Monitoring pivních novinek

Bledule

28.5.2023

V žateckém minipivovaru Pioneer Beer uvařili White IPA BLEDULE
Každé pivo má svůj příběh……a tenhle se týká sládka Jana Sadílka
Kdo ho zná, tak ví, že se do Žatce dostal z řad domovařičů. Stále vaří i doma, neomrzelo ho vymýšlet nové kombinace a pivo, které nedávno přinesl k ochutnání v pivovaru nadchlo. Bylo příjemně nachmelené s přídavkem pomerančové kůry a koriandu, hned se stalo inspirací pro další recept.

Vytvořili jsme svěží White IPU, vycházející z belgického stylu Witbier a přitom je chmelená jako American IPA. Chmel El Dorado cryo a dávka pomerančové kůry s koriandem vás budou bavit.
EPM: 15% hm.
ALKOHOL 6,3% obj.
HOŘKOST 50 IBU
BARVA 8 EBC

info o pivovaru fotogalerie