Minipivovar Pioneer Beer Žatec
COLD IPA
Tak tento styl si v pivovaru hned oblíbili. Je kombinací postupů pro IPA ale s kvašením ležáckými kvasinkami za vyšší teploty.
Je výrazně hořká, má intenzivní chmelové aroma a lehké tělo.
Křišťálově čirá a pitelná IPA s chmely: IDAHO 7 a CITRA cryo, které dodávají vůni po citrusech, tropickém ovoci s nádechem pryskyřic.
EPM: 14% hm. ALKOHOL 5,7% obj. HOŘKOST 55 IBU BARVA 8 EBC
Historie vývozu budějovického piva do Severní Ameriky sahá do roku 1875. Tehdy měli možnost poprvé ochutnat obyvatelé USA mok z… →
Technologie se nachází v domě na rohu ulic Hroznová a Česká, od kterého do restaurace Solnice skrze Piaristické náměstí vede unikátní podzemní pivovod. →
Minipivovar Malešov Ležák, úplně původně uvařený k 75. výročí od konce II. světové války, se stal natolik oblíbeným, že ani… →
V českokrumlovské historické čtvrti Latrán, na břehu vodáky přeplněné řeky Vltavy, stojí areál pivovaru Eggenberg. Jeho varny definitivně vychladly na… →
Sládek Antonín Holeček po několika pokusných várkách dne 7. října 1895 uvařil první oficiální várku. →
Právo vařit a čepovat pivo patří do souboru magdeburského městského práva, na jehož základě bylo v roce 1256 založeno město… →
Restaurační minipivovar na ostravském sídlišti otevřen 23.11.2018. →
Seznam historických pivovarů území Čech, Moravy a Slezska. →
První písemně doložená zmínka o měšťanském vaření piva v Prachaticích pochází z roku 1379. Tehdy bylo město majetkem Vyšehradské kapituly.… →
Mladé pivo vzniklé ve starých pivovarech zkvašením na spilce poté putovalo do ležáckých sklepů, kde probíhalo jeho dokvašování. Smyslem tzv.ležení… →
Sídlíl od roku 2014 ve starém měšťanském domě v centru Českých Budějovic. →
