Pivovarský dvůr Lipan Dražíč
na čepu opět 11 pšeničná
světlé svrchně kvašené plné pivo
-
Po stopách zmizelých… pivovarů Plzeňska aneb Okolím Města Touškova díl 1.
Vážení a milí čtenářové, ti, co jste to se mnou vydrželi až doteď a moje průběžné zprávy o už neexistujících… →
-
Ruxusní minipivovar Telč
V oficiálním provozu od 1.10.2022. technologie v rodinném domě. →
-
PHM APA a Hořký ležák
První havířovský minipivovar má na čepu dvě novinky: APA 12 % svrchně kvašené plné pivo typu Ale, za studena chmelené.… →
-
Pivovar a minipivovar ve Volarech
Osada vznikla při tzv. Zlaté stezce, po které soumaři šumavskými hvozdy dopravovali cennou rakouskou sůl do Čech. Kraj byl osídlován… →
-
Pivovar Velké Březno
Novodobá historie pivovaru ve Velkém Březně začala roku 1753. →
-
Návraty pivovarnictví – Stráž nad Nežárkou
V malebné jihočeské krajině rybníků, luk a lesů, při cestě mezi Třeboní a Jindřichovým Hradcem, leží obec Stráž nad Nežárkou… →
-
Minipivovar Wild Creatures Dolní Dunajovice
Wild Creatures je mimořádně zajímavý pivovar pod vedením Jitky Ilčíkové, který se zaměřuje na piva typu lambic. →
-
Který minipivovar na Vysočině vznikl ve starém měšťanském domě
Město Pelhřimov bylo na svém nynějším místě založeno někdy v posledních desetiletích 13. století v pravidelné půdorysné formě. Střed obce… →
-
New England IPA, příběh zrodu
Za kolébku piva New England IPA (ve zkratce NEIPA) je označován na světových pivních webech pivovar jménem Alchemist. Pivovar Alchemist… →
-
Ve kterém městě vznikl pivovar na ruině kostela
Jednou z výrazných dominant města Jablonné v Podještědí je i věž původního farního kostela Nanebevzetí Panny Marie u rohu náměstí.… →
-
Pivovarské kvasnice a lidský organismus
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
-
Kvalita a nutriční vlastnosti piva z historického pohledu
Již v minulosti bylo pivo často doporučováno a jeho účinky byly pozitivně hodnoceny. O pivu s bobkem se zmiňoval už… →
-
Minipivovar Pešek Černá
Technologie v areálu rodinného domu. Vaří pivo od roku 2022. →
Mapa historických pivovarů Čech, Moravy a Slezska
Galerie etiket
Návraty pivovarnictví – Rožmberk nad Vltavou
Pivní přepravky Jirky Pertlíka
