Gwern Haka

Rodinný minipivovar Gwern Nupaky nabízí novinku – Gwern Haka. Je to světlé svrchně kvašené pivo. Stupňovitost: 13,0 % Alkohol: 5,5 %. Barva: 10 j. EBC Hořkost: 40 IBU
Gwern Haka jsme pojmenovali po maorském válečném tanci, který proslavili novozélandští ragbisté, protože při jeho výrobě byly použity chmele Cascade a Nelson Sauvin, jenž se právě na Novém Zélandu pěstují. Druhá z nich dodává pivu neobyčejnou a silnou vůni po ovoci či angreštu. A jelikož síla maorských válečníků i novozélandských ragbistů je brutální, je taková i hořkost našeho piva. Zejména první doušek působí velmi ostře, než si chuťové buňky poněkud navyknou. Barva piva je velmi světlá, jelikož byl použit pouze jeden slad z naší dvorní humnové sladovny Klusáček.

>>> více o Minipivovaru Gwern Nupaky

You may also like...