Posledním pivním přírůstkem Minipivovaru Továrna Slaný letošního roku bude svrchně kvašený speciál, Pale Ale belgického typu, sezónní Winter Ale. Čtyři slady (Pale Ale, Carabelge, Mnichovský slad, Caraaroma) a český chmel Žatecký poloraný červeňák svátečně doplní nejen přídavek pomerančové kůry, ale zejména také kvalitní regionální med z nedaleké včelí farmy manželů Hesových v Libušíně.
Na čepu od 20. prosince.
Značka Novopramen se na tuzemské pivní scéně objevila v průběhu první Československé republiky. Roku 1929 si, v té době nefunkční… →
Dne 15.8.2015 se pivovar poprvé otevřel pro širokou veřejnost. →
Domažlické Nakladatelství Českého lesa se více než 20 let věnuje, jak jeho název naznačuje, sledování a odkrývání (nejen) historických skutečností… →
První dochovaná zmínka o něm pochází již z roku 1506, kdy Václav Zmrzlík ze Svojšína prodal zdejší panství i s pivovarem nejvyššímu písaři království českého Zdenku Malovcovi z Chejnova. →
Pivo je kvašený alkoholický nápoj hořké chuti vyráběný v pivovaru z obilného sladu, vody a většinou chmele pomocí pivovarských kvasinek.… →
Sládek byl již od pivovarnické prehistorie hlavní osobou v každém pivovaru. Byl nazýván „starší mistr“ nebo „pan starý“. Povinnosti sládků… →
Technologie umístěna v rodinném domě. →
Toho červencového odpoledne se po úrodných polabských polích proháněly kombajny a v subtropicky laděném počasí nemilosrdně utínaly zlatavé stonky obilí.… →
Za kolébku piva New England IPA (ve zkratce NEIPA) je označován na světových pivních webech pivovar jménem Alchemist. Pivovar Alchemist… →
Pivo a další fermentované nápoje se vyráběly v různých formách po celém světě odnepaměti. Staly se důležitou komoditou a nezbytnou… →
Kutnohorské pivo se po desítky let rodilo v pivovaru zvaném Lorec. Název pochází od středověké tvrze. Tu v roce 1559… →
Podnikatel Miloš Vostrý si v Chlumu u Třebíče z bývalého servisu na kamiony vybudoval Horácký pivovar. →
