Od Od 13.10.2017 nově v pražském minipivovaru Hostivar 1 na čepu Polotmavá pšenice 13. Svrchně kvašené pšeničné pivo
hnědočervené barvy, dosažené kombinací karamelového a
vanilky a citrusu dodávají pivu německé kvasnice. Na konci je skrytá vyšší hořkost.
Alk. 5,2 % EPM je 13,6 %
mnichovského sladu. Jemné aroma nádechem banánu, hřebíčku,
Přesuňme se nyní z povodí řeky Střely a potoka Bělé k říčce Třemošná, místními zvané Třemošenka a porozhlédněme se po… →
Technologie v rámci usedlosti Zevlův mlýn. Po rekonstrukci všech částí, včetně komplet zprovozněné technologie mlýna z přelomu 19 a 20 století. →
Pivovarské kvasnice jsou vedlejším produktem získávaným při výrobě piva. Tímto způsobem se získávali již ve starověku. Pivovarské kvasnice jsou významným… →
I když byl pivovar založen v roce 1912, byl třetím nejmladším velkým pivovarem v Čechách (před Nošovicemi a Mostem). →
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
Pivo v rodinném domku bylo vařeno stylem domovarnictví od roku 1992. V roce 2017 již oficiální pivovar. →
Oficiální slavnostní otevření proběhlo 9.10.2021. →
Chlap potřebuje k životu 34 věcí. Víte, které? Přece karty, pivo a otvírák. "Ještě nikdy jsem neviděl tolik suchých hub… →
Velmi málo pivařů se zajímá o složení piva nebo o jeho vliv na jejich výživu. Vědí, že pivo je vyvážený… →
Kdy vznikl první zdejší pivovar, není známo. V roce 1590 však bratři Albert, Bartoloměj a Karel z Vrbna přepsali v… →
Vše vlastně začalo, jako u mnoha jiných nadšenců, vařením piva doma v kuchyni na plotně. Po úspěšných ochutnávkách pokusů homebrewingu… →
Co vlastně české pivo je ? Čím je pivo českého typu specifické ? Typ českého piva se zformoval ve své… →
Pivovar sídlí v areálu bývalého kluziště. Koncept minipivovaru Arogant vymyslel Petr Kozák v době covidu. Začal si vařit pivo doma a protože pivo zachutnalo všem, rozhodl se pro stavbu oficiálního minipivovaru. →
