Tentokrát se vydáme na samý západ Jihočeského kraje, do městečka na soutoku řek Otavy a Volyňky, proslulého výrobou nejen slavných… 
Květnice APA
Tišnovský minipivovar Květnice již delší dobu plánoval rozšířit sortiment poctivých ležáků o svrchně kvašené speciály. Ten okamžik konečně přišel! V tanku již dozrál první kousek z této edice. Po delším váhání pro začátek zvolili American Pale Ale (APA) – světlé, svrchně kvašené pivo, chmelené výhradně americkými chmely. V tomto případě Columbus a Citra, což jsou osvědčené a mezi pivovarníky velmi oblíbené odrůdy. Zatímco Columbus dodává pivu potřebnou kořenitou hořkost, Citra se v něm projevuje příchutí limetky, manga, grepů s nádechem tropického ovoce. Stupňovitost byla zvolena na horní hranici intervalu typického pro tento styl a to 13% EPM. Hořkost, pak střední intenzity.
