Sumer Grisette

Pivovar Nomád: „Vážení příznivci nomádích piv, máme pro vás tekutou novinku. Vloni jsem si všiml, že se objevuje více a více piv Summer Ale. Povětšinou ejlová desítka, někdy chmelená za studena, jindy se jedná o pivo silnější. Tak mě napadlo udělat Sumer Ale, prostě něco jiného. A pak už jen zbývalo namyslet, čím se naše pivko bude odlišovat. Mělo by být lehké, letně pitelné, zajímavé. A pak mě napadlo, že když už nám ze jména piva vypadlo jedno „m“, můžeme vypustit i jedno chmelení, a to rovnou to hlavní. Proto jsme do našeho Sumera přidali chmel na vířivku (a za studena pro lepší aroma), z chmelovaru udělali var a vybrali (náš oblíbený belgický) pivní styl saison, respektive jeho lehčí verzi grisette.“

EPM 11 % alk.: 4,9 % hořkost 25 IBU

You may also like...