Monitoring pivních novinek

Lomnické El Dorádo

13.1.2023

Specialita z minipivovaru Lomnice nad Popelkou – ELDORÁDO
Jedná se o svrchně kvašený speciál vařený opět z jednoho druhu chmele – Eldorádo. Je to poměrně mladá odrůda, pěstovaná v údolí řeky Yakimy v USA (severozápad).
Jak píší pěstitelé chmele – „tento chmel se vyznačuje jedinečným ovocným profilem a vysokým poměrem hořkých látek a aromatických silic. V chuti můžete cítit tropické ovoce a to aroma ananasu, hrušek, vodního melounu a peckovin.“
Slady: Český světlý (Plzeňský), Pšeničný
Chmel: Eldorádo
Obsah alkoholu: 5,1%
Hořkost: 40 IBU
Barva: 10EBC

info o pivovaru fotogalerie etikety