Štola a Rubanina
Panský pivovar v Paskově vaří SVRCHNĚ kvašená piva.
ŠTOLA 12° BLACK APA – Svrchně kvašené pivo vařené z plzeňského a černého sladu s americkým chmelem Centennial, použitým i při studeném chmelení, který do piva vnáší vedle citrónových a bylinných tónů i lehký nádech pryskyřice. Pojem štola pak představuje vodorovné podzemní dílo tunelového typu.
RUBANINA 16° IPA – Svrchně kvašené pivo vařené z plzeňského sladu za použití anglického chmele Olicana, a to i na studené chmelení, který s sebou nese aroma manga a grepu. Rubanina je pak označení pro vytěženou horninu.