.
Pivovarnictví má na Šumpersku poměrně dlouhou a plodnou tradici. V Šumperku se vařilo pivo v 68 domech, které měly výsadu… →
Minipivovar s restaurací a penzionem sídlí v malé obci Kostelec nad Ohří pod hradem Házmburk v Českém středohoří v objektu bývalého statku. V provozu od jara 2016. →
Město Pelhřimov bylo na svém nynějším místě založeno někdy v posledních desetiletích 13. století v pravidelné půdorysné formě. Střed obce… →
Sládek Antonín Holeček po několika pokusných várkách dne 7. října 1895 uvařil první oficiální várku. →
Ve třetím díle popisu nutričních vlastnosti piva budete obeznámení s tzv.negativními složky piva, tedy látkami, jež na nás, konzumujícím chmelový… →
Místo, kde se asi před pěti tisíci lety zrodila civilizace, zahrnuje poměrně rozsáhlé území mezi Egyptem a Mezopotámií; patří do… →
Pivovar Radas ve Stříteži vaří pivo oficiálně od července 2013. →
Jak jsou obsazeny naše hory pivovarskými provozy, který je nejvýše položený minipivovar v ČR ? Rozvoj tzv. řemeslné výroby piva,… →
Ministerstvo zemědělství na počátku roku 2016 zveřejnilo na svých internetových stránkách návrh předpisu o změně značení piva. Podle původní verze… →
Klášterní a jiné církevní pivovary sehrály významnou roli ve vývoji českého pivovarnictví. Pivovarnictví církve se zrodilo v dávných klášterech. První… →
V místech, kde se řeka Bečva už dávno rozloučila s valašskými kotáry, kde se prosmykla hranickým vápencovým bradlem, kde se… →
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
Pivovar sídlí v areálu bývalého kluziště. Koncept minipivovaru Arogant vymyslel Petr Kozák v době covidu. Začal si vařit pivo doma a protože pivo zachutnalo všem, rozhodl se pro stavbu oficiálního minipivovaru. →
