Městečko na řece Bystřici se může chlubit dávnou slávou pivovarnictví. Je doloženo, že už v roce 1579 tehdejší majitelé bystřického… 
Senátor ze Všeradic
Zámecký dvůr Všeradice má na čepu vídeňského Senátora 12%. Pro tento ležák je charakteristická jantarovo-měděná barva, která přechází až do červené. Barva je výsledkem použití většího množství speciálního vídeňského sladu, samozřejmě s přidáním dalších sladů. Ve vůni je cítit lehká nasládlost. V chuti pak převládá silnější sladové tělo s pěkným kořeněným dozníváním a jemnou chutí lískových oříšků. V pozadí je cítit velmi jemná chmelová hořkost, která neruší převládající sladovou chuť. K vaření našeho prémiového ležáku vídeňského typu byly použity celkem 4 druhy sladů a dva druhy českého chmele.
