Imperial Stout 20 Cuban Cask Legendario Elixír

Pivovar Krušnohor představil extra speciál – Imperial Stout 20, Cuban Cask Legendario Elixír (alk.: 8,7 %, 200 dní zrání, IBU 55). Stařený dubem je pivo temně černé barvy a krémové jemně nahnědlé pěny. Ve vůni najdete nugát, jemnou praženost, vanilku, dřevo a mnoho dalších složek, které mu dodává alkohol, se kterým byl stařen. Jeho chuť je i přes jeho sílu jemná. Výraznou chuť pražených obilnin totiž zjemňuje oves, který Stoutu dodává hutnost a krémovost. Navíc je toto pivo zjemněno dlouhým dvoufázovým zráním. Dvojité zrání, britský chmel, moravský a bavorský slad. Celkem více než 200 dní zrání spolu s perfektním výběrem 

krusnohor_ImperialStout20CUBAN

surovin a speciální metoda staření dělají z tohoto piva skutečně výjimečnou záležitost. Pro staření piva využili ty nejlepší rumy, whisky a další pálenky a to nejkvalitnější dubové dřevo. 5druhů Cuban Cask – stařeny s Legendario elixir, Carribean cask – Dos Maderas 5 + 5, Scotch Cask – Talisker 10 y. o., Sherry Cask – Pedro ,Ximenez 12 y. o., Barrique – stařeno ve francouzském dubovém sudu po červeném víně.




You may also like...