
Ogar Brut Ale 8°
Minipivovar v Kunčicích pod Ondřejníkem uvařil speciál – Brut Ale 8°
Charakteristickým znakem svěžího Brut Pale Ale je speciální způsob rmutování, kterým dosáhneme extrémně hlubokého prokvašení tzv. do sucha podobně jako u sektů, čímž vytváří dokonalé podmínky pro vyniknutí spíše aromatických vlastností chmele, než sladového těla.
Zde zvolené americkéodrůdy Azacca a Sabro dávají pivu chuť a aroma tropického ovoce, kokosu a mandarinky s podtóny cedru, máty a smetany.
Slad: Heidelberg, Chitmalt, kyselý
Chmel: Azacca, Sabro
Ostatní suroviny: Rýže
EPM: 8,6% hm.
Alk.: 4,2% obj.
info o pivovaru
fotogalerie
etikety