Vypínač 17 % Sour Fruit Double IPA
Pivovar Helf představil v listopadu 2021 speciál Vypínač 17% Sour Fruit Double IPA. To znamená, že je to světlé silné pivo, svrchně kvašené, na varně okyseleno lactobacilly. Při dokvašovaní se přidává nemalé množství čistě přírodní višňové šťávy. Pivo je tedy v chuti kyselé, mírně nahořklé s výrazným višňovým dozvukem. Větší množství alkoholu je díky tomu výrazně zamaskováno, což může být zrádné a proto i název Vypínač. A abychom nesklízeli veškerou slávu za tohle pivo sami tak receptura je společná práce s Pivovar Létající Bezdomovec
2 slady a 3 druhy chmele alk.: 7,2 % IBU 40
