Dudák Pšeničný

Na Pivovarské pouti a poté i v restauracích můžete ochutnat pivní specialitu DUDÁK Pšeničný.
Sládek strakonického pivovaru Dušan Krankus pivo charakterizuje takto:
„Je typickým představitelem bílých pšeničných piv ideálních k letnímu osvěžení. Jako většinu pšeničných piv je toto pivo typické svou specifickou vůní a chutí projevující se pšeničnými chlebovými tóny, banány a hřebíčkem. Pro zdůraznění výjimečnosti vůně a chuti, byla do piva přidána pomerančová kůra a koriandr. Pivo má díky dominantnímu pšeničnému sladu velmi světlou barvu, relativně nízký obsah alkoholu, silný říz, střední plnost, slabou intenzitu hořkosti jemného charakteru, vytvořenou přidáním výhradně Žateckého poloraného červeňáku. Dalším osobitým znakem je vysoká pěnivost a neprůhledný zákal způsobený kvasinkami svrchního kvašení. Stupňovitost je 11,5 % EPM a obsah alkoholu 4,4 %. DUDÁK Pšeničný se bude distribuovat ve 30l, případně 20l KEG sudech.“